Cursos de Microbiología alimentaria

¿Quieres formarte profesionalmente en el ámbito de la manipulación de alimentos? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias que te permitirán realizar el proceso de elaboración y conservación de los alimentos. Para ello, conocerás la normativa sobre manipulación de alimentos y las alteraciones que se pueden producir en este tipo de productos...

Todos los alimentos son susceptibles de contaminación. La ingesta de un producto contaminado puede ser la causa de una enfermedad de transmisión alimentaria que no solo afecta a la salud del consumidor, sino que produce también un impacto socio-económico sobre la población de pertenencia que es importante controlar para poder identificar y reducir todos los riesgos.

Dirigido a: Con este curso se pretende que el alumno adquiera los conocimientos suficientes para estar en condiciones de poder discernir los riesgos microbiológicos potenciales en los distintos tipos de alimentos y de establecer las medidas pertinentes de forma que se asegure la calidad del producto.

Microbiología Alimentaria DURACIÓN: 80 h DIRIGIDO A: Licenciados, graduados, técnicos o trabajadores del sector interesados en el área de la microbiología Nº DE PLAZAS: 14 plazas por grupo práctico

Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno adquirirá los conocimientos necesarios en el área del sector alimentario.

Capacitar al alumnado para atender en las tareas típicas de un laboratorio de análisis microbiológico de alimentos.

Objetivo del curso: Se trata de una revisión práctica sobre las técnicas básicas en Microbiología de los alimentos y la legislación vigente para la determinación e identificación de microorganismos de interés patológico según las normas ISO. Dirigido a: Licenciados, diplomados y técnicos de laboratorio en el área de la Biología con interés en las técnicas de Microbiología...

Si quieres estudiar una ingeniería técnica, el centro UNIZAR, la Escuela Universitaria Politécnica de la Aluminia de Doña Godina, te ofrece una formación en Ingeniería Técnica Agrícola, Especialidad de Industrias Agrarias y Alimentarias. En esta página de emagister.com encuentras toda la información que necesitas saber.

El grado en Nutrición Humana y Dietética forma profesionales de la salud con competencias para la valoración del estado nutricional, la intervención sobre el comportamiento alimentario individual o colectivo, y la prevención y tratamiento de enfermedades. La profesión de Dietista-Nutricionista es una profesión sanitaria regulada (Orden CIN/730/2009).

Objetivo del curso: Garantizar el nivel necesario de conocimiento teórico y práctico que posibilite al manipulador de alimentos desarrollar unas correctas prácticas de manipulación así como el mantenimiento óptimo de una higiene personal, hábitos higiénicos e higiene de utensilios y equipos correctos. Dirigido a: Cajer@s, camarer@s, dependientes, reponedores, distribución...

Con este curso incorporará los conocimientos y conceptos teórico-prácticos sobre higiene alimentaria que le permitirán aplicar una metodología de trabajo que asegurará la preparación de alimentos confiables desde el punto de vista sanitario.

El grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias tiene una gran salida profesional dada la creciente demanda de ingenieros formados específicamente en este campo. Según datos de 2012 de la FDE (FoodDrinkEurope), el sector agroalimentario es líder de empleo a nivel europeo, representando el 15% de los trabajos y facturando un 6,8% más desde el año 2009....

Dirigido o enfocado a técnicos interesados en las Ciencias Biológicas. Tiene como objetivo principal hacer que el alumno aprenda todo sobre las características de la carne y su conservación en sus distintas fases

Microbiología Alimentaria Teoría DURACIÓN: 40 h Inicio: 6 de marzo de 2017 Final: 31 de marzo de 2017 Horario: De lunes a viernes de 20 a 22 h DIRIGIDO A: Licenciados, graduados, técnicos o trabajadores del sector interesados en el área de la microbiología Nº DE PLAZAS: 25 plazas BECAS: 50% de descuento para personas en situación de desempleo, estudiantes universitarios...

Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno adquirirá los conocimientos necesarios en las distintas áreas donde la aplicación...

Objetivo del curso: Para Montaje de empresa de Liofilizacion con enfasis en Liofilizacion de pescado para exportar en slices. Dirigido a: A empresarios del Mar que deseen aumentar el valor de sus productos.

Objetivo del curso: Objetivos: • Formar al alumno para realizar autónomamente el conjunto de tareas que comprende el control de calidad de los productos, mediante la ejecución de ensayos en el laboratorio facilitando así su inserción en el mundo laboral. Dirigido a: El curso online de Técnico en auxiliar de laboratorio está dirigido a todo público con conocimientos básicos...

...PARTE GENERAL: LA HIGIENE ALIMENTARIA 1. Introducción 2. La contaminación de alimentos 3. Conceptos básicos de microbiología. Agentes patógenos... Aprende sobre: Microbiología alimentaria, Derivadas e integrales...

IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia incorpora a su catalogo de formación un curso de 40 horas de Microbiología Alimentaria Práctica.

Curso a distancia dirigido especialmente a los trabajadores en activo y destinado al estudio de la receptación y clasificación de la leche. El temario del curso está dividido en once temas que recorren aspectos como el proceso de filtración, las condiciones de almacenamiento de la leche, el registro de pesos y cantidades de leche, la microbiología de la leche.