Cursos de Frutas

Solicitar a los proveedores los vinos las cervezas las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas alcohólicas remitidas por los proveedores y otras que han llevado a la empresa sus distribuidores.Identificar y aplicar...

Este curso de Repostería Creativa es una iniciativa ideal para todas aquellas personas que les apasiona la pastelería y les gusta innovar, poniendo en práctica nuevas técnicas y probando recetas novedosas e imaginativas.

Formate con FINCEE y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener...

Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características del producto final.

Mejora tus conocimientos culinarios gracias a este completo curso de Cocina Española e Internacional con prácticas. Aprende los fundamentos de la cocina nacional, centrándote en cada una de sus regiones y conoce los secretos gastronómicos de otras partes del mundo, como Asia o Iberoamérica.

Acción formativa con la que aprenderás como se poda, conduce e injertan los frutales para su formación, producción y rejuvenecimiento; a realizar el laboreo del suelo y manejo de la cubierta vegetal, haciendo un óptimo aprovechamiento del agua; a utilizar el sistema de riego racionalmente para obtener el buen desarrollo del cultivo frutícola; a realizar la fertilización...

Con la realización de este curso, lograrás conocer los conceptos relacionados con los atributos de los productos, especialmente en relación a calidad, marca y envase, el ciclo de vida de los productos y la modificación de los productos y/o creación de nuevos.

Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura de la seguridad alimentaria en este sector específico.

¿Trabajas en el sector hortofrutícola? ¿Quieres ampliar tus conocimientos sobre frutos cítricos? Si es así, ¡no esperes más y apúntate ya a este curso 100% gratuito! Aprende a identificar los diferentes defectos y alteraciones que afectan a estos frutos ricos en vitamina C y conviértete en todo un experto en el sector.

El curso de Postres de Cocina es perfecto para quienes aman la gastronomía y la repostería y desean especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional.

Realizar las operaciones de cultivo, recolección, transporte y primer acondicionamiento de la fruta.

Conseguir la formación precisa sobre la Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta en lo referente a las Operaciones culturales y recolección de la fruta.

Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...