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Cursos de Cocina tradicional
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
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Ha sido una experiencia genial!
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Prestigiosa escuela que posee un ambiente acogedor, donde hay mucha vida social permitiendo conocer personas muy serviciales y humanas. Cuenta con un cuerpo docente de un alto nivel académico y el trato es inigualable. Siempre se propicia el acceso a todas las personas.
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Ha sido un master muy completo.
El mejor online que he hecho hasta ahora.
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Esta formación me ha venido genial para mi restaurante, he aprendido muchas técnicas de cocina y platos nacionales e internacionales que serviré en mi negocio
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Sabías que la profesión en el área diseño es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en cocina española e internacional impartido por la Escuela de hosteleria y turismo de benidorm y la marina BAJA que también...
¿Sabías que la profesión en el área diseño es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en cocina española e internacional impartido por la Escuela de hosteleria y turismo de benidorm y la marina BAJA que también...
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Prestigiosa escuela que posee un ambiente acogedor, donde hay mucha vida social permitiendo conocer personas muy serviciales y humanas. Cuenta con un cuerpo docente de un alto nivel académico y el trato es inigualable. Siempre se propicia el acceso a todas las personas.
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Ha sido un master muy completo.
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Esta formación me ha venido genial para mi restaurante, he aprendido muchas técnicas de cocina y platos nacionales e internacionales que serviré en mi negocio
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Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
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Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 300h
- Curso bonificable
- Curso baremable
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...
El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...
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Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
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Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector.
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Buen profesorado te acogen como en tu casa tiene un nivel muy bueno, hacen y organizan muy bien los eventos, ponencias día de la tapa, comidas etc. Recomiendo que si queréis haceros hombres y mujeres de bién os paséis por este Instituto y yo soy ya una mujer madura con 47 años nunca pensé que iva a gustarme tanto gracias
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Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
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- Ciclo medio de FP
- Sevilla
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Buen profesorado te acogen como en tu casa tiene un nivel muy bueno, hacen y organizan muy bien los eventos, ponencias día de la tapa, comidas etc. Recomiendo que si queréis haceros hombres y mujeres de bién os paséis por este Instituto y yo soy ya una mujer madura con 47 años nunca pensé que iva a gustarme tanto gracias
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Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
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Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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- Curso
- Barcelona
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
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Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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Muy buenas.
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- Ciclo medio de FP
- Madrid
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Muy buenas.
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El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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- Ciclo medio de FP
- Malaga
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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En general, me ha parecido muy bien. Es una formación que realizo de manera presencial, con una muy buena plataforma. Cuentan con un contenido y metodologías bien actualizadas, además de un profesorado y material correctos. He aprendido sobre la elaboración de postres.
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- Ciclo medio de FP
- Bilbao
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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En general, me ha parecido muy bien. Es una formación que realizo de manera presencial, con una muy buena plataforma. Cuentan con un contenido y metodologías bien actualizadas, además de un profesorado y material correctos. He aprendido sobre la elaboración de postres.
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En la actualidad, estudio de forma presencial; esta educación me ha resultado muy interesante y divertida. Es algo que siempre he deseado aprender y me entusiasma. La metodología es adecuada y los contenidos se explican adecuadamente; llevamos a cabo prácticas. La cocina tiene una gran capacidad.
Los docentes son amables, respetuosos y atentos; imparten una enseñanza excelente.
Es necesario mejorar que ciertos estudiantes no se toman en serio y perjudican las clases.
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- Ciclo medio de FP
- Oviedo
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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En la actualidad, estudio de forma presencial; esta educación me ha resultado muy interesante y divertida. Es algo que siempre he deseado aprender y me entusiasma. La metodología es adecuada y los contenidos se explican adecuadamente; llevamos a cabo prácticas. La cocina tiene una gran capacidad.
Los docentes son amables, respetuosos y atentos; imparten una enseñanza excelente.
Es necesario mejorar que ciertos estudiantes no se toman en serio y perjudican las clases.
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Vengo realizando este grado superior de manera presencial; me ha parecido bien, he aprendido mucho, sobre todo me gusta el tema de la pastelería. Los profesores son muy buenos, están pendientes, el contenido es adecuado; hasta el momento no tengo ninguna inconformidad.
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- Ciclo medio de FP
- Las Palmas De Gran Canaria
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Vengo realizando este grado superior de manera presencial; me ha parecido bien, he aprendido mucho, sobre todo me gusta el tema de la pastelería. Los profesores son muy buenos, están pendientes, el contenido es adecuado; hasta el momento no tengo ninguna inconformidad.
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Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
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- Ciclo medio de FP
- Toledo
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
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A pesar del poco tiempo, me ha gustado, es una formación de gran demanda, los profesores están pendientes, las instalaciones son adecuadas, la metodología muy bien organizada, no tengo queja alguna hasta el momento, la recomiendo
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- Ciclo medio de FP
- Jerez De La Frontera
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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A pesar del poco tiempo, me ha gustado, es una formación de gran demanda, los profesores están pendientes, las instalaciones son adecuadas, la metodología muy bien organizada, no tengo queja alguna hasta el momento, la recomiendo
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El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
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- Ciclo medio de FP
- Talavera De La Reina
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
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Mi experiencia en el grado ha sido excelente y estoy muy satisfecha con el programa. Las instalaciones son adecuadas y el equipo docente es excepcional, destacando la claridad en sus explicaciones. Además, la calidad de la formación es excelente, especialmente considerando que fue gratuita para mí. Como único punto de mejora, mencionaría la atención por parte del personal administrativo
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- Ciclo medio de FP
- Castelldefels
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Mi experiencia en el grado ha sido excelente y estoy muy satisfecha con el programa. Las instalaciones son adecuadas y el equipo docente es excepcional, destacando la claridad en sus explicaciones. Además, la calidad de la formación es excelente, especialmente considerando que fue gratuita para mí. Como único punto de mejora, mencionaría la atención por parte del personal administrativo
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El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
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- Ciclo medio de FP
- Puerto Del Rosario
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
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La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
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- Ciclo medio de FP
- Santa Cruz De La Palma
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
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La formación es excelente, las instalaciones son perfectas y los tutores pendientes de la formación ante cualquier inquietud o solicitud.
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- Ciclo medio de FP
- Bolaños De Calatrava
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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La formación es excelente, las instalaciones son perfectas y los tutores pendientes de la formación ante cualquier inquietud o solicitud.
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El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
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- Ciclo medio de FP
- Santa Pola
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
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Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
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- Ciclo medio de FP
- Tafira
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
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Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
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Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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- Ciclo medio de FP
- Madrid
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
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Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Lo que más me gustó de la formación fue aprender sobre las diferentes culturas que hay y sobre diferentes platos tradicionales españoles.
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- Ciclo medio de FP
- Huesca
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Lo que más me gustó de la formación fue aprender sobre las diferentes culturas que hay y sobre diferentes platos tradicionales españoles.
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La formación me ha parecido muy interesante, los profesores son muy buenos profesional y personalmente, las instalaciones bastante amplias, me gustaria que mejorara el tema de la seguridad de los casilleros y las aulas de clase.
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- Ciclo medio de FP
- Soria
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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La formación me ha parecido muy interesante, los profesores son muy buenos profesional y personalmente, las instalaciones bastante amplias, me gustaria que mejorara el tema de la seguridad de los casilleros y las aulas de clase.
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Estoy muy contenta con el curso . Los profesores explican bien, nos prestan atención , el contenido me parece completo; es lo esperado . He aprendido sobre restaurante, cafetería , cubiertos, entre otros.
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- Ciclo medio de FP
- Alcala De Henares
- 2 Años
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
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Estoy muy contenta con el curso . Los profesores explican bien, nos prestan atención , el contenido me parece completo; es lo esperado . He aprendido sobre restaurante, cafetería , cubiertos, entre otros.
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