Curso Superior en Cocina y Pastelería

Si eres amante de la cocina y de las cosas dulces no dejes pasar esta oportunidad que te presenta Emagister: el Curso Superior en Cocina y Pastelería, diseñado por MasterD Profesionales, el cual te proporciona una metodología de estudio a distancia para que puedas comenzar a estudiar desde la comodidad de tu hogar.

Con este curso aprendes a establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas, las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Aprendes a definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Este programa te enseña a diseñar las principales elaboraciones culinarias de carácter básico. Por otro lado, también te inicias en la práctica de la elaboración de tapas y aperitivos típicos españoles e internacionales, prácticos de recetario base que todo cocinero debe conocer. Además, debes conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominando los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad. Te familiarizas con las particularidades propias de la heladería así como las nuevas tendencias de pastelería.

Si no quieres perderte este completo curso de cocina y pastelería, no esperes más y contacta ya con un asesor educativo haciendo clic en el botón de pedir más información, y recibirás todos los datos que necesitas para poder comenzar a formarte en lo que tanto te gusta.