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Cocina, pastelería y repostería -con prácticas

4.0
2 opiniones
  • la libertad que se tiene de horarios
    |
  • Los profesores y el centro muy agradable. Buena organización y participación entre los alumnos.
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Curso

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1.250 € 1.750 € IVA inc.

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  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Duración

    10 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Prácticas en empresa

CAMPUS VIRTUAL CON TUTORES PERSONALES

Si lo tuyo es la gastronomía, tenemos una información muy importante para ti. Emagister.com y el centro Instituto Online se unen para dar a conocer a todos los interesados el curso de Cocina, pastelería y repostería -con prácticas.

Uno de los objetivos de esta formación es dotar al alumno con las mejores herramientas para que pueda convertirse en un chef profesional. El alumno conocerá todas las técnicas de cocción de alimentos más usadas en la cocina caliente, aprenderá cómo realizar recetas estándar, manejo de inventarios, conversiones. Además, la formación hace énfasis en pastelería y repostería con lo cual el alumno al finalizar la formación se podrá desempeñar en una cocina de alto nivel con mucho éxito.

No dudes en pedir información, solicítala por medio del catálogo de emagister.com

Información importante

Documentos

  • Cocina, pastelería y repostería.pdf

Precio a usuarios Emagister:

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

A personas interesadas en trabajar en el sector hostelero.

Titulación emitida por Rambla Instituto. Adaptado al certificado de profesionalidad.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.0
  • la libertad que se tiene de horarios
    |
  • Los profesores y el centro muy agradable. Buena organización y participación entre los alumnos.
    |
100%
4.5
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Hector Sabana

4.0
28/04/2018
Opinión verificada
Sobre el curso: la libertad que se tiene de horarios
Lo mejor: la libertad que se tiene de horarios
A mejorar: quizás el temario es excesivo por el numero de libros
¿Recomendarías este curso?:

Ana Mañas

4.0
11/09/2015
Sobre el curso: Los profesores y el centro muy agradable. Buena organización y participación entre los alumnos.
Lo mejor: Los profesores y el centro muy agradable. Buena organización y participación entre los alumnos.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Repostería
  • Pastelería
  • Cocina española
  • Pasteles
  • Platos
  • Cocina
  • Empresa
  • Alimentos
  • Postres
  • Comida
  • Bolsa de empleo
  • Elaboraciones culinarias
  • Cocina nacional
  • Bollería
  • Calidad higiénico-sanitaria
  • Organización cocina

Temario

El programa del curso se resume en los siguientes temas:


Tema1 Elaboración básica de cocina


Tema2 Realización de elaboraciones básicas


Tema3 Elaboración y presentación de postres



El centro te facilita: Prácticas garantizadas en empresa y bolsa de empleo.

Titulación emitida por Rambla Instituto. Adaptado al certificado de profesionalidad



Información adicional

Prácticas garantizadas en empresa y bolsa de empleo. Titulación emitida por Rambla Instituto. Adaptado al certificado de profesionalidad

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