Cursos de Cocina Internacional

...Si te encanta el italiano y tienes pocas ocasiones de hablarlo únete a nuestro grupo El curso tiene una duración total de 10 clases Con posibilidad... Aprende sobre: Cocina italiana...

Curso de Cocina Japonesa en Valencia para aficionados y también para profesionales del sector gastronómico que deseen ampliar su currículum a través de estos nuevos conocimientos. Los alumnos podrán acercarse a la gastronomía de Japón, con platos típicos como el Sushi y el Sashimi, además de otros menos conocidos. Este es un curso presencial y práctico con plazas limitadas...

...(materiales incluidos menos la esterilla que se puede reperie en bazares o tiendas especializadas) el taller de sushi tambien se puede reservar para grupo...

Este curso de especialización es una propuesta para dar una información sobre los clásicos de la gastronomía gala, oriental e italiana, los platos que le han dado esta reputación y cuáles son las técnicas y modo de elaboración.

...(7 spices) Espárragos envueltos en lomo de cerdo aromatizados a las siete especias preparados de dos maneras Mini chawanmushi (savory egg custard)... Aprende sobre: Cocina japonesa...

Objetivo del curso: Curso participativo. Consultar fechas en la web de la escuela. Dirigido a: Todo tipo de personas interesadas en conocer ésta cocina.

Curso de Cocina Asiática en Valencia. El temario repasa las metodologías utilizadas en la cocina china, japonesa y thai. Se trata de un curso de gran utilidad, no solo para aficionados a la gastronomía, sino también para profesionales del sector, ya sean chefs, cocineros y encargados de cocina. El curso de Cocina Asiática es presencial, breve y con muchas horas de práctica...

...Andrea, Chef italiano afincado en Madrid para ofertar su sabiduría gastronómica en la capital, nos deleita con unos platos que harán abrir el apetito a más de uno...

Curso introductorio de sushi para los amantes del sushi, revisaremos etiqueta, conocimientos básicos y aprenderás ténicas básicas para que comiences a preparar tus propios roles

Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Cocina Internacional.

Aproxímate al arte de la Cocina Japonesa con este curso breve y presencial. Dirigido a todos aquellos que gusten de la gastronomía nipona o profesionales de la cocina que deseen ampliar sus conocimientos. El Chef que está a cargo del curso elaborará un menú completo ante los alumnos, al tiempo que enseñará como prepararlo. El temario también incluye también el tradicional...

Este Curso HOTR015PO COCINA INTERNACIONAL le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR015PO COCINA INTERNACIONAL el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano...

...TALLER DE SUSHI PARA SINGLES: Encuentra tu pareja experimentando los secretos de la cocina exotica! En un entorno acojedor y con en el contesto de un taller...

Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías, como foros, chat y tareas asignadas.

...PROGRAMA: - Flan Chawan Mushi con setas chinas - Bok choy salteado con langostinos y ajo - Taco de salmón envielto en espinaca con salsa miso...

METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie...

...PROGRAMA: - Arroz para sushi - Rolls: - Rollitos California - Rollitos de atún picante - Rollitos en tempura - Sopa Miso con almejas - Gengibre en vinagre...

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.