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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 4
Precio
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  • 500 €
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Temática
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  • Industria Alimentaria 58
  • Dietética y Nutrición 6
  • Turismo y Eventos 5
  • Veterinaria 4
  • Comercio y Ventas 3
  • Medioambiente y Sostenibilidad 1
  • Educación 1
Inicio
Duración
  • Horas 11
  • Días 7
  • Semanas 27
  • 3 meses 36
  • 6 meses 5
  • 9 meses 5
  • Años 32
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 1
  • Taller 0
  • Seminario 0
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Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) con prácticas

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  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 5 Meses
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Tutor personal
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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!

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ZOWA VET

CURSO UNIVERSITARIO DE ESPECIALIZACIÓN EN PECES DE AGUA SALADA: HÁBITAT, ALIMENTACIÓN, REPRODUCCIÓN Y TAXONOMÍA

ZOWA VET
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CERTIFICADO POR LA UNIVERSIDAD DE VITORIA-GASTEIZ

Si deseas adquirir una formación que te permita adquirir nuevos conocimientos y convertirte en un especialista, entonces estás en el sitio correcto. Emagister se complace en ofrecerte el Curso Universitario De Especialización En Peces De Agua Salada: Hábitat, Alimentación, Reproducción Y Taxonomía, un programa completo que se imparte de manera online y durante un año,...

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UPE

Postgrado de Experto en Acuicultura, PEX

UPE
  • Postgrado
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Campus online
CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

Postgrado de Experto en Acuicultura, PEX desarrolla un programa de estudios sobre el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una importante actividad económica de producción de alimentos, materias primas de uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para repoblación u ornamentación.

450 €

Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2) (I10208P04)

Psique Group & Business School.
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  • 190h

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

788 €

Fondos, bases y preparaciones básicas elaborados con pescados, crustáceos y moluscos

AENFIS FORMACION
  • Curso
  • Online

Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados, crustáceos y moluscos Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar pescados, crustáceos y moluscos y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones...

Precio a consultar

Fondos, bases y preparaciones básicas elaborados con pescados, crustáceos y moluscos

Ruano Formación
  • Curso
  • Online

Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados, crustáceos y moluscos Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar pescados, crustáceos y moluscos y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones...

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Cocinero profesional (ajustado al certificado de profesionalidad)

ESEFOR Escuela europea de Formación
  • Curso
  • Online

parte 1. mf0711_2 seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería unidad didáctica 1. higiene y seguridad alimentaria y manipulación de alimentos unidad didáctica 2. limpieza de instalaciones y equipos de hostelería unidad didáctica 3. incidencia ambiental de la actividad de hostelería unidad didáctica 4. gestión del agua y de la energía en establecimientos de...

Precio a consultar
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PACK SUPERIOR DE COCINA (250 HORAS)

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Pack de 5 cursos online de 250 horas de duración en total, con certificado acreditativo: SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (50 HORAS) OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO (50 HORAS) PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (60 HORAS) TÉCNICAS CULINARIAS (60 HORAS) PRODUCTOS CULINARIOS (30 HORAS)

45 €
Premium

Cocina del mar: pescados y mariscos

CursosOnline.PRO
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  • Online
  • 70h - 12 Meses

Guisos, planchas, cocidos, al orio… Los platos realizados con elementos del mar: crustáceos, moluscos, pescados, etc., son innumerables. Y cada uno tiene sus particulares características y procesos según el alimento elegido. Si quieres convertirte en un especialista en la preparación de este tipo de platos, puedes comenzar tu formación con este Curso Online de Cocina de...

77 €
Premium

Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales (MF1044_2) (I11219P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 120h

"Este curso capacita al alumno en Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales, donde aprenderás los conocimientos necesarios en este ámbito, permitiendo ampliar su perfil laboral, gracias al catálogo formativo que trae Emagister y Psique Group & Business School.

539 €

Engorde de moluscos bivalvos (MAPU0109) (I15507P06-03)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 420h

En el ámbito de la familia profesional Marítimo-pesquera es necesario conocer los aspectos fundamentales en Engorde de Moluscos Bivalvos. Así, con el presente curso del área profesional Acuicultura se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los principales aspectos en Engorde de Moluscos Bivalvos.

1.212 €

Engorde de moluscos bivalvos en estructuras flotantes o sumergidas (MF0283_2) (I15510P06-03)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 170h

En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de engorde de moluscos bivalvos, dentro del área acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para engordar moluscos bivalvos en sistemas suspendidos.

642 €

Técnicas de Cultivo de Moluscos Bivalvos en Sistemas Suspendidos (UF0838) (I15515P06-03)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 80h

En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de engorde de moluscos bivalvos, dentro del área acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para engordar moluscos bivalvos en sistemas suspendidos.

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Cocina

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  • Online
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Amplia tus horizontes laborales con este completo curso que te brinda Emagister y conoce todo lo relacionado al campo laboral de la Cocina, prepárate en este ámbito con la formación que Psique Group & Business School, trae para ti.

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Encargado de pescadería

Psique Group & Business School.
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  • Online
  • 300h

La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, fruterías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen nacional o internacional. Así, con este curso se aportarán los conocimientos...

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Técnicas culinarias

Psique Group & Business School.
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  • 240h

Si quieres acceder a una formación completa, este curso es para ti. Emagister ahora incluye en su catálogo formativo el curso de Técnicas culinarias, impartido por Psique Group & Business School, pensado para que puedas lograr tus objetivos.

1.250 €

Actividades de Engorde de Especies Acuícolas en Sistemas Suspendidos y en Parques (MF1307_1) (I8969P06-03)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 70h

En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de las actividades de engorde de especies acuícolas, dentro del área profesional acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las Actividades de Engorde de Especies Acuícolas en Sistemas Suspendidos y en Parques.

434 €

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (V11426P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 70h

Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes aves y caza; y en su caso de conservación para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales...

507 €

Encargado de pescadería (I7878P14-02)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 300h

La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, fruterías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen nacional o internacional. Así, con este curso se aportarán los conocimientos...

551 €

Envasado y conservación de pescados y mariscos (MF0016_2) (I4206P06-03)

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 120h

En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de la manipulación y conservación en pesca y acuicultura, dentro del área profesional de pesca y navegación. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para envasar y conservar los productos de pesca y de la acuicultura.

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Gestión logística de productos de la pesca (COML021PO) (I4201P06-03)

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Este Curso COML021PO GESTIÓN LOGÍSTICA DE PRODUCTOS DE LA PESCA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing. Con este CURSO COML021PO GESTIÓN LOGÍSTICA DE PRODUCTOS DE LA PESCA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar, definir, gestionar y controlar el proceso de suministro y...

317 €

Implantación de sistemas de autocontrol (APPCC) en la elaboración de productos de la pesca (INAD022PO) (I7922P14)

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Este Curso INAD022PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC) EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD022PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC) EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA el alumno será capaz de desenvolverse...

426 €

Preparación del producto final en un parque de cultivo (UF0842) (I15519P06-03)

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  • Online
  • 30h

En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de engorde de moluscos bivalvos, dentro del área acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para cultivar moluscos bivalvos en parque.

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