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Cursos de Infusiones
- Curso
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- Fechas a elegir
- 80h
Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas alcohólicas remitidas por los proveedores y otras que han llevado a la empresa sus distribuidores Identificar y aplicar...
- Curso
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- Fechas a elegir
- 5h
Describir los diferentes tipos comerciales de aguas envasadas identificando sus diferentes exigencias legales Describir las principales especies para té, identificando las mejores variedades botánicas, sus ecosistemas más favorables en relación con la calidad y las principales prácticas agrícolas según su procedencia.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Clasificar agrupando las aguas envasadas siguiendo un criterio estructural lógico, hay varios: - Por tipos según normativa. - Según la mineralización. - Según el contenido y origen del gas. - Por países. - Por marco geológico u otros criterios geográficos Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica de bebidas espirituosas de un supuesto...
- Curso
- Online
Describir las principales variedades de cafetos, identificando su origen botánico, procedencia, ecosistemas más favorables y los métodos de despulpado más habituales en las grandes zonas de producción Describir el proceso de elaboración del café, del té y de otras infusiones identificando los factores que influyen en su calidad y características organolépticas.
- Curso
- A distancia
- 76h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, bebidas, etc. Conocimientos teóricos y prácticos para atender y servir a los clientes. La calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales. El servicio de bar, variables que intervienen en el trato con los clientes para mejorar la atención hacia...
- Curso
- Online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de asesorar sobre bebidas distintas a vinos prepararlas y presentarlas. En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería.
- Curso
- Online
Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas. Así, el presente curso aporta los conocimientos necesarios para...
- Curso
- A distancia
- 640h
Este curso capacita para, siguiendo las normas de la coctelería clásica, desarrollar el trabajo diario en un servicio de coctelería a nivel profesional ofreciendo así un servicio de calidad al cliente.
- Curso
- A distancia
- Nivel básico
Para aquellos jóvenes que deseen dar sus primeros pasos como Bartender; así como también para aficionados y alumnos de gastronomía que deseen ampliar sus conocimientos en el servicio de bebidas.
- Curso
- Online
- 450h - 2 Años
Si trabajas en el sector gastronómico o simplemente te interesa todo lo que tiene que ver con este mundo, este curso, incluido en la oferta formativa de Emagister.com, te enseñará lo que necesitas saber sobre cocina contemporánea.
- Curso
- A distancia
- Nivel básico
Si eres auxiliar de enfermería, personal de apoyo o desempeñas una función directa con los pacientes en centros sanitarios, debes tener noción de la importancia en la vida sanitaria de dominar con absoluta infalibilidad todos los cálculos diarios que se deben hacer en el ámbito de la salud, como el cálculo de dosis de medicina, las infusiones de sueros o el cálculo de...
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 65h
En emagister.com siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso en Administración Farmacológica en Soporte Vital Avanzado ofertado por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla. Se trata de una formación online homologada por el Ministerio de Sanidad y Consumo, siendo baremable y puntuable en todas...
- Curso
- A distancia
- 60h - 7 Semanas
Con este curso logrará adquirir y/o vigorizar principios y procedimientos de la operación en el servicio, para cubrir las demandas laborales en restaurantes, banquetes, hoteles y otros servicios de alimentos y bebidas, además aprenderá a desenvolverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y desarrollar con corrección todas las técnicas de servicio según...
- Curso
- Online
- 10h
Describir las principales variedades de cafetos, identificando su origen botánico, procedencia, ecosistemas más favorables y los métodos de despulpado más habituales en las grandes zonas de producción Describir el proceso de elaboración del café, del té y de otras infusiones identificando los factores que influyen en su calidad y características organolépticas.
- Curso
- Online
METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie...
- Curso
- Online
- 80h
Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo...
- Curso
- Online
- 10h
Identificar los distintos tipos de cata según la naturaleza de la bebida, los objetivos que se desean y las fases de la cata Identificar y aplicar la metodología del análisis sensorial de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones.
- Curso
- Online
- 80h
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de asesorar sobre bebidas distintas a vinos prepararlas y presentarlas.En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería.Definir características de...
- Curso
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- 30h
Gracias al curso HOTR027PO Degustación de Bebidas el alumno recibirá una formación profesional de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este curso HOTR027PO Degustación de Bebidas le permitirá conocer aquellas técnicas de degustación de bebidas como cafés, cervezas, infusiones, entre otras, considerando las propiedades y características de cada una de ellas...
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- 40h
Este Curso HOTR004PO SERVICIOS BÁSICOS DE BARRA EN RESTAURACIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR004PO SERVICIOS BÁSICOS DE BARRA EN RESTAURACIÓN el alumno será capaz de Realizar los servicios básicos relacionados con la preparación, elaboración y servicio de bebidas simples...
- Curso
- Online
- 40h
Este Curso HOTR005PO SERVICIOS BÁSICOS DE SALA EN RESTAURACIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR005PO SERVICIOS BÁSICOS DE SALA EN RESTAURACIÓN el alumno será capaz de Realizar el servicio básico de sala prestado al cliente en un establecimiento de hostelería.
- Curso
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- 610h
Ahora puedes obtener una titulación de acuerdo a tus habilidades y capacidades, si estas interesado, esta información es para ti! Emagister te presenta este completo curso de Gestión de procesos de servicio en restauración, impartido por Psique Group & Business School.
- Curso
- Online
- 640h
No esperes más y capacítate ya con este completo curso en Servicios de bar y cafetería, que te brinda Emagister y Psique Group & Business School. Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de pre-servicio, servicio y post-servicio propios del bar-cafetería, aplicando...