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Hostelería y Restauración

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Cursos de Hostelería y Restauración en Madrid

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 92
  • Nivel básico 30
  • Nivel intermedio 38
  • Nivel avanzado 24
Precio
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Temática
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  • Cocina Creativa y de Autor 16
  • Panadería 13
  • Dirección de Restaurantes 12
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  • Elaboración de Cerveza 10
  • Ayudante de Cocina 9
  • Cata de Vinos 6
  • Jefe de Cocina 5
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  • Enología 3
  • Sommelier 3
  • Vitivinicultura 2
  • Confección de Cartas y Menús 1
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Inicio
Duración
  • Horas 94
  • Días 41
  • Semanas 30
  • 3 meses 35
  • 6 meses 34
  • 9 meses 15
  • Años 73
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 28
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 37
  • Titulación oficial 36
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
España 2052
Madrid 407
  • Barcelona 308
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Población
  • Alcorcón 40
  • Alcalá De Henares 35
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  • Móstoles 6
Metodología
  • Todos 3488
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  • Semipresencial 32
  • In company 1

Formación relacionada

  • Auxiliar de enfermeria en salud mental y toxicomanias
  • Protocolo y organizacion de eventos
  • Curso de tanatopraxia y tanatoestetica
  • Master en estetica y belleza
  • Prl basico presencial madrid
  • Escolta y seguridad personal
  • Bioinformatica y biologia computacional
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Area de Formacion

LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA: ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 5 Semanas
Madrid, C/ Cerro Blanco, 9

Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grado Master

Servicios de restaurante

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • Prácticas en empresa
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)
Incluye Aula Virtual

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
Universidad Pontificia Comillas

Diploma de Especialización en Creatividad Mugaritz

Universidad Pontificia Comillas
  • Diploma de Especialización
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 6 Meses
Madrid,

Este programa constituye un referente en la formación en creatividad como competencia personal y sobre todo profesional, a partir del estudio y aplicación de los procesos creativos en el contexto gastronómico, uno de los ámbitos más propicios para el ejercicio de capacidades ligadas a la creatividad. Se desarrollará aprovechando la ya dilatada experiencia de Mugaritz en...

8.500 €
¡6% de ahorro!

Curso de Tallado de Frutas y Verduras

Arte en Frutas
  • Curso
  • Getafe
Getafe,

Objetivo del curso: Se veran todas las tecnicas basicas para el tallado. Tambien se enseñaran todas las herramientas que nos ofrece el mercado y su correcta utilizacion . Dirigido a: Tanto a profesionales de la hosteleria como para gente amateur

150 € IVA inc.

Cocinar con Cerveza

Alambique
  • Curso
  • Madrid
  • 1 Día
Madrid, Plaza de la Encarnación 2

...PROGRAMA: - Técnicas para cocinar con cerveza - Crema de queso con cerveza - Albóndigas de ternera con tallarines a la cerveza - Torrijas de cerveza Profesora...

45 € IVA inc.

Cocina - Pasión por las Quiches

Mis Recetas Escuela de Cocina
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Burgo Centro 1 - Local 99 Av. Comunidad de Madrid, 41

...Talleres prácticos de cocina, donde son los mismos asistentes los que elaboran el menú con las indicaciones de las monitoras. PASIÓN POR LAS QUICHES Tartas...

Precio a consultar

Bebidas

Certificados de profesionalidad
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Paseo Castellana

El curso está enfocado para mejorar vuestras competencias profesionales y permitiros alcanzar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos de aprendizaje y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas.

Precio a consultar

Gestión de Alojamientos Turísticos

Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • 2 Años
Madrid, Avda. Puerta del Ángel, s/n. C.P.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Precio a consultar

Curso de Cocina Práctica

El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
  • Curso
  • Madrid
  • 9 Meses
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22

...el tiempo al máximo posible y que el curso resulte un éxito. 1ºCURSO. 6, 13, 20, 25 DE OCTUBRE 3, 11, 17, 24, DE NOVIEMBRE 1, 9 DE DICIEMBRE 2º CURSO...

590 € IVA inc.

Gestión de Alojamientos Turísticos

CPIFP Escuela De Hosteleria Y Turismo Simone Ortega
  • Ciclo superior de FP
  • Mostoles
  • 2 Años
Mostoles, Calle Del Pintor Velázquez 64

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Precio a consultar

Conservación del Patrimonio Cultural

Universidad Complutense de Madrid UCM
  • Master
  • Madrid
Madrid, Av. Profesor Aranguren. Facultad de Geaografía e Historia

Objetivos El objetivo general del Máster Universitario en Conservación del Patrimonio Cultural es que el alumno adquiera una formación avanzada y especializada que le permita desarrollar una actividad profesional en el ámbito de la Conservación del Patrimonio.

Precio a consultar

Cocina Especial de Navidad

Albahaca Escuela de Cocina
  • Curso
  • Coslada
Coslada, Av. España, 23-CC Zocoslada, local 217

Objetivo del curso: ¿No estás harto/a ya de comer/cenar siempre lo mismo en Navidades? Nosotros te proponemos unos menús diferentes, de elaboración sencilla, y que serán del agrado de tus familiares y amigos. Dirigido a: Todo tipo de personas.

60 € IVA inc.
Premium ¡41% de ahorro!

Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito

5.0
1 opinión
  • Una de las formaciones con mayor grado de especialización que he hecho jamás, lo cual me ha encantado y es un 10 si sabes lo que quieres.
    ← | →
IDEGAT
  • Master
  • Semipresencial en Pozuelo De Alarcón
  • 12 Meses
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa
Pozuelo De Alarcón, Somosaguas, Madrid

En Emagister, explora el camino hacia el éxito en la gestión de empresas de restauración con el Master de Dirección de Restaurantes de Éxito Este programa impartido en modalidad presencial de IDEGAT, ofrece una formación integral en dirección y gestión, adaptada a las exigencias actuales de las cadenas y empresas familiares del sector gastronómico, enfocada en la toma...

9.900 €

En Emagister, explora el camino hacia el éxito en la gestión de empresas de restauración con el Master de Dirección de Restaurantes de Éxito Este programa impartido en modalidad presencial de IDEGAT, ofrece una formación integral en dirección y gestión, adaptada a las exigencias actuales de las cadenas y empresas familiares del sector gastronómico, enfocada en la toma...

  • Una de las formaciones con mayor grado de especialización que he hecho jamás, lo cual me ha encantado y es un 10 si sabes lo que quieres.
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Dirección de Cocina

Fuenllana
  • Ciclo superior de FP
  • Alcorcon
  • 2 Años
ALCORCON, TRAVESIA FUENTE CISNEROS, 1

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Cocina Tradicional Española

Alambique
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Plaza de la Encarnación 2

...PROGRAMA: Espárragos a la andaluza Chipirones en su tinta Tarta de santiago rellena de fresones Gabriela Llamas... Aprende sobre: Cocina española...

45 € IVA inc.

Cocina - Adolescentes a la Cocina

Mis Recetas Escuela de Cocina
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Burgo Centro 1 - Local 99 Av. Comunidad de Madrid, 41

...Talleres prácticos de cocina, donde son los mismos asistentes los que elaboran el menú con las indicaciones de las monitoras. ADOLESCENTES A LA COCINA...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Alpajes
  • Ciclo superior de FP
  • Aranjuez
  • 2 Años
Aranjuez, Calle De Las Moreras 28

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Cocina y Gastronomía

Primero De Mayo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años
Madrid, Calle De Los Barros 11

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Escabeches por Iria Castro

El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
  • Curso
  • Madrid
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22

...Escabeche de codorniz de Bresse Escabeche de pavo Escabeche de perdiz Escabeche de bonito Escabeche de caballa Escabeche de mejillones Escabeche de setas...

105 € IVA inc.

Cocina - S.O.S Verduras

Mis Recetas Escuela de Cocina
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Burgo Centro 1 - Local 99 Av. Comunidad de Madrid, 41

...Talleres prácticos de cocina, donde son los mismos asistentes los que elaboran el menú con las indicaciones de las monitoras. S.O.S VERDURAS Aprende...

Precio a consultar

Monográficos

El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
  • Curso
  • Madrid
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22

Dirigido a: A TODA LE GENTE QUE QUIERA APRENDER Y PASAR UN BUEN RATO EN LA COCINA.

85 € IVA inc.

Cocina para Empleadas del Hogar

Mis Recetas Escuela de Cocina
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Burgo Centro 1 - Local 99 Av. Comunidad de Madrid, 41

...18 noviembre 25 noviembre clase recuperación...

Precio a consultar

Cocina Intermedio

Mis Recetas Escuela de Cocina
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel intermedio
Madrid, Burgo Centro 1 - Local 99 Av. Comunidad de Madrid, 41

...Nuestros cursos se caracterizan por: Demostraciones de cocina en las que nuestra profesora de cocina elabora un menú completo y enseña a los alumnos su preparación...

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