-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Presencial
-
Online
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros
Cursos de Charcutería online y a distancia
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, carnicerías, fruterías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos cárnicos a lo largo de todo el año. Así, con este curso de Dependiente de Charcutería se aportarán los conocimientos suficientes...
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Meses
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
- Prácticas en empresa
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos y de los consumidores.
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | →
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | →
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en su catálogo web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía en el cual aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados con la gastronomía y el manejo en general de la cocina.
¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en su catálogo web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía en el cual aprenderás a desarrollar todos los procesos relacionados con la gastronomía y el manejo en general de la cocina.
-
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
← | → ver todas
-
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
← | → ver todas
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos Objetivos: - Adquirir y/o actualizar los conocimientos para elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria, llevando a cabo su comercialización - Conocer los procedimientos de mantenimiento de...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Identificar las funciones y actividades propias de la carnicería y charcutería en la venta al detalle para su desempeño en condiciones higiénicas sanitarias y adecuadas.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- Clases virtuales
- Campus online
- Servicio de consultas
Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura de la seguridad alimentaria en este sector específico.
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 4 Meses
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
- Prácticas en empresa
¿Quieres aprender acerca de todo lo relacionado con los productos cárnicos? ¡No lo pienses más y comienza a prepararte ahora mismo! En esta ocasión Emagister se une con el centro educativo Carval Formación para presentarte el nuevo curso de Carnes y Embutidos, un programa de vanguardia diseñado por un equipo de expertos para garantizarte un desarrollo profesional del mejor...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...
-
Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
← | →
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Si cocinar es una de tus pasiones, esta información puede ser de tu interés. Durante el desarrollo del programa podrás adquirir conocimientos técnicos y prácticos, realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial...
Si cocinar es una de tus pasiones, esta información puede ser de tu interés. Durante el desarrollo del programa podrás adquirir conocimientos técnicos y prácticos, realizarás un reconocimiento de los principales alimentos, repostería, conservación de alimentos y toda la normatividad requerida para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial...
-
Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
← | →
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Elaboración de preparados cárnicos frescos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos Objetivos: - Adquirir y/o actualizar los conocimientos para elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria, llevando a cabo su comercialización - Conocer los procedimientos de mantenimiento de...
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 4 Meses
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
- Prácticas en empresa
Emagister.com y Carval Formación dan a conocer su programa semipresencial por 4 meses de elaboración y producción cárnica. Hoy en día el consumidor esta mucho más pendiente de los productos que consume sobre todo en aquellos que tienen un proceso de manipulación particular como son los productos de la industria cárnica. Este duro dará las herramientas para entender todo...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar los factores y situaciones de riesgo y las medidas de prevención y protección aplicables en carnicería e industria cárnica. Interpretar los aspectos más relevantes de la normativa y de los planes de seguridad relativos a: derechos y deberes del trabajador y de la empresa, reparto de funciones y responsabilidades, medidas preventivas, señalizaciones, normas específicas...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de elaborar y expender preparados cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria llevando a cabo su comercialización.En concreto el alumno será capaz de: Realizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos de producción y ejecutar las operaciones...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de charcutería y pescaderías.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Dotar al alumno de la formación mínima necesaria para el desempeño de las funciones de nivel básico en CARNICERÍAS, CHARCUTERÍAS Y POLLERÍAS. Esta formación debe tener una duración no inferior a 30 horas, con un contenido y una distribución horaria conforme al apartado B del Anexo IV del RD 39/1997 de 39 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de...
-
Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Esneca Business School en colaboración con Emagister.com te presentan la MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO). Es importante hacer hincapié en que la manipulación de alimentos está muy vinculada con la salud alimentaria, dado que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a...
Esneca Business School en colaboración con Emagister.com te presentan la MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO). Es importante hacer hincapié en que la manipulación de alimentos está muy vinculada con la salud alimentaria, dado que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a...
-
Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 1 Día
- Campus online
- Curso bonificable
Actividades propias de la carnicería y charcutería en la venta al detalle en condiciones higiénicas sanitarias y adecuadas.
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1400h
Te preparamos para conseguir el Título Oficial de FP de Grado Medio: adquirirás la base académica necesaria para que puedas aprobar las pruebas libres y conseguir el Título Oficial de FP de Grado Medio. Recomendamos esta formación a todo el que desee mejorar su perfil profesional para insertarse en el mundo laboral o para mejorar su posición en el mismo: este es el momento...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Caracterizar las materias primas y auxiliares, especias, condimentos y aditivos, empleados en la elaboración de preparados cárnicos frescos. Describir las condiciones que deben reunir las diferentes clases de grasas y otras materias primas utilizadas en las elaboraciones de carnicería y charcutería. Describir la actuación de los aditivos, valorar las ventajas e inconvenientes...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento...
-
Un curso muy completo, que recomiendo sin duda, pues es cómodo de realizar (por su modalidad online) y aprendes mucho. Los primeros temas son introductorios, pero a lo largo del temario va avanzando y tratando temas mucho más específicos. La plataforma virtual era una herramienta muy útil, con contenido de lo más variado: el temario en PDF, ejercicios, resúmenes, presentaciones en Powerpoint, etc.
← | →
-
El curso me está gustando mucho y lo estoy disfrutando.
← | →
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
No se quede atrás y actualice sus conocimientos. Aprenda sobre la norma IFS 6 de Seguridad Alimentaria. El presente CURSO HOMOLOGADO EN IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 6 ofrece una formación especializada en la materia.
No se quede atrás y actualice sus conocimientos. Aprenda sobre la norma IFS 6 de Seguridad Alimentaria. El presente CURSO HOMOLOGADO EN IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 6 ofrece una formación especializada en la materia.
-
Un curso muy completo, que recomiendo sin duda, pues es cómodo de realizar (por su modalidad online) y aprendes mucho. Los primeros temas son introductorios, pero a lo largo del temario va avanzando y tratando temas mucho más específicos. La plataforma virtual era una herramienta muy útil, con contenido de lo más variado: el temario en PDF, ejercicios, resúmenes, presentaciones en Powerpoint, etc.
← | → ver todas
-
El curso me está gustando mucho y lo estoy disfrutando.
← | → ver todas