Cursos de Helados

... primas, llevar a cabo las preparaciones básicas en la elaboración de repostería, helados, etc., ajustándose a la normativa higiénico-sanitaria vigente...

El alumnado aprenderá y llevará a cabo elaboraciones y excelentes presentaciones creativas de productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados.

Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran iniciar en la heladeria saludable

Dirigido a: Profesionales de la pastelería o restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.

Objetivo del curso: Conocimientos de cocina y tecnicas para manipular en crudo y conservar toda clase de alimentos. Elaboracion de platos elementales de pasta,pescados,carnes, aves, huevos, arroz,cereales, vegetales y legumbres, asi como fondos y salsas, ademas de pasteleria. Preparacion y presentacion de platos de diferentes tipos(especialmente cocina creativa) y para...

Somos una escuela de repostería que nos caracterizamos por elaborar un contenido especializado en aprendes temas propios de pastelería, repostería y panadería. Nuestras clases son 100% prácticas, nuestro método de enseñanza está enfocado a que el alumno aprenda desde cero (no ensamblamos), realizando cuidadosamente cada proceso y aplicando todas las técnicas en la elaboración...

Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y panificación, sin conocimientos previos; y que en base a este curso desean introducirse en este deleitoso mundo.

Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con su método enteramente online, mejor para tu comodidad y disponibilidad.

Evoluciona académicamente con la formación de repostería, diseñado por CURSOLINE y que hace parte del portal formativo de emagister.com, donde podrás desarrollarte como un experto en el diseño y la producción de tortas y postres.

Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías, como foros, chat y tareas asignadas.

Una Especialización en Pastelería y Repostería es clave para destacar en el campo de la restauración y Alium Business School tiene la mejor oferta para ti con este programa online ofertado en el catálogo formativo de Emagister a través del cual aprenderás a elaborar masas, galletas, tartas, pastas, cremas, mermeladas, merengues y dulces.

Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.

Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran entrar en el mundo de la heladería de forma profesional, al más alto nivel, tanto desde el punto de vista técnico, como del punto de vista empresarial y comercial.

Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración. Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones de pastelería mostrando receptividad y espíritu de cooperación.

Si quieres aprender a realizar numerosos platos tanto de repostería como de pastelería, y a sacar tu lado creativo para sorprender con estas elaboraciones, entonces, este curso que te ofrecen Emagister.com e Iberlearning, centro encargado de impartir la formación, es perfecto para ti. No pierdas la oportunidad de convertirte en un profesional de este tipo de elaboraciones...

mf0305_2 duración en horas: objetivos: 1 materias primas utilizadas en pastelería - confitería 2 gestión de almacén en pastelería - confitería 3 recepcón de mercancias en pastelería - confitería 4 almacenamiento y control de almacén en pastelería - confitería 5 expedición en mercancias en pastelería - confitería 6 puesta a punto de utillaje mf0306_2 duración en horas:...

Objetivo del curso: OBJETIVOS: Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación de alimentos con el fin de establecer unos conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario.

La elaboración de repostería es un arte comparable a la alta cocina. Los buenos cocineros no tienen por qué saber realizar un pan esponjoso, una tarta deliciosa o una galletas para recordar. Para convertirse en un gran panadero o pastelero hay que formarse en las técnicas y procedimientos específicos de la profesión. Para ello, Formación y Futuro te propone este curso...

Si quieres crecer laboralmente con un curso que te ofrezca técnicas novedosas, lo encontraste. Emagister presenta esta temática en repostería, impartido por Fomento Profesional, para que aproveches las oportunidades en este ámbito, desarrollando toda tu creatividad para elaborar los postres y los pasteles más increíbles.

En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la aplicación de los Métodos de Conservación y Regeneración de los Preparados de Repostería.