Cursos de Cocina y Restauración en Puerto De La Cruz

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

Si deseas formarte para trabajar en el sector de la restauración y trabajar como director de cocina, emagister.com te presenta el ciclo formativo de grado superior de Dirección de Cocina que imparte el IES María Pérez Trujillo. Estos estudios tienen una duración de 2000 horas que se reparten en 2 años. La metodología docente que se sigue es presencial y combina la teoría...

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.