Cursos control calidad alimentos

El sector gastronómico en uno en constante expansión y cambio, dónde siempre existe la posibilidad de realizar innovaciones de todo tipo. La Escuela Europea Versailles oferta a través de Emagister.com, el Curso de Técnico experto en cocina creativa. En este aprenderás las técnicas básicas y avanzadas en todo lo relacionado con esta labor.

¿Quieres formarte profesionalmente en el ámbito de la manipulación de alimentos? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias que te permitirán realizar el proceso de elaboración y conservación de los alimentos. Para ello, conocerás la normativa sobre manipulación de alimentos y las alteraciones que se pueden producir en este tipo de productos...

Adéntrate en el mundo del Análisis y Control de Puntos Críticos con este curso especializado, disponible en Emagister e impartido por EMSEMUL, S.L. en modalidad a distancia. En un contexto donde la seguridad alimentaria, la higiene y la calidad del producto son primordiales, el Análisis de Puntos Críticos (APPCC) se convierte en un pilar fundamental. Desde la promulgación...

El Grupo Aspasia, conjunto de empresas compuesto por Ibecon, Tàdel, Formatec, Insem y Formad referente en el sector de la formación a nivel nacional, presenta en Emagister el curso online gratuito de “Mermas en la alimentación”, dirigido a empleados.

¿Te gustaría dominar el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos? Se trata del sistema de mayor reconocimiento internacional para garantizar la seguridad de los alimentos desde un enfoque preventivo. Si trabajas en la manipulación de alimentos, el Curso de Control de Puntos Críticos APPCC del Instituto de Formación Empresarial y Profesional te puede resultar de...

Descubrirás las medidas y acciones necesarias para trabajar con las garantías de seguridad e higiene que establece la normativa. Todo ello, especializado en el sector de la hostelería.

Durante este curso de Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria aprenderás a aplicar las técnicas correctas de higiene y sanidad alimentaria.

Aprende a garantizar la seguridad alimentaria mediante una correcta manipulación de alimentos. Este curso te capacita en higiene, prevención de riesgos, legislación vigente y control de contaminaciones, brindándote las herramientas clave para aplicar buenas prácticas en el sector alimentario.

Si deseas adquirir más conocimientos respecto al sistema de control de calidad alimentaria y entender cuál es el funcionamiento, este curso subvencionado te ayudará a lograrlo de forma sencilla y eficaz.

El Análisis de Puntos Críticos (A.P.P.C.C.) tiene una importancia vital cuando nos referimos a la seguridad alimentícia, a las condiciones de higiene y a la calidad del producto. Desde la publicación el R.D. 2207/1995, todas las empresas del sector alimentario (conserveras, panaderías, carnicerías, etc...) deberán tener implantado un programa de Análisis y Control de Puntos...

Es poco lo que se conoce sobre seguridad alimentaria no solo a nivel particular sino a nivel laboral, en muchas ocasiones un producto no es bien manipulado ocasionando graves consecuencias para el cliente o usuario de tal producto o servicio, por ende ocasionando graves pérdidas al negocio o empresa y exponiéndose a multas, sanciones o al cierre del mismo. Es por ello...

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de procesos de servicio en restauración, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el diseño de procesos de servicio, la supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración...

Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...