Cursos de Hostelería

Los cursos de especialidades son cursos destinados a la ampliación de las competencias profesionales de los profesionales en hostelería y de personas que, no dedicándose profesionalmente a la hostelería, quieren mejorar y profundizar en sus conocimientos gastronómicos.

Fruto de un estudio de situación desarrollado a principios del año 2006 se identifica que, aunque el Turismo brinda como ninguna otra profesión muchas expectativas profesionales, los puestos DIRECTIVOS que requieren especial complejidad en la gestión sólo están abiertos a profesionales con una muy alta cualificación. Normalmente estos profesionales no poseen formación...

Especializar al alumno en la dirección y gestión de establecimientos de restauración y F&B hotelero. Aprender a realizar un análisis de la situación de la empresa, tanto a nivel externo como interno, a través de las herramientas de gestión y predicción económica. Formar a los futuros líderes de la Restauración del siglo XXI.

Objetivo del curso: Este curso te prepara para insertarte en el las mejores cadenas hoteleras, como así también bares, restauran, discotecas; donde el cliente exigente busque un buen servicio en ésta área. Dirigido a: Va dirigido a todas aquellas personas que deseen fortalecer el conocimiento profesional de la persona que esté relacionada con el turismo, la gastronomía...

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Con esta formación profesional oficial superior puedes trabajar en los departamentos de recepción-conserjería, comunicaciones, pisos y áreas públicas. Además, tienes un importante espacio profesional en alojamientos no turísticos.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Objetivo del curso: Aumenta conocimientos café, forma trabajar de Barista, aumenta su confianza por conocer mejor utensilios de trabajo y mejorar rendimiento y conocer mejor el producto con el que trabaja. Cabe la posibilidad de obtener el título internacional de SCAE realizadon un examen cuyo coste asciende a 80 Euros. Dirigido a: Baristas, Cafeterías, Restaurantes, Hoteles...

El centro presenta el programa siguiente para mejorar vuestras competencias y permitiros realizar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas. Inscribiros para poder acceder a las materias siguientes. MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental...

El curso está enfocado para mejorar vuestras competencias profesionales y permitiros alcanzar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos de aprendizaje y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Competencia para ejercer como Revenue Manager en establecimientos hoteleros. Competencia para diseñar, planificar y programar las actividades de Revenue Management. Competencia para determinar y/o analizar segmentos de mercado con los que opera. Habilidad para aplicar técnicas de segmentación con software estadístico. Competencia para realizar previsiones de demanda. Habilidad...

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Con esta formación profesional oficial superior puedes trabajar en los departamentos de recepción-conserjería, comunicaciones, pisos y áreas públicas. Además, tienes un importante espacio profesional en alojamientos no turísticos.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Objetivo del curso: aumentar conocimientos del café, conocimientos de las herramientas que se utilizan, aumenta confianza en sus trabajos relacionados con el café. Cabe la posibilidad de obtener el certificado internacional de SCAE - Asocíación Europea de Cafés Especiales - dicho examen tiene un coste de 120 Euros. Dirigido a: Amantes del café, Baristas, Hostelería, Restauración...

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.