Cursos de Calidad y Seguridad Alimentaria online y a distancia

"A lo largo de los años, y como garantía de calidad, han ido en aumento las normas de seguridad impuestas en los productos alimentarios. Y, entre estas, sobresale la IFS Food, una norma de calidad y seguridad alimentaria perteneciente al grupo de normas bajo la marca global IFS ( International Featured Standards ) que se utiliza para auditar empresas de distribución y...

Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de productos cárnicos. Sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando...

Este curso te prepara para entender y aplicar la norma BRC, garantizando la seguridad alimentaria mediante legislación vigente, sistemas de gestión, APPCC y procedimientos clave para asegurar calidad, trazabilidad y control en la industria alimentaria.

Conocer los procedimientos documentales para la Implantación del Protocolo BRC V5. (British Retail Consortium)

Se puede definir la vida útil de un alimento como el tiempo que transcurre desde su fabricación y/o envasado hasta el momento en el que, bajo determinadas condiciones ambientales, su consumo no es aceptable, ya sea porque sus propiedades sensoriales se han deteriorado y provoquen el rechazo del consumidor, o porque su consumo pueda entrañar un riesgo para la salud.

Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a gestionar la calidad y la seguridad alimentaria en las empresas del sector. Aprende todo lo que necesitas saber para asegurar al máximo las condiciones higiénicas en una industria alimentaria y convierte la calidad en una de las señas de identidad de tu empresa. No esperes más para inscribirte. ¡Las plazas son limitadas!

Los consumidores exigimos cada vez más productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los consumidores y afectará gravemente a la cuenta de resultados de la empresa.

¿Quieres enfocar tu futuro laboral hacia un nuevo sector? ¿Te interesa el ámbito de la alimentación? Entonces sigue leyendo, porque este curso te interesa. Mediante el estudio de este programa, puedes convertirte en un profesional de la calidad alimentaria.

La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que obtener una certificación con un estándar internacional es fundamental para muchas organizaciones, puesto que constituye un garante de calidad...

Este Curso de Implantación del Protocolo Global Gap V.5.3 le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Implantación del Protocolo Global Gap V.5.3 de la Familia Profesional de Administración y Gestión Empresarial y más concretamente del área de conocimiento Administración y Auditoría el alumno estudiara los conceptos básicos...

A lo largo de los años, y como garantía de calidad, han ido en aumento las normas de seguridad impuestas en los productos alimentarios. Y, entre estas, sobresale la IFS Food, una norma de calidad y seguridad alimentaria perteneciente al grupo de normas bajo la marca global IFS (International Featured Standards) que se utiliza para auditar empresas de distribución y mayoristas...

Aplicar técnicas de control analítico y sensorial del proceso de elaboración de conservas y jugos vegetales.

Este curso te introduce en la microbiología aplicada a la leche, explorando la interacción entre microorganismos y este alimento sensible. Aprenderás sobre bacterias, hongos, protozoos y virus, su estructura, crecimiento y control. Además, conocerás cómo la leche puede contaminarse y las técnicas para neutralizar y conservar su calidad microbiológica, garantizando su seguridad...

Desde el 13 de diciembre de 2016 se ha convertido en una obligatoriedad conocer e interpretar la información alimentaria del etiquetado de los alimentos, una formación que los profesionales ligados al sector de las industrias alimentarias y la hostelería deben recibir para evitar posibles sanciones por incumplimiento. Esta publicación de la norma tiene su importancia tanto...

¿Trabajas en la industria alimenticia? ¿Quieres ampliar tu formación en este sector y conocer más funciones relacionadas con el trabajo con alimentos? Ahora tienes en el catálogo de emagister.com un curso ideal para ti. El centro Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales es el encargado de impartir este curso sobre Etiquetado General de Alimentos, formación de...

Aplicar los principios de la microbiología a la industria láctea en sus aspectos higiénico, sanitario y tecnológico.

El término «Food Defense» engloba todas las actividades centradas en proteger el suministro de alimentos y su posible contaminación o adulteración. En este curso GRATUITO aprenderás todas las especificaciones de la normativa y te pondrás al día con la legislación vigente en materia de calidad alimentaria. Apúntate y pon al día tu CV para aumentar tu competitividad como...

Cooperar en la implantación y desarrollo del plan de calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria.

Este Curso INAD002PO Certificación de Calidad en Alimentación le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD002PO Certificación de Calidad en Alimentación el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y...

¿Necesitas ponerte al día sobre la legislación vigente? Con esta formación totalmente gratuita aprenderás todo lo que necesitas saber en materia de seguridad alimentaria y calidad para tu empresa. No te la juegues y mantén siempre al día todo lo requerido por las inspecciones de sanidad. De esta forma podrás generar confianza en tus clientes y tu compañía se verá reconfortada...