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Cursos HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Fantástico recorrido por la cocción al vacío, la texturización, las deshidrataciones y las tendencias más vanguardistas del emplatado.
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Me ha parecido que este curso tiene una relación calidad/precio excelente y me ha sorprendido todo lo que he aprendido. Repetiré cursos similares sin duda.
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Quería profundizar en cuestiones de emplatado y gracias a este curso lo he conseguido. 100% recomendable.
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- Curso
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- Fechas a elegir
- 300h
- Curso baremable
- Curso bonificable
En Emagister, embárcate en un emocionante viaje culinario con el innovador curso Nueva Cocina, Técnicas de Vanguardia y Emplatado Creativo. La gastronomía actual se encuentra en constante evolución, y este curso te brinda la oportunidad de explorar las técnicas más vanguardistas y creativas que están revolucionando la cocina. Sumérgete en un mundo de sabores, texturas...
En Emagister, embárcate en un emocionante viaje culinario con el innovador curso Nueva Cocina, Técnicas de Vanguardia y Emplatado Creativo. La gastronomía actual se encuentra en constante evolución, y este curso te brinda la oportunidad de explorar las técnicas más vanguardistas y creativas que están revolucionando la cocina. Sumérgete en un mundo de sabores, texturas...
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Fantástico recorrido por la cocción al vacío, la texturización, las deshidrataciones y las tendencias más vanguardistas del emplatado.
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Quería profundizar en cuestiones de emplatado y gracias a este curso lo he conseguido. 100% recomendable.
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Recorrido fascinante por los ingredientes clave, técnicas de cocción tradicionales y cultura gastronómica de los cinco continentes.
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Gran variedad de recetas tradicionales y técnicas de cocción del mundo. Una formación exquisita.
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Me encantó, súper entretenido.
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- 150h
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Mediante el curso de Gastronomía y Cocina Internacional ampliarás tus conocimientos sobre las principales tendencias gastronómicas a nivel mundial, realizando un recorrido por los sabores, técnicas y elaboraciones más representativas de cocinas como la europea, asiática, árabe, americana y oceánica. Aprenderás a identificar las características de diferentes culturas culinarias...
Mediante el curso de Gastronomía y Cocina Internacional ampliarás tus conocimientos sobre las principales tendencias gastronómicas a nivel mundial, realizando un recorrido por los sabores, técnicas y elaboraciones más representativas de cocinas como la europea, asiática, árabe, americana y oceánica. Aprenderás a identificar las características de diferentes culturas culinarias...
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Recorrido fascinante por los ingredientes clave, técnicas de cocción tradicionales y cultura gastronómica de los cinco continentes.
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Gran variedad de recetas tradicionales y técnicas de cocción del mundo. Una formación exquisita.
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Me encantó, súper entretenido.
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La planificación logística de eventos masivos, el transporte de alimentos y la conservación en cadena de frío están detallados a la perfección.
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Excelente formación, muy didáctico y comprensible todo.
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Es la primera vez que me formo en Hoturis, pero no va a ser la última. El curso tiene un contenido muy bien explicado. Tiene un temario extenso donde aprendes de todo. Además, el equipo de tutoría estuvieron súper atentos conmigo.
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- 300h
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Mediante el curso de Experto en Gestión de Catering adquirirás los conocimientos necesarios para planificar, organizar y gestionar servicios de restauración para colectividades, así como coordinar la logística de celebraciones y banquetes. Además, aprenderás a diseñar menús adaptados a distintos tipos de eventos sociales y corporativos, garantizando un servicio de calidad...
Mediante el curso de Experto en Gestión de Catering adquirirás los conocimientos necesarios para planificar, organizar y gestionar servicios de restauración para colectividades, así como coordinar la logística de celebraciones y banquetes. Además, aprenderás a diseñar menús adaptados a distintos tipos de eventos sociales y corporativos, garantizando un servicio de calidad...
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La planificación logística de eventos masivos, el transporte de alimentos y la conservación en cadena de frío están detallados a la perfección.
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Excelente formación, muy didáctico y comprensible todo.
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Es la primera vez que me formo en Hoturis, pero no va a ser la última. El curso tiene un contenido muy bien explicado. Tiene un temario extenso donde aprendes de todo. Además, el equipo de tutoría estuvieron súper atentos conmigo.
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Sólido temario que aborda desde las técnicas básicas de corte y fondos de cocina hasta la elaboración de platos complejos.
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Siempre me ha gustado la cocina, pero tenía conocimientos muy básicos o rudimentarios. Gracias a este curso he podido formarme desde casa y enriquecer mucho mis conocimientos en nuevas técnicas y opciones de emplatado. Muy satisfecho.
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Buscaba una formación flexible que pudiera compaginar con mi trabajo en hostelería y mi familia, ya que tengo dos hijos, y en Hoturis he encontrado esta oportunidad. Agradezco el trato recibido.
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- Curso
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- 300h
- Curso bonificable
- Curso baremable
¿Quieres formarte como cocinero profesional? pues ahora puedes hacerlo a través del Curso superior de cocinero profesional que se pone a tu disposición mediante el amplio compendio formativo de la plataforma Emagister y que es impartido por HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo con el que adquieres las herramientas para una gestión eficaz de la...
¿Quieres formarte como cocinero profesional? pues ahora puedes hacerlo a través del Curso superior de cocinero profesional que se pone a tu disposición mediante el amplio compendio formativo de la plataforma Emagister y que es impartido por HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo con el que adquieres las herramientas para una gestión eficaz de la...
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Sólido temario que aborda desde las técnicas básicas de corte y fondos de cocina hasta la elaboración de platos complejos.
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Siempre me ha gustado la cocina, pero tenía conocimientos muy básicos o rudimentarios. Gracias a este curso he podido formarme desde casa y enriquecer mucho mis conocimientos en nuevas técnicas y opciones de emplatado. Muy satisfecho.
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Buscaba una formación flexible que pudiera compaginar con mi trabajo en hostelería y mi familia, ya que tengo dos hijos, y en Hoturis he encontrado esta oportunidad. Agradezco el trato recibido.
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Muy completo en temas de etiqueta, protocolo de atención al cliente y gestión de imprevistos en actos públicos y corporativos.
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El contenido del curso aborda de manera impecable las pautas de protocolo institucional, las habilidades de comunicación asertiva y el manejo elegante de contingencias con clientes VIP. Es una formación esencial para cualquier profesional que busque proyectar una imagen corporativa impecable y garantizar el éxito operativo en actos multitudinarios.
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Ya había trabajado en este ámbito, pero quería ampliar conocimientos y sobre todo obtener mi titulación. Con Hoturis todo han sido facilidades. Gracias
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- 300h
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Embárcate en la emocionante travesía que ofrece este curso especializado en Azafata y Relaciones Públicas, donde cultivas las habilidades sociales y comunicativas fundamentales para ofrecer una atención al público extraordinaria. Este curso impartido por HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo ya está a tu disposición en la plataforma líder Emagister...
Embárcate en la emocionante travesía que ofrece este curso especializado en Azafata y Relaciones Públicas, donde cultivas las habilidades sociales y comunicativas fundamentales para ofrecer una atención al público extraordinaria. Este curso impartido por HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo ya está a tu disposición en la plataforma líder Emagister...
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Muy completo en temas de etiqueta, protocolo de atención al cliente y gestión de imprevistos en actos públicos y corporativos.
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El contenido del curso aborda de manera impecable las pautas de protocolo institucional, las habilidades de comunicación asertiva y el manejo elegante de contingencias con clientes VIP. Es una formación esencial para cualquier profesional que busque proyectar una imagen corporativa impecable y garantizar el éxito operativo en actos multitudinarios.
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Ya había trabajado en este ámbito, pero quería ampliar conocimientos y sobre todo obtener mi titulación. Con Hoturis todo han sido facilidades. Gracias
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Este curso ha sido muy muy bueno, he podido estudiar a mi ritmo y hacer prácticas en una pastelería. Estoy super contenta y haré más cursos sobre pastelería próximamente.
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Un curso muy interesante, con contenidos amplios y bien organizados. Vídeos que apoyan los contenidos y lecturas interesantes a tener en cuenta. Recomendable.
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Me ha sorprendido mucho el temario, interesante, ameno y completo. En todo momento he contado con el acompañamiento de mi tutora. Gracias.
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- 150h
- Curso bonificable
¿Quieres convertirte en un experto en pastelería internacional? ¡No busques más! El curso de Pastelería Internacional, presentado por Emagister, te brinda la oportunidad de adentrarte en el apasionante mundo de la repostería internacional y descubrir las técnicas y recetas más destacadas de la pastelería americana, anglosajona, marroquí y asiática. Realizado por el increíble...
¿Quieres convertirte en un experto en pastelería internacional? ¡No busques más! El curso de Pastelería Internacional, presentado por Emagister, te brinda la oportunidad de adentrarte en el apasionante mundo de la repostería internacional y descubrir las técnicas y recetas más destacadas de la pastelería americana, anglosajona, marroquí y asiática. Realizado por el increíble...
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Este curso ha sido muy muy bueno, he podido estudiar a mi ritmo y hacer prácticas en una pastelería. Estoy super contenta y haré más cursos sobre pastelería próximamente.
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Un curso muy interesante, con contenidos amplios y bien organizados. Vídeos que apoyan los contenidos y lecturas interesantes a tener en cuenta. Recomendable.
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Me ha sorprendido mucho el temario, interesante, ameno y completo. En todo momento he contado con el acompañamiento de mi tutora. Gracias.
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Profunda enseñanza sobre el arte del trinchado en mesa, la coordinación de tiempos de pase y la excelencia en el trato directo.
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Estoy muy satisfecha con la formación. Gracias a este curso, he podido ampliar mis conocimientos en el sector de la hostelería. Buen trato por parte del equipo de tutoría.
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Lo recomiendo, ya que cuenta con un temario variado, organizado y bien explicado. El contenido audiovisual me ha parecido de utilidad.
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- Curso
- Online
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- 150h
- Curso bonificable
- Curso baremable
Si buscas adquirir las destrezas necesarias para liderar un equipo de trabajo en el sector de la restauración, este Curso superior de maître que te presenta el portal de Emagister e imparte HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo es justo lo que necesitas para lograrlo.
Si buscas adquirir las destrezas necesarias para liderar un equipo de trabajo en el sector de la restauración, este Curso superior de maître que te presenta el portal de Emagister e imparte HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo es justo lo que necesitas para lograrlo.
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Profunda enseñanza sobre el arte del trinchado en mesa, la coordinación de tiempos de pase y la excelencia en el trato directo.
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Estoy muy satisfecha con la formación. Gracias a este curso, he podido ampliar mis conocimientos en el sector de la hostelería. Buen trato por parte del equipo de tutoría.
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Lo recomiendo, ya que cuenta con un temario variado, organizado y bien explicado. El contenido audiovisual me ha parecido de utilidad.
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Los fundamentos de formulación en pastelería y el equilibrio de azúcares y grasas están impecablemente explicados. Te permite entender el porqué de cada procedimiento técnico en el obrador.
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Súper contenta con todo lo aprendido durante el curso. La explicación detallada paso a paso sobre el comportamiento de las masas básicas, los batidos pesados, la temperatura de horneado y los glaseados ayuda enormemente a perder el miedo a la repostería fina. Logré dominar las técnicas de repostería con un acabado limpio y profesional.
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Pensaba que no iba a aprender mucho dado que es un curso online, pero con sus clases online la verdad que me ha ayudado mucho y me podido conseguir trabajo en una pasteleria. No me arrepiento de haber hecho este curso y se lo recomiendo a todo el mundo.
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- Curso
- Online
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- 150h
- Curso bonificable
- Curso baremable
El Curso superior en repostería y pastelería que has encontrado en el listado académico de la plataforma Emagister y que imparte el reconocido centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo te ofrece las habilidades suficientes para el manejo profesional de las distintas técnicas reposteras así como las claves para integrar materias primas utilizadas...
El Curso superior en repostería y pastelería que has encontrado en el listado académico de la plataforma Emagister y que imparte el reconocido centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo te ofrece las habilidades suficientes para el manejo profesional de las distintas técnicas reposteras así como las claves para integrar materias primas utilizadas...
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Los fundamentos de formulación en pastelería y el equilibrio de azúcares y grasas están impecablemente explicados. Te permite entender el porqué de cada procedimiento técnico en el obrador.
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Súper contenta con todo lo aprendido durante el curso. La explicación detallada paso a paso sobre el comportamiento de las masas básicas, los batidos pesados, la temperatura de horneado y los glaseados ayuda enormemente a perder el miedo a la repostería fina. Logré dominar las técnicas de repostería con un acabado limpio y profesional.
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Pensaba que no iba a aprender mucho dado que es un curso online, pero con sus clases online la verdad que me ha ayudado mucho y me podido conseguir trabajo en una pasteleria. No me arrepiento de haber hecho este curso y se lo recomiendo a todo el mundo.
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Perfecto para asentar las bases del montaje de mesas, la cristalería adecuada y la secuencia correcta en el servicio de bebidas y alimentos.
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Es un programa claro y estructurado que repasa desde el montaje de mesas y la toma metódica de comandas hasta el servicio impecable de bebidas y las pautas higiénico-sanitarias fundamentales. Brinda una base sólida indispensable para desenvolverse con destreza en cualquier establecimiento de hostelería.
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He podido acabar este curso en un par de meses y acceder a un puesto de trabajo como camarero. Lo recomiendo.
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- Curso
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- 150h
- Curso bonificable
El Curso de Operaciones básicas de restaurante y bar, te forma para desarrollar tu labor profesional como ayudante de servicios de hostelería, obtenido los conocimientos esenciales sobre el servicio de bebidas y comida rápida, a través del manejo de campanas, fuentes, bandejas y carros. Aprenderás a organizar la barra de un bar y a preparar elaboraciones culinarias a la...
El Curso de Operaciones básicas de restaurante y bar, te forma para desarrollar tu labor profesional como ayudante de servicios de hostelería, obtenido los conocimientos esenciales sobre el servicio de bebidas y comida rápida, a través del manejo de campanas, fuentes, bandejas y carros. Aprenderás a organizar la barra de un bar y a preparar elaboraciones culinarias a la...
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Perfecto para asentar las bases del montaje de mesas, la cristalería adecuada y la secuencia correcta en el servicio de bebidas y alimentos.
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Es un programa claro y estructurado que repasa desde el montaje de mesas y la toma metódica de comandas hasta el servicio impecable de bebidas y las pautas higiénico-sanitarias fundamentales. Brinda una base sólida indispensable para desenvolverse con destreza en cualquier establecimiento de hostelería.
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He podido acabar este curso en un par de meses y acceder a un puesto de trabajo como camarero. Lo recomiendo.
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Gran temario sobre el servicio de bebidas, la carta de cafés y la atención impecable en barra y mesa.
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Insuperable en las pautas sobre atención al cliente, manejo de bandeja y la elaboración técnica de bebidas de especialidad. La claridad con la que se explican las secuencias de servicio y los estándares de etiqueta permite adquirir una enorme confianza para desenvolverse con profesionalismo en sala.
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Contenidos muy valiosos sobre la toma de comandas, la mise in place o la elaboración de cócteles. Muy recomensable y fácil de cursar.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Curso bonificable
Hoy día, el sector de la hostelería demanda perfiles cualificados, capaces de ofrecer un servicio de calidad a los diferentes tipos de clientes. A través de este Curso Superior de Camarero profesional. Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, adquirirás la formación necesaria para abordar, con confianza y solvencia, todas las técnicas de servicio, siendo capaz de adecuarte...
Hoy día, el sector de la hostelería demanda perfiles cualificados, capaces de ofrecer un servicio de calidad a los diferentes tipos de clientes. A través de este Curso Superior de Camarero profesional. Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, adquirirás la formación necesaria para abordar, con confianza y solvencia, todas las técnicas de servicio, siendo capaz de adecuarte...
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Gran temario sobre el servicio de bebidas, la carta de cafés y la atención impecable en barra y mesa.
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Insuperable en las pautas sobre atención al cliente, manejo de bandeja y la elaboración técnica de bebidas de especialidad. La claridad con la que se explican las secuencias de servicio y los estándares de etiqueta permite adquirir una enorme confianza para desenvolverse con profesionalismo en sala.
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Contenidos muy valiosos sobre la toma de comandas, la mise in place o la elaboración de cócteles. Muy recomensable y fácil de cursar.
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Excelente análisis sobre la rentabilidad de un restaurante, control de costes de materia prima (food cost) y optimización de procesos operativos.
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Gracias a este curso he mejorado muchísimo en la gestion de mi negocio de hostelería. Lo recomiendo.
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Curso muy bueno, temario actualizado. El tutor siempre esta disponible para atender dudas.
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- Curso
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- Fechas a elegir
- 300h
- Curso bonificable
Mediante el Curso Superior en Dirección y Gestión de Restaurantes, adquirirás las estrategias empresariales para coordinar el correcto funcionamiento de los establecimientos hosteleros, preparándote para ejercer, con éxito y solvencia, las funciones propias de un director y gestor de restaurante. Aprenderás a crear un mapa de procesos y a llevar la contabilidad de un negocio...
Mediante el Curso Superior en Dirección y Gestión de Restaurantes, adquirirás las estrategias empresariales para coordinar el correcto funcionamiento de los establecimientos hosteleros, preparándote para ejercer, con éxito y solvencia, las funciones propias de un director y gestor de restaurante. Aprenderás a crear un mapa de procesos y a llevar la contabilidad de un negocio...
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Excelente análisis sobre la rentabilidad de un restaurante, control de costes de materia prima (food cost) y optimización de procesos operativos.
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Gracias a este curso he mejorado muchísimo en la gestion de mi negocio de hostelería. Lo recomiendo.
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Curso muy bueno, temario actualizado. El tutor siempre esta disponible para atender dudas.
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Muy satisfecho con el nivel de detalle en los protocolos de prevención de ahogamientos, soporte vital básico y primeros auxilios. Es un programa riguroso que aporta mucha seguridad teórica sobre la normativa de seguridad hidráulica.
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Los contenidos sobre primeros auxilios, prevención de riesgos y protocolos de salvamento en piscinas están presentados de forma muy didáctica. Un aprendizaje clave para trabajar con seguridad en cualquier instalación.
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Tenía mis dudas sobre hacer este tipo de cursos de forma online, pero la verdad es que las prácticas me ayudaron a poner en valor lo aprendido. Satisfecho.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Curso baremable
- Curso bonificable
A través del curso de Socorrismo en instalaciones acuáticas, adquirirás las destrezas necesarias para poner en práctica las técnicas de rescate y la asistencia posterior a la víctima; además de prepararte para desempeñar las funciones que tienen relación con la prevención y la vigilancia, sabiendo identificar los distintos accidentes que pueden darse en el medio acuático...
A través del curso de Socorrismo en instalaciones acuáticas, adquirirás las destrezas necesarias para poner en práctica las técnicas de rescate y la asistencia posterior a la víctima; además de prepararte para desempeñar las funciones que tienen relación con la prevención y la vigilancia, sabiendo identificar los distintos accidentes que pueden darse en el medio acuático...
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Muy satisfecho con el nivel de detalle en los protocolos de prevención de ahogamientos, soporte vital básico y primeros auxilios. Es un programa riguroso que aporta mucha seguridad teórica sobre la normativa de seguridad hidráulica.
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Los contenidos sobre primeros auxilios, prevención de riesgos y protocolos de salvamento en piscinas están presentados de forma muy didáctica. Un aprendizaje clave para trabajar con seguridad en cualquier instalación.
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Tenía mis dudas sobre hacer este tipo de cursos de forma online, pero la verdad es que las prácticas me ayudaron a poner en valor lo aprendido. Satisfecho.
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Explicación impecable sobre las familias de licores, la destilación, las proporciones clásicas y el balance de acidez y dulzor.
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Quería formarme en coctelería desde la base y este curso ha cumplido con mis expectativas. Ahora toca poner en práctica lo aprendido. Recomendable,
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Temario ameno y didáctico, con contenidos bien desarrollados y organizados. Recomiendo atender al material complementario.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Curso baremable
- Curso bonificable
Si deseas especializar tus conocimientos en cuanto a los servicios de bar, no te pierdas este curso de Coctelería que imparte HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo y que has encontrados en el portal de Emagister con el que vas a adentrarte en el sector de la mixología y conocer el uso de los utensilios empleados para esta actividad.
Si deseas especializar tus conocimientos en cuanto a los servicios de bar, no te pierdas este curso de Coctelería que imparte HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo y que has encontrados en el portal de Emagister con el que vas a adentrarte en el sector de la mixología y conocer el uso de los utensilios empleados para esta actividad.
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Explicación impecable sobre las familias de licores, la destilación, las proporciones clásicas y el balance de acidez y dulzor.
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Quería formarme en coctelería desde la base y este curso ha cumplido con mis expectativas. Ahora toca poner en práctica lo aprendido. Recomendable,
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Temario ameno y didáctico, con contenidos bien desarrollados y organizados. Recomiendo atender al material complementario.
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Un estudio muy profundo sobre la interpretación del patrimonio cultural, la estructuración de visitas guiadas y la atención al turista internacional.
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Formación muy bien estructurada que proporciona pautas indispensables para la conducción de grupos, la interpretación del patrimonio histórico y la atención idónea al viajero.
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Curso homologado por la universidad. Temario muy completo y perfectamente organizado. Lecturas muy interesantes.
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- Curso
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- Fechas a elegir
- 150h
- Curso bonificable
- Curso baremable
El curso de Guía, información y asistencias turísticas te prepara para informar y asistir al visitante en el destino turístico, traslados, visitas y excursiones, siendo capaz de programar itinerarios y comercializar paquetes y servicios turísticos.
El curso de Guía, información y asistencias turísticas te prepara para informar y asistir al visitante en el destino turístico, traslados, visitas y excursiones, siendo capaz de programar itinerarios y comercializar paquetes y servicios turísticos.
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Un estudio muy profundo sobre la interpretación del patrimonio cultural, la estructuración de visitas guiadas y la atención al turista internacional.
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Formación muy bien estructurada que proporciona pautas indispensables para la conducción de grupos, la interpretación del patrimonio histórico y la atención idónea al viajero.
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Curso homologado por la universidad. Temario muy completo y perfectamente organizado. Lecturas muy interesantes.
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El temario unifica de forma impecable el análisis sensorial del vino, el maridaje conceptual y la elaboración de coctelería clásica y de autor.
Comprender las familias aromáticas y los perfiles organolépticos elevó considerablemente mi criterio profesional.
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La sección dedicada a las catas organolépticas, el maridaje gastronómico y la preparación de cócteles clásicos superó por completo mis expectativas de aprendizaje.
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Una formación para disfrutarla. Temario muy completo y metodología flexible y dinámica. 100% recomendable.
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- Curso
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- Fechas a elegir
- 500h
- Curso bonificable
- Curso baremable
A través del Experto en Sumillería y Coctelería, adquirirás las destrezas necesarias para dominar el servicio en barra, ampliando conocimientos sobre las bebidas destiladas, el maridaje de vinos y las técnicas de la coctelería clásica y de autor. Asimismo, esta formación te permitirá profundizar en las habilidades sociales y comunicativas que te permitirán ofrecer una...
A través del Experto en Sumillería y Coctelería, adquirirás las destrezas necesarias para dominar el servicio en barra, ampliando conocimientos sobre las bebidas destiladas, el maridaje de vinos y las técnicas de la coctelería clásica y de autor. Asimismo, esta formación te permitirá profundizar en las habilidades sociales y comunicativas que te permitirán ofrecer una...
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El temario unifica de forma impecable el análisis sensorial del vino, el maridaje conceptual y la elaboración de coctelería clásica y de autor.
Comprender las familias aromáticas y los perfiles organolépticos elevó considerablemente mi criterio profesional.
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La sección dedicada a las catas organolépticas, el maridaje gastronómico y la preparación de cócteles clásicos superó por completo mis expectativas de aprendizaje.
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Una formación para disfrutarla. Temario muy completo y metodología flexible y dinámica. 100% recomendable.
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Muy completo en la planificación de menús equilibrados, valores nutricionales y adaptación de recetas a necesidades dietéticas especiales.
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Contenta con el curso. Bastante extenso y explicativo!
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Formación casi obligada para todo el que se dedique a la cocina. Temario muy completo y ameno.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Curso bonificable
Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración adquirirás los conocimientos necesarios para diseñar y elaborar menús saludables, equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de distintos perfiles de clientes, sin renunciar al sabor ni a la calidad gastronómica. Además, conocerás las principales tendencias actuales en alimentación, como la cocina vegana...
Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración adquirirás los conocimientos necesarios para diseñar y elaborar menús saludables, equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de distintos perfiles de clientes, sin renunciar al sabor ni a la calidad gastronómica. Además, conocerás las principales tendencias actuales en alimentación, como la cocina vegana...
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Muy completo en la planificación de menús equilibrados, valores nutricionales y adaptación de recetas a necesidades dietéticas especiales.
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Contenta con el curso. Bastante extenso y explicativo!
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Formación casi obligada para todo el que se dedique a la cocina. Temario muy completo y ameno.
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Este curso me ha ofrecido conocimientos muy útiles sobre la gestión de estos alojamientos. Muy interesante el tema de control de calidad. Lo recomiendo.
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La amplitud del temario y la flexibilidad en la metodología hacen que este curso sea 100% recomendable, sobre todo, para personas que como yo, disponen de poquísimo tiempo libre.
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Entender como funciona el turismo rural es clave para saber gestionar un conjunto de casas rurales, como es mi caso. Este curso me ha resultado de gran utilidad, agradezco mucho el tema referido a la promocion y comercialización. Gracias
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- Curso
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- 150h
- Curso baremable
- Curso bonificable
El Ecoturismo es una actividad empresarial que se desarrolla en zonas rurales, en las que prima el respeto y la conservación del medio natural. El disfrute respetuoso, evitando cualquier impacto negativo en el hábitat, es una actividad turística que está en auge, por lo que se precisan profesionales cualificados capaces de gestionar de forma óptima la oferta turística...
El Ecoturismo es una actividad empresarial que se desarrolla en zonas rurales, en las que prima el respeto y la conservación del medio natural. El disfrute respetuoso, evitando cualquier impacto negativo en el hábitat, es una actividad turística que está en auge, por lo que se precisan profesionales cualificados capaces de gestionar de forma óptima la oferta turística...
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Este curso me ha ofrecido conocimientos muy útiles sobre la gestión de estos alojamientos. Muy interesante el tema de control de calidad. Lo recomiendo.
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La amplitud del temario y la flexibilidad en la metodología hacen que este curso sea 100% recomendable, sobre todo, para personas que como yo, disponen de poquísimo tiempo libre.
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Entender como funciona el turismo rural es clave para saber gestionar un conjunto de casas rurales, como es mi caso. Este curso me ha resultado de gran utilidad, agradezco mucho el tema referido a la promocion y comercialización. Gracias
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Soy una amante del mundo del vino y este curso me ha encantado. Contenidos muy completos y dinámicos. Lecturas complementarias en las que vale la pena detenerte. Muy satisfecha.
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Este curso despertó mi interés desde el primer momento. Tiene un temario muy completo, apoyado por material complementario como lecturas, vídeos… El trato con el tutor ha sido de 10.
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Me ha encantado el curso por el temario, super completo, y la aportación del material complementario. Repetiré.
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A través del curso de Viticultura y Enología, te convertirás en un experto en vino, aprendiendo todo lo necesario sobre el cultivo de la vid, las fases de elaboración del vino y la supervisión del procedimiento; pasando por un conocimiento exhaustivo de las mejores variedades vinícolas del mundo, así como de las Denominaciones de Origen Españolas.
A través del curso de Viticultura y Enología, te convertirás en un experto en vino, aprendiendo todo lo necesario sobre el cultivo de la vid, las fases de elaboración del vino y la supervisión del procedimiento; pasando por un conocimiento exhaustivo de las mejores variedades vinícolas del mundo, así como de las Denominaciones de Origen Españolas.
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Soy una amante del mundo del vino y este curso me ha encantado. Contenidos muy completos y dinámicos. Lecturas complementarias en las que vale la pena detenerte. Muy satisfecha.
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Este curso despertó mi interés desde el primer momento. Tiene un temario muy completo, apoyado por material complementario como lecturas, vídeos… El trato con el tutor ha sido de 10.
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Me ha encantado el curso por el temario, super completo, y la aportación del material complementario. Repetiré.
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Contenidos muy actualizados, que te ofrece una visión 360 de todo el sector de la restauración. Muy recomendable.
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Me ha ofrecido ideas muy interesantes para poner en marcha en mi negocio. Un temario de plena vigencia. Lo recomiendo.
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Un curso super interesante y con un temario de plena actualidad. Lo pondré en práctica seguro.
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- 150h
- Curso bonificable
- Curso baremable
Con el curso de Innovación. Nuevas tendencias en restauración, obtendrás un conocimiento transversal de las tendencias de vanguardia en cocina, sala y estrategias de marketing. Conocerás los nuevos modelos de negocios gastronómicos, haciendo un recorrido por las bases de la Nueva Cocina, el desarrollo de la coctelería molecular y las evolución del maridaje.
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Contenidos muy actualizados, que te ofrece una visión 360 de todo el sector de la restauración. Muy recomendable.
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Me ha ofrecido ideas muy interesantes para poner en marcha en mi negocio. Un temario de plena vigencia. Lo recomiendo.
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Un curso super interesante y con un temario de plena actualidad. Lo pondré en práctica seguro.
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Visión estratégica completa sobre la digitalización de procesos hoteleros, canales de distribución (OTAs) y liderazgo de equipos multifuncionales.
El temario aborda con gran claridad el análisis de métricas operativas y la transformación digital aplicada al sector turístico.
Sin duda, un máster clave para quienes aspiran a posiciones de alta dirección en el sector hospitalario.
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Contenidos de gran valor estratégico sobre la digitalización de procesos, automatización del PMS y análisis de datos para aumentar la rentabilidad.
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Curso muy completo, bien explicado y detallado todo. Con temas interesantes y muy importantes para el sector y con material audiovisual para ayudar a entender mejor y tener una parte práctica.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
Mediante el Máster en Dirección Hotelera, Gestión Turística y Transformación Digital adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para liderar y gestionar establecimientos hoteleros y empresas turísticas desde una visión estratégica y adaptada a los nuevos desafíos del sector. Aprenderás a aplicar herramientas de dirección, marketing turístico, revenue management...
Mediante el Máster en Dirección Hotelera, Gestión Turística y Transformación Digital adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para liderar y gestionar establecimientos hoteleros y empresas turísticas desde una visión estratégica y adaptada a los nuevos desafíos del sector. Aprenderás a aplicar herramientas de dirección, marketing turístico, revenue management...
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Visión estratégica completa sobre la digitalización de procesos hoteleros, canales de distribución (OTAs) y liderazgo de equipos multifuncionales.
El temario aborda con gran claridad el análisis de métricas operativas y la transformación digital aplicada al sector turístico.
Sin duda, un máster clave para quienes aspiran a posiciones de alta dirección en el sector hospitalario.
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Contenidos de gran valor estratégico sobre la digitalización de procesos, automatización del PMS y análisis de datos para aumentar la rentabilidad.
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Curso muy completo, bien explicado y detallado todo. Con temas interesantes y muy importantes para el sector y con material audiovisual para ayudar a entender mejor y tener una parte práctica.
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