COCINA Y PASTELERÍA SIN GLUTEN
Curso
A Distancia
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
Promoción Exclusiva
Inscripciones abiertas
Metodología Flexible(se avanza y finaliza a su tiempo)
Inicio es Inmediato
Además, tendrá un seguimiento y una tutorización personalizada
Al finalizar obtendrá su DIPLOMA ACREDITATIVO INTERNACIONAL
Información importante
eBeca:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Pastelería
- Gluten
- Gastronomía
- Repostería
- Chef
- Cocina
Profesores
MARTINA ANDRADE
PROFESOR
Temario
PROGRAMA
Introduccion a la cocina sin gluten
Materias primas
Higiene y Manipulación de Alimentos
Nutrición
Panadería
Masa para pizza
Galletas
Masas
Pasta
Pionono
Pastelería
Tarta
Batido
Postres
Mousse
Pancakes
-6 Modulos en total
-Cursado a distancia 100%
-A su ritmo desde cualquier lugar
-Acceso desde cualquier dispositivo
-Flexibilidad: usted define sus tiempos
En este curso vas a descubrir la gran variedad de preparaciones de pastelería deliciosa y saludable con harinas integrales sin gluten que existen. Nos enfocamos en una pastelería sencilla que podamos disfrutar todos juntos, nutriendo y cuidando nuestro cuerpo.
Realizamos preparaciones y técnicas de pastelería sana, sabrosa y aptas para celíacos, diabéticos y veganos.
COCINA Y PASTELERÍA SIN GLUTEN