Servicios de restaurante
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
En Madrid
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado
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Lugar
Madrid
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Horas lectivas
500h
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Prácticas en empresa
Sí
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Desempleados o trabajadores por mejora de empleo
Ser desempleado en la Comunidad de Madrid y estar en posesión de DNI o NIE.
Opiniones
Materias
- Higiene
- Servicio al cliente
- Platos
- Servicio de restaurante
- Servicio de vinos
Temario
- MF1052_2: Servicio en restaurante.
- MF1048_2: Servicio de vinos.
- MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del
cliente. - MF1054_2: Servicios especiales en restauración.
- MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en
hostelería. - MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración.
- MP0061: Modulo de practicas profesionales no laborales.
**Este curso incluye 40 horas de prácticas en empresa.
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