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Hostelería y Restauración

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Cursos de Hostelería y Restauración en Madrid

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 92
  • Nivel básico 30
  • Nivel intermedio 38
  • Nivel avanzado 24
Precio
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Temática
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  • Camarero 19
  • Cocina Creativa y de Autor 16
  • Panadería 13
  • Dirección de Restaurantes 12
  • Coctelería 11
  • Elaboración de Cerveza 10
  • Ayudante de Cocina 9
  • Cata de Vinos 6
  • Jefe de Cocina 5
  • Maitre 5
  • Cocina para Profesionales del Sector 3
  • Enología 3
  • Sommelier 3
  • Vitivinicultura 2
  • Confección de Cartas y Menús 1
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Inicio
Duración
  • Horas 94
  • Días 41
  • Semanas 30
  • 3 meses 36
  • 6 meses 33
  • 9 meses 15
  • Años 73
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 28
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 37
  • Titulación oficial 36
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
España 2051
Madrid 407
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Población
  • Alcorcón 40
  • Alcalá De Henares 35
  • Getafe 22
  • Móstoles 6
Metodología
  • Todos 3484
  • Online / A distancia 3077
  • Presencial 373
  • Semipresencial 33
  • In company 1

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  • Acceso mayores 25 madrid
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  • Gestion y marketing deportivo
  • Urbanismo y medio ambiente
  • Auxiliar de enfermeria en salud mental y toxicomanias
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  • Cursos Hostelería y Restauración online
Ranking FSO 2025
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Cámara de Comercio de Madrid

CURSO SUPERIOR DE COCTELERIA - BARMASTER

Cámara de Comercio de Madrid
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Madrid, C/ Pedro Salinas 11

El objetivo del curso es que lo alumns se conviertan en verdaderos bartender, aprendan sus habilidades y puedan desarrollar sus funciones dominando tanto las técnicas clásicas como las más vanguardistas dentro de la coctelería.

2.775 €
Aranda Formación

Certificado de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)

Aranda Formación
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 2 Meses
  • Prácticas en empresa
Madrid, Avenida de la Reina Victoria 8
Titulo oficial

¿Quieres iniciar tu carrera en el mundo de la hostelería y aprender a ofrecer un servicio de calidad en bares y restaurantes? En Grupo Aranda te ayudamos a dar tus primeros pasos con el Certificado de Profesionalidad en Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208) – Nivel 1, una formación oficial y con prácticas en empresa, avalada por el SEPE y válida en todo el...

501-1000 €
Universidad Pontificia Comillas

Diploma de Especialización en Creatividad Mugaritz

Universidad Pontificia Comillas
  • Diploma de Especialización
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 6 Meses
Madrid,

Este programa constituye un referente en la formación en creatividad como competencia personal y sobre todo profesional, a partir del estudio y aplicación de los procesos creativos en el contexto gastronómico, uno de los ámbitos más propicios para el ejercicio de capacidades ligadas a la creatividad. Se desarrollará aprovechando la ya dilatada experiencia de Mugaritz en...

8.500 €

Cocina y Gastronomía

Colegio Nobelis
  • Ciclo medio de FP
  • Valdemoro
  • 2 Años
Valdemoro, Calle María Zambrano S/N

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Maria De Zayas Y Sotomayor
  • Ciclo medio de FP
  • Majadahonda
  • 2 Años
Majadahonda, Calle Del Romero 2

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Dirección de Cocina

Gredos San Diego Buitrago
  • Ciclo superior de FP
  • Buitrago Del Lozoya
  • 2 Años
Buitrago del Lozoya, Avda De Madrid 18

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Gestión de Alojamientos Turísticos

Fuenllana
  • Ciclo superior de FP
  • Alcorcon
  • 2 Años
ALCORCON, TRAVESIA FUENTE CISNEROS, 1

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Hotel Escuela De La Comunidad De Madrid
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años
Madrid, Ctra De Colmenar Viejo K12.8

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Ciudad Educativa Municipal Hipatia-Fuhem
  • Ciclo medio de FP
  • Rivas-vaciamadrid
  • 2 Años
Rivas-Vaciamadrid, Avda Ocho De Marzo 1

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Panadería, Repostería y Confitería

IES Alpajes
  • Ciclo medio de FP
  • Aranjuez
  • 2 Años
Aranjuez, Calle De Las Moreras 28

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

Precio a consultar

Competencias básicas para ser Maitre de Hotel y Convenciones

Best Teacher
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 1 Día
Madrid, calle Rey Francisco 27,

Curso de Maître de hotel impartido por un profesional en activo en el sector con el fín de conocer en tan solo 3 horas, las habilidades, experiencias reales y consejos para desarrollar de una forma efectiva la labor de maître de hotel.

53 €

Curso superior de cocina española de innovacion y aplicacion de nuevas tecnicas culinarias

Escuela de Madrid
  • Postgrado
  • Madrid
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa
Madrid, c/Maria Guerrero 11

Curso de perfeccionamiento en cocina española tradicional y de vanguardia, con prácticas no laborales en Martin Berasategui.

2001-3000 €

Dirección de Cocina

Centro Privado de Educación Infantil Primaria y Secundaria CASA DE LA VIRGEN
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • 2 Años
Madrid, CALLE de la Virgen del Val 1

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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VITICULTURA Y ENOLOGÍA (Erasmus Mundus)

Universidad Politécnica de Madrid
  • Postgrado
  • Madrid
Madrid, Avda. Ramiro de Maeztu, 7

El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades...

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Dirección de Cocina

IES Maria De Zayas Y Sotomayor
  • Ciclo superior de FP
  • Majadahonda
  • 2 Años
Majadahonda, Calle Del Romero 2

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Cocina y Gastronomía

Gredos San Diego Buitrago
  • Ciclo medio de FP
  • Buitrago Del Lozoya
  • 2 Años
Buitrago del Lozoya, Avda De Madrid 18

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

Fuenllana
  • Ciclo medio de FP
  • Alcorcon
  • 2 Años
ALCORCON, TRAVESIA FUENTE CISNEROS, 1

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Dirección de Cocina

CAMPUS FP ARGANDA ARTES CULINARIAS E INDUSTRIAS CREATIVAS
  • Ciclo superior de FP
  • Arganda
  • 2 Años
Arganda, CALLE Camino de Puente Viejo 2

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Dirección de Cocina

Centro Privado de Formación Profesional Específica CENTRO DE F.P. ALFONSO X EL SABIO
  • Ciclo superior de FP
  • Villanueva De La Cañada
  • 2 Años
Villanueva de la Cañada, AVDA Universidad 1

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Dirección de Cocina

Centro Privado de Formación Profesional Específica CAMPUS FP EMPRENDE
  • Ciclo superior de FP
  • Humanes De Madrid
  • 2 Años
Humanes de Madrid, AVDA de la Industria 70

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Gestión de Alojamientos Turísticos

Centro Profesional Europeo De Madrid - Estudios De Enseñanzas Deportivas
  • Ciclo superior de FP
  • Villaviciosa De Odon
  • 2 Años
Villaviciosa de Odon, Calle Tajo S/N

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

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Panadería, Repostería y Confitería

C.F.P.E Apec
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años
Madrid, Paseo De Santa María De La Cabeza 58

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

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Panadería, Repostería y Confitería

IES Maria De Zayas Y Sotomayor
  • Ciclo medio de FP
  • Majadahonda
  • 2 Años
Majadahonda, Calle Del Romero 2

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

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