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Cocina tradicional

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Cursos de Cocina tradicional

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Precio
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Temática
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Inicio
Duración
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  • Días 16
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  • 3 meses 13
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  • Años 312
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
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Población
Metodología
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Ranking FSO 2025
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Máster en Servicio de Catering + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
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Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa

4.3
5 opiniones
  • Me ha gustado bastante el curso y se me ha hecho bastante llevadero ya que las materias son muy amigables y fáciles de aprender.
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  • Las facilidades que muestra el centro para realizar el curso, apoyando y haciendo seguimiento del alumnado por parte del tutor
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  • Hay muy buenos contenidos en el temario, es muy amplio. La relación calidad-precio es buena.
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Con materiales y prácticas en empresa

Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.

Precio Emagister

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Con materiales y prácticas en empresa

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Curso de cocina guisos tradicionales

Escuela de cocina A punto
  • Curso
  • Madrid

Esos guisitos de toda la vida, los que hemos visto hacer en casa, los que se olvidaron y solo se encuentran en la tasca tradicional, y los nos gusta disfrutar en cualquier temporada.

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Cocina y Gastronomía

IES Punta Larga
  • Ciclo medio de FP
  • Candelaria
  • 2 Años

¿Te gustaría trabajar como cocinero? Emagister.com te presenta el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, que imparte el IES Punta Larga. Estos estudios constan de 2000 horas lectivas que se reparten en 2 años. La metodología de aprendizaje que se sigue es presencial y combina la teoría con la práctica.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Buen profesorado te acogen como en tu casa tiene un nivel muy bueno, hacen y organizan muy bien los eventos, ponencias día de la tapa, comidas etc. Recomiendo que si queréis haceros hombres y mujeres de bién os paséis por este Instituto y yo soy ya una mujer madura con 47 años nunca pensé que iva a gustarme tanto gracias
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  • Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
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IES Heliópolis
  • Ciclo medio de FP
  • Sevilla

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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  • Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
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Pastelería

3.5
1 opinión
  • Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona

El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.

Precio a consultar

El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.

  • Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Muy buenas.
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Centro Privado de Educación Infantil Primaria y Secundaria COLEGIO INTERNACIONAL J.H. NEWMAN
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Muy buenas.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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IES La Rosaleda
  • Ciclo medio de FP
  • Malaga

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • En la actualidad, estudio de forma presencial; esta educación me ha resultado muy interesante y divertida. Es algo que siempre he deseado aprender y me entusiasma. La metodología es adecuada y los contenidos se explican adecuadamente; llevamos a cabo prácticas. La cocina tiene una gran capacidad. Los docentes son amables, respetuosos y atentos; imparten una enseñanza excelente. Es necesario mejorar que ciertos estudiantes no se toman en serio y perjudican las clases.
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IES I.E.S. Leopoldo Alas-Clarín
  • Ciclo medio de FP
  • Oviedo

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • En la actualidad, estudio de forma presencial; esta educación me ha resultado muy interesante y divertida. Es algo que siempre he deseado aprender y me entusiasma. La metodología es adecuada y los contenidos se explican adecuadamente; llevamos a cabo prácticas. La cocina tiene una gran capacidad. Los docentes son amables, respetuosos y atentos; imparten una enseñanza excelente. Es necesario mejorar que ciertos estudiantes no se toman en serio y perjudican las clases.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Vengo realizando este grado superior de manera presencial; me ha parecido bien, he aprendido mucho, sobre todo me gusta el tema de la pastelería. Los profesores son muy buenos, están pendientes, el contenido es adecuado; hasta el momento no tengo ninguna inconformidad.
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CPIFP San Cristobal
  • Ciclo medio de FP
  • Las Palmas De Gran Canaria

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Vengo realizando este grado superior de manera presencial; me ha parecido bien, he aprendido mucho, sobre todo me gusta el tema de la pastelería. Los profesores son muy buenos, están pendientes, el contenido es adecuado; hasta el momento no tengo ninguna inconformidad.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
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Universidad Laboral
  • Ciclo medio de FP
  • Toledo

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • A pesar del poco tiempo, me ha gustado, es una formación de gran demanda, los profesores están pendientes, las instalaciones son adecuadas, la metodología muy bien organizada, no tengo queja alguna hasta el momento, la recomiendo
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IES Fernando Quiñones
  • Ciclo medio de FP
  • Jerez De La Frontera

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • A pesar del poco tiempo, me ha gustado, es una formación de gran demanda, los profesores están pendientes, las instalaciones son adecuadas, la metodología muy bien organizada, no tengo queja alguna hasta el momento, la recomiendo
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CURSO DE COCINA: EL FOIE EN RECETARIO TRADICIONAL

Escuela de cocina A punto
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

Curso en el que empezaremos aprendiendo cómo se limpia el foie, para luego continuar manipulando, trabajando con él y elaborando cada uno de los platos. Se prepararán 5 recetas. Metodología del curso:

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
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San Isidro
  • Ciclo medio de FP
  • Talavera De La Reina

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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  • El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Mi experiencia en el grado ha sido excelente y estoy muy satisfecha con el programa. Las instalaciones son adecuadas y el equipo docente es excepcional, destacando la claridad en sus explicaciones. Además, la calidad de la formación es excelente, especialmente considerando que fue gratuita para mí. Como único punto de mejora, mencionaría la atención por parte del personal administrativo
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Fundació D'Hostaleria De Castelldefels
  • Ciclo medio de FP
  • Castelldefels
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
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IES Puerto Del Rosario
  • Ciclo medio de FP
  • Puerto Del Rosario
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
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IES Virgen De Las Nieves (Santa Cruz de Tenerife)
  • Ciclo medio de FP
  • Santa Cruz De La Palma
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La formación es excelente, las instalaciones son perfectas y los tutores pendientes de la formación ante cualquier inquietud o solicitud.
    ← | →
Centro Privado de Educación Secundaria EFA LA SERNA
  • Ciclo medio de FP
  • Bolaños De Calatrava

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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  • La formación es excelente, las instalaciones son perfectas y los tutores pendientes de la formación ante cualquier inquietud o solicitud.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
IES Cap De L'Aljub
  • Ciclo medio de FP
  • Santa Pola
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
    ← | →
IES Felo Monzón Grau Bassas
  • Ciclo medio de FP
  • Tafira
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
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Cocina y Gastronomía

4.0
2 opiniones
  • Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
    ← | →
  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
    ← | →
Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
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  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Cocina y Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Lo que más me gustó de la formación fue aprender sobre las diferentes culturas que hay y sobre diferentes platos tradicionales españoles.
    ← | →
CPIFP San Lorenzo
  • Ciclo medio de FP
  • Huesca

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Lo que más me gustó de la formación fue aprender sobre las diferentes culturas que hay y sobre diferentes platos tradicionales españoles.
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