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Hostelería y Restauración

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Cursos de Hostelería y Restauración para trabajadores

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Precio
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  • Hostelería 43
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  • Cocina Internacional 27
  • Confección de Cartas y Menús 25
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  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 23
  • Sommelier 22
  • Ayudante de Cocina 14
  • Jefe de Cocina 13
  • Cocina para Profesionales del Sector 9
  • Coctelería 8
  • Enología 8
  • Vitivinicultura 7
  • Cata de Vinos 5
  • Maitre 2
  • Elaboración de Cerveza 1
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Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 241
  • Semanas 260
  • 3 meses 79
  • 6 meses 33
  • 9 meses 12
  • Años 14
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 149
  • Nivel básico 61
  • Nivel intermedio 77
  • Nivel avanzado 11
Características
  • Intensivo 43
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 17
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Población
Metodología
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  • Online / A distancia 353
  • Presencial 328
  • Semipresencial 14
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
Premium
Grado Master

Servicios de Bar y cafetería

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
Incluye Aula Virtual

¿Estás interesado/a en el sector de la restauración? ¿Te gustaría trabajar preparando las elaboraciones de los restaurantes y sirviéndolas? Si la respuesta es afirmativa, ahora puedes aprender todo lo necesario para el sector de la restauración a través de los estudios que se te presentan.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
ACEDIS Formación

Curso de Atención al Cliente para Hostelería

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 57h

Conocer las claves y los componentes de una atención adecuada es esencial para lograr que cualquier negocio sobresalga; y, para ello, es imprescindible identificar a nuestro público objetivo y descubrir qué es lo que precisa. Solo así lograremos satisfacer sus expectativas; adelantarnos a sus necesidades, y, a mayores, estar preparados para convertir cualquier posible...

260 €
GRUPO AFS

Curso de Gestión en Restauración y Diseño en Proceso de Servicio

GRUPO AFS
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Noviembre
  • 100h

Curso centrado en la planificación, organización y diseño de servicios de restauración. Se abordan relaciones interdepartamentales, elaboración de cartas, protocolos en eventos y gestión operativa, con enfoque práctico para mejorar la calidad, eficiencia y experiencia del cliente en hostelería.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
GRUPO ATU

Servicios de restaurante

4.5
2 opiniones
  • Muy bien
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  • Lo que faltaron fueron prácticas.
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GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 580h

Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante de renombre, brindando una experiencia excepcional a los comensales y creando deliciosas elaboraciones culinarias, entonces no te puedes perder este curso presentado por Emagister sobre Servicios de Restaurante, el cual es impartido por expertos profesionales de Grupo ATU.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Aspasia

(HOTR0049) - Gestión en restauración: diseño en proceso de servicio

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 100h
100% subvencionado

El desempeño de cualquier trabajo requiere de una preparación y planificación inicial. En este curso aprenderás todo lo necesario para llevar a cabo una correcta planificación del proceso de servicio en hostelería. Así que si quieres ampliar tus conocimientos en gestión en el mundo de la restauración, esta es tu oportunidad. No la dejes pasar e infórmate sobre esta formación...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

Creación de Cartas y Menús

5.0
3 opiniones
  • trabajo como segundo de cocina i justo estoy aprendiendo hacer secundarios ,menús i la verdad que me ayudo muchisimo o coger mas informacion ,crecimiento ,ganas i seguridad en seguir adelante con los proyectos que tengo en mi lista .11 de 10 recomendaría ese curso i encantado de hacer mas .
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  • Muy Agradecido, Me voy contento por todo, y con mucho conocimiento.
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  • Muy actualizado, interesante y comprensible, pese a que el tema tiene cierto grado de complejidad por los cálculos de costos logré entenderlo muy bien y estoy segura que lo aplicaré en el trabajo
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INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h - 1 Mes

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.

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Premium ¡44% de ahorro!
Cursos Click

Curso online servicios de catering

5.0
1 opinión
Cursos Click
  • Curso con oferta
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Curso online Express ¡Prepararás los mejores caterings!

El curso de Servicios de catering que te ofrece Cursos Click está dirigido a todas aquellas personas que quieran dirigir su carrera profesional hacia el sector de la restauración, y más concretamente hacia el ámbito del diseño y la organización de servicios de catering.

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50 € 90 €
Premium
Area Formación y Consultores

Seguridad, Higiene y Protección ambiental en hostelería

5.0
1 opinión
  • Me parece un centro súper cercano, que siempre me han ayudado mucho en mi formación. El profesor siempre ha sido muy atento y tenido mucha paciencia explicándome las cosas. ¡Son un equipazo!
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Area Formación y Consultores
  • Subvencionado
  • Valencia
  • 09 jul 2026
  • 3 Semanas

¿Trabajas en el mundo de la hostelería y te gustaría ampliar tus conocimientos?¿Has pensado alguna vez en especializarte en un área esencial de este ámbito como es la seguridad y la higiene? ¡Estás en el lugar indicado! No importa si ya es tu realidad o si estás pensando en dar el paso, porque ahora tienes la oportunidad de poder aprender sobre la importancia de cuidar...

Curso gratis
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IMPULSO_06

PLANES DE CONTINGENCIA EN ALOJAMIENTOS Y HOSTELERÍA EN TORNO AL COVID-19

IMPULSO_06
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Certificado oficial 100% subvencionado

El curso de Planes de Contingencia en Alojamientos y Hostelería en torno al COVID-19 te brinda la oportunidad de convertirte en un líder en seguridad y protección de tus clientes y personal. Aprenderás a anticiparte a los desafíos, a implementar protocolos efectivos y a mantener ambientes seguros y saludables.

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subvencionado por el Estado
Premium
Grupo Colon-IECM

Cocina creativa y de autor en Madrid

5.0
5 opiniones
  • El curso de Cocina Creativa y de Autor fue una experiencia increíble. Aprendí técnicas innovadoras que transformaron mi manera de cocinar.
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  • Disfruté mucho explorando nuevas combinaciones de sabores. El profesor tenía una gran pasión por la cocina que supo transmitirnos. El centro brindó un ambiente cálido y profesional, y el personal fue muy atento durante todo el curso.
    ← | →
  • Me encantó cada sesión del curso. Aprendí a plasmar mi creatividad en cada plato, gracias a las enseñanzas del profesor.
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Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 75h - 19 Días
Rompe las reglas y crea sabores únicos.

Si te consideras una persona creativa y apasionada de la cocina, con esta formación podrás combinar tus dos facetas favoritas y sacarles rentabilidad. Gracias a este programa, descubrirás cuáles son los primeros pasos a realizar para introducirse en la cocina creativa y de autor. Del mismo modo, te familiarizarás con los conceptos previos sobre innovación y creatividad...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Rompe las reglas y crea sabores únicos.

Si te consideras una persona creativa y apasionada de la cocina, con esta formación podrás combinar tus dos facetas favoritas y sacarles rentabilidad. Gracias a este programa, descubrirás cuáles son los primeros pasos a realizar para introducirse en la cocina creativa y de autor. Del mismo modo, te familiarizarás con los conceptos previos sobre innovación y creatividad...

  • El curso de Cocina Creativa y de Autor fue una experiencia increíble. Aprendí técnicas innovadoras que transformaron mi manera de cocinar.
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  • Disfruté mucho explorando nuevas combinaciones de sabores. El profesor tenía una gran pasión por la cocina que supo transmitirnos. El centro brindó un ambiente cálido y profesional, y el personal fue muy atento durante todo el curso.
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¡80% de ahorro!
Laborus Work Consulting

Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

5.0
2 opiniones
Laborus Work Consulting
  • Curso con oferta
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 120h
Curso online Express

El curso te capacitará para preparar y servir desayunos, crear elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona.

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35 € 180 €
Atlántida Formación

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar- Módulo profesional

Atlántida Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h
Titulación oficial subvencionada

El curso "Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar" es un módulo profesional del certificado HOT092_1 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR. En modalidad teleformación y totalmente subvencionado, está diseñado para enseñar las técnicas y procedimientos adecuados para el aprovisionamiento y almacenamiento de alimentos y bebidas en el bar. Los participantes...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Experto en servicio de restaurante DABO (ana)

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
SOLO DESEMPLEADOS DE LA COMUNIDAD DE ANDALUCIA

Contenidos Experto en servicio de restaurante 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración 2. Uso de la doración básica del restaurante y asistencia en el preservicio 3. Servicio básico de alimentos, bebidas y tareas de postservicio en el restaurante ¿Quieres saber más? En las siguientes páginas puedes consultar los contenidos y objetivos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
ACEDIS Formación

Curso de Protocolo en Restauración de Máxima Categoría

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 71h

Lograr el mejor posicionamiento posible en nuestro sector y en nuestra área de influencia no se ciñe a ofrecer los mejores productos, sino que también requiere sobresalir gracias a un servicio de calidad. Y, para lograrlo, es necesario que nuestro equipo humano conozca las técnicas y estrategias ligadas al protocolo del sector de la hostelería y de la restauración. De...

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Cursos Click

Montaje de servicios de catering y condiciones higiénicosanitarias

Cursos Click
  • Curso con oferta
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
Curso online Express Fórmate y destaca en tu sector

- Reconocer los miembros que integran los equipos y maquinaria de los departamentos de montaje. - Explicar la relevancia de preservar los equipos, sacando el máximo provecho a los medios usados en el proceso, evitando costes y desgastes superfluos. - Fijar estrategias y pautas de actuación para la consecución de comunicaciones eficientes desde el punto de vista del emisor...

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CUM LAUDE
PIMEC Formació

Sumilleria i maridatge

4.7
3 opiniones
  • Muy contenta con la gestión del curso de tratamiento de residuos.
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  • Muy buenas formaciones. Incluso mejor algunas, que otras formaciones que he hecho de pago. La calidad de los cursos es muy buena y más para ser subvencionados.
    ← | →
  • Muy buen sitio para formarte. Recomiendo el curso que hice de Redes Sociales.
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PIMEC Formació
  • Subvencionado
  • Online
  • 20h

En els últims anys el maridatge ha guanyat molta importància en molts negocis, és per això que en aquest curs aprofundirem en les diferents característiques dels vins, utilitzant un vocabulari específic i aprenent a relacionar-lo amb el menjar més adequat, aconseguint un maridatge perfecte. Aquests coneixements suposaran un valor afegit pel teu negoci que faran diferenciar-te...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Muy contenta con la gestión del curso de tratamiento de residuos.
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  • Muy buenas formaciones. Incluso mejor algunas, que otras formaciones que he hecho de pago. La calidad de los cursos es muy buena y más para ser subvencionados.
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Premium
GRUPO ATU

El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios

5.0
2 opiniones
  • Excelente profesor no solo trasmite conocimientos sino también inspira, motiva y guía a sus estudiantes en su aprendizaje. Es un modelo a segur en términos de ética responsabilidad y dedicación, disponibilidad y apoyo .
    ← | →
  • Es muy interesante porque está relacionado con mi trabajo.
    ← | →
GRUPO ATU
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 100h

¿Te gustaría dar un giro radical a tu carrera profesional? ¿Deseas focalizar tu futuro en el los comedores de centros sociosanitarios? Si estás en alguna de estas situaciones, te recomendamos encarecidamente este curso.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Excelente profesor no solo trasmite conocimientos sino también inspira, motiva y guía a sus estudiantes en su aprendizaje. Es un modelo a segur en términos de ética responsabilidad y dedicación, disponibilidad y apoyo .
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Aspasia

Creación de cartas y menús

5.0
1 opinión
  • Muy contenta con la formación obtenida en el centro. Se destaca por la atención y calidez humana de todo el personal que allí trabaja. Destaco la labor del docente, un gran profesional, siempre dispuesto a ayudar a que los alumnos aprendan y resolver cualquier duda que se le plantee.
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Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 20 jul 2026
  • 30h
100% subvencionado

El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a crear cartas y menús equilibrados y atractivos para tus clientes. Comienza a generar el discurso de tu empresa...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
100% subvencionado

El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a crear cartas y menús equilibrados y atractivos para tus clientes. Comienza a generar el discurso de tu empresa...

  • Muy contenta con la formación obtenida en el centro. Se destaca por la atención y calidez humana de todo el personal que allí trabaja. Destaco la labor del docente, un gran profesional, siempre dispuesto a ayudar a que los alumnos aprendan y resolver cualquier duda que se le plantee.
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¡33% de ahorro!
Laborus Work Consulting

Camarero

5.0
2 opiniones
Laborus Work Consulting
  • Curso con oferta
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h
Curso online Express Tenemos las herramientas que necesitas para aprender

“El cliente es lo más importante”. Sin duda, un buen eslogan que, de una forma u otra, muchas empresas lo expresan en sus mensajes publicitarios. Pero “del dicho al hecho…” ¿Se está preparado técnicamente para realmente dar el mejor servicio a nuestros clientes? La respuesta está en este curso que le prepara para dotarle de mayor fluidez en las relaciones interpersonales...

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40 € 60 €
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

Cocina Vegetariana en Restauración

INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 50h - 1 Mes

Diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Curso de Cocina vegetariana en restauración

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 50h

Curso online de Cocina vegetariana en restauración, en el que aprenderás a elaborar ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana

Curso gratis
subvencionado por el Estado
IMPULSO_06

Curso de Planificación de menús y dietas especiales (HOTR0033)

IMPULSO_06
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Jul-2026
  • 20h - 4 Días

El curso Planificación de menús y dietas especiales ofrece una formación online orientada a mejorar el desempeño profesional en hostelería, restauración y servicios turísticos. A lo largo del programa se trabajan conceptos clave, procedimientos, herramientas y casos prácticos relacionados con la materia. La formación permite reforzar conocimientos, adquirir seguridad en...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
¡77% de ahorro!
Cursos Click

Riesgos personales y en el trabajo en restauración - covid-19

Cursos Click
  • Curso con oferta
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
Curso online Express Te aportará toda la información que no se ve en el prospecto

Obtener las pautas básicas para prevenir el contagio frente al COVID-19 y al mismo tiempo, conocer los protocolos básicos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el ámbito laboral de la actividad referenciada en el curso.

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Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración para trabajadores

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El curso de Cocina Creativa y de Autor superó mis expectativas. El contenido fue muy completo y el profesor nos animó a experimentar y ser audaces. Juliana Cruz Cocina creativa y de autor en Madrid
5.0
Muy contenta con la gestión del curso de tratamiento de residuos. Ana Juan Sumilleria i maridatge
5.0
Disfruté mucho explorando nuevas combinaciones de sabores. El profesor tenía una gran pasión por la cocina que supo transmitirnos. El centro brindó un ... Ramona Mamani Cocina creativa y de autor en Madrid
5.0
trabajo como segundo de cocina i justo estoy aprendiendo hacer secundarios ,menús i la verdad que me ayudo muchisimo o coger mas informacion ,crecimiento ... mircea trofin Creación de Cartas y Menús
5.0
Laborus Work Consulting es un gran centro de estudios, con cursos interesantes y de rápida salida laboral, con una corta duración y a un buen precio. Instalaciones ... Leticia Martín Casas Camarero

Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración para trabajadores

5.0
Me parece un centro súper cercano, que siempre me han ayudado mucho en mi formación. El profesor siempre ha sido muy atento y tenido mucha paciencia explicándome ... Camila Orozco Seguridad, Higiene y Protección ambiental en hostelería
5.0
Muy contenta con la formación obtenida en el centro. Se destaca por la atención y calidez humana de todo el personal que allí trabaja. Destaco la labor ... Stella Maris Arotcarena Creación de cartas y menús
5.0
Muy actualizado, interesante y comprensible, pese a que el tema tiene cierto grado de complejidad por los cálculos de costos logré entenderlo muy bien ... Carmen Rodríguez Creación de Cartas y Menús
5.0
Excelente profesor no solo trasmite conocimientos sino también inspira, motiva y guía a sus estudiantes en su aprendizaje. Es un modelo a segur ... Marciana Centurión Amarilla El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios
4.0
Lo que faltaron fueron prácticas. Jose Antonio Benet sanchez Servicios de restaurante
Coach de formación 900 494 940

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