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- 150h
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El Curso de Cocina con Titulación Certificada te ofrece una formación completa y flexible a través de nuestra aula virtual, disponible las 24 horas del día. Diseñado específicamente para aquellos interesados en la cocina, este curso te proporcionará los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en el mundo culinario.
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- Online
- Fechas a elegir
- 25h
Si quieres aprender todo aquello relacionado con el corte y preparación de pescados o necesitas una titulación que te permita trabajar en una pescadería, este Curso Online de Pescadería: Corte y Preparación podría ser perfecta para ti puesto que, además, está dirigida a todas aquellas personas que deseen aprender a realizar tareas de pescadería.
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- 10h
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias a base de pescados, crustáceos y moluscos para su uso o consumo posterior. Realizar operaciones de regeneración que precisen tales elaboraciones, controlando los resultados a partir de las señales o información generadas durante el proceso. Proponer y aplicar medidas...
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- 300h
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, fruterías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen nacional o internacional. Así, con este curso se aportarán los conocimientos...
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parte 1. mf0711_2 seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería unidad didáctica 1. higiene y seguridad alimentaria y manipulación de alimentos unidad didáctica 2. limpieza de instalaciones y equipos de hostelería unidad didáctica 3. incidencia ambiental de la actividad de hostelería unidad didáctica 4. gestión del agua y de la energía en establecimientos de...
- Curso
- Online
Pack de 5 cursos online de 250 horas de duración en total, con certificado acreditativo: SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (50 HORAS) OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO (50 HORAS) PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (60 HORAS) TÉCNICAS CULINARIAS (60 HORAS) PRODUCTOS CULINARIOS (30 HORAS)
- Curso
- Online
- 70h - 12 Meses
Guisos, planchas, cocidos, al orio… Los platos realizados con elementos del mar: crustáceos, moluscos, pescados, etc., son innumerables. Y cada uno tiene sus particulares características y procesos según el alimento elegido. Si quieres convertirte en un especialista en la preparación de este tipo de platos, puedes comenzar tu formación con este Curso Online de Cocina de...
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Dentro de lo que son las universidad muy pocas ofrecen lo que ofrece varsailles, se ve que es una muy buena universidad y con muy buen material tanto digital como fisico.
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Escogí esta escuela por los buenos comentarios que he recibido de ella, al inscribirme y ser parte del proceso de cada curso sin duda me he dado cuenta de que es real la situación que te entregan, personal y profesores responsables y siempre respondiendo y resolviendo dudas, además de llevarlo a cabo de forma online lo que realmente es un beneficio.
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- Online
- 1 Año
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES y Emagister.com. pensando en ti añade a su catálogo formativo El Curso de Técnico experto en cocina creativa. ¿Qué esperas? Cumple tus metas y sé parte de este magnífico proyecto educativo.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 60h - 9 Semanas
¡Es el momento de aprender los secretos de la cocina con nosotros! Si eres un apasionado del mundo de la gastronomía, es el momento de tomar este programa académico que te ofrece el instituto FORMACIÓN DIGITAL, en una modalidad online para que puedas aprender desde la comodidad de tu casa.
- Curso
- Online
- 240h
Si quieres acceder a una formación completa, este curso es para ti. Emagister ahora incluye en su catálogo formativo el curso de Técnicas culinarias, impartido por Psique Group & Business School, pensado para que puedas lograr tus objetivos.
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Si buscais una escuela de formación con temarios completos, en versailles encuentras todo, sobre todo calidad humana de todo el personal.
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- Curso
- Online
- 1 Año
Cumple tus sueños de ser un profesional de la cocina con Emagister.com y ESCUELA EUROPEA VERSAILLES con su Curso de Técnico experto en cocina creativa, no dejes pasar más tiempo. Por medio de este magnífico curso los estuantes conocerán todo el proceso, herramientas técnicas y conceptuales para ser los mejores ayudantes de cocina, aprendiendo a elaborar platos elementales...
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- Online
- 70h
En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de las actividades de engorde de especies acuícolas, dentro del área profesional acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las Actividades de Engorde de Especies Acuícolas en Sistemas Suspendidos y en Parques.
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En esta escuela tendras la posibilidad de estudair cursos muy variados sin necesidad de moverte presencialmente a un sitio.
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- Online
- 1 Año
¿Estás interesado en dar un paso adelante en tus estudios? ¡Si es así, esta información es para ti! Emagister.com te presenta este completo curso de Técnico experto en cocina creativa. Un especialista en cocina creativa es de gran importancia en un establecimiento gastronómico, ya que posee las herramientas necesarias para la planeación, ejecución de los menús entre otras...
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- 70h
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes aves y caza; y en su caso de conservación para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales...
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- Online
- 300h
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, fruterías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen nacional o internacional. Así, con este curso se aportarán los conocimientos...
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- Online
- 120h
En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de la manipulación y conservación en pesca y acuicultura, dentro del área profesional de pesca y navegación. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para envasar y conservar los productos de pesca y de la acuicultura.
- Curso
- Online
Este Curso COML021PO GESTIÓN LOGÍSTICA DE PRODUCTOS DE LA PESCA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing. Con este CURSO COML021PO GESTIÓN LOGÍSTICA DE PRODUCTOS DE LA PESCA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar, definir, gestionar y controlar el proceso de suministro y...
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- Online
Este Curso INAD022PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC) EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD022PO IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL (APPCC) EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA el alumno será capaz de desenvolverse...
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- 30h
En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de engorde de moluscos bivalvos, dentro del área acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para cultivar moluscos bivalvos en parque.
- Curso
- Online
- 60h
En el ámbito Marítimo Pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de recepción de pescados y mariscos, dentro del área profesional de pesca y navegación. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para contribuir a las operaciones básicas de manipular y procesar los productos de la pesca y de la acuicultura.
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- Online
- 120h
En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de la manipulación y conservación en pesca y acuicultura, dentro del área profesional de pesca y navegación. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para manipular y procesar los productos de pesca y de la acuicultura.
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- 70h
En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de actividades de cultivo de plancton y cría de especies acuícolas, dentro del área acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar actividades de cultivo de larvas, postlarvas, semillas y alevines
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- 90h
En el ámbito marítimo-pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de la producción en criadero de acuicultura, dentro del área profesional de acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las técnicas de cultivo larvario de especies acuícolas.