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Cursos de Pastelería online y a distancia
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El curso es bueno hasta el momento porque no hace mucho lo empecé, en modalidad online. No he tenido contacto aún con tutores, pero me parece que el material es muy poco, puede ser por lo que es online.
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Las instalaciones del curso están muy bien equipadas, y las prácticas en una pastelería profesional fueron muy motivadoras. Me inspiró a seguir aprendiendo y desarrollarme aún más en este apasionante mundo.
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Las prácticas me ayudaron a perfeccionar técnicas como el glaseado y la decoración de pasteles. La experiencia me dio la confianza necesaria para emprender mi propio negocio.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 4 Meses
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona el mundo de la cocina y te gustaría profesionalizarse en la elaboración de alimentos dulces? Con esta formación, aprenderás las técnicas básicas de la realización de postres, en función de las materias primas, productos, equipos y utensilios que se tendrán a disposición.
¿Te apasiona el mundo de la cocina y te gustaría profesionalizarse en la elaboración de alimentos dulces? Con esta formación, aprenderás las técnicas básicas de la realización de postres, en función de las materias primas, productos, equipos y utensilios que se tendrán a disposición.
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El curso es bueno hasta el momento porque no hace mucho lo empecé, en modalidad online. No he tenido contacto aún con tutores, pero me parece que el material es muy poco, puede ser por lo que es online.
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Las instalaciones del curso están muy bien equipadas, y las prácticas en una pastelería profesional fueron muy motivadoras. Me inspiró a seguir aprendiendo y desarrollarme aún más en este apasionante mundo.
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Las prácticas me ayudaron a perfeccionar técnicas como el glaseado y la decoración de pasteles. La experiencia me dio la confianza necesaria para emprender mi propio negocio.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 40h
Con la realización de este curso, lograrás los siguientes objetivos - Identificar las herramientas y equipos utilizados durante la preparación de los postres y pasteles. - Utilizar correctamente las herramientas y equipos utilizados durante la preparación de los pasteles. - Elaborar diferentes cremas y sus aplicaciones. - Elaborar bizcochos, mousses, gelatinas y pasteles...
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Me ha gustado del curso todos los temarios he obtenido informaciones nuevas y desconocidas para mi hasta ahora, de la escuela tengo una experiencia innovadora y retador de lo cual llevo una buena experiencias. Recomendado para persona que quiera mas conocimientos.
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Gracias
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Me gusta mucho, está todo muy bien explicado en los vídeos, aparte puedes después descargar para estudiar.
Y es muy buena la disposición de los profesores, te contestan con rapidez
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
- Envío de materiales de aprendizaje
- Campus online
¿La gastronomía es tu pasión? Si quieres dedicarte profesionalmente a la creación de postres, este Máster internacional en pastelería, repostería y postres que te trae el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación preparada y proporcionada por la Escuela De Hostelería Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, la cual te ofrece una metodología de estudio online...
¿La gastronomía es tu pasión? Si quieres dedicarte profesionalmente a la creación de postres, este Máster internacional en pastelería, repostería y postres que te trae el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación preparada y proporcionada por la Escuela De Hostelería Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, la cual te ofrece una metodología de estudio online...
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Me ha gustado del curso todos los temarios he obtenido informaciones nuevas y desconocidas para mi hasta ahora, de la escuela tengo una experiencia innovadora y retador de lo cual llevo una buena experiencias. Recomendado para persona que quiera mas conocimientos.
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Me gusta mucho, está todo muy bien explicado en los vídeos, aparte puedes después descargar para estudiar.
Y es muy buena la disposición de los profesores, te contestan con rapidez
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 25h
El curso Elaboración de bizcochos, galletas y pastas de té está orientado a la adquisición de conocimientos y habilidades prácticas para la preparación de productos básicos de repostería. A lo largo de la formación, el alumnado aprende a seleccionar materias primas, aplicar técnicas de mezclado y amasado, controlar procesos de horneado y realizar acabados sencillos, respetando...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 80h - 2 Meses
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan Analizar los procesos de información, asesoramiento y venta, y aplicar en ellos los procedimientos y las técnicas de atención al cliente y de comunicación adecuados, como elemento...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos. Analizar los cambios que se producen en las estructuras de los componentes de las materias primas, al ser sometidas a diferentes procesos de transformaciones para su posterior aplicación...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Método flexible: El alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente con su tutor asignado, para que estudie a su ritmo, pudiendo así combinar sus estudios con su vida. Nuestra metodología es 100% online. - Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua
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Pensaba que no iba a aprender mucho dado que es un curso online, pero con sus clases online la verdad que me ha ayudado mucho y me podido conseguir trabajo en una pasteleria. No me arrepiento de haber hecho este curso y se lo recomiendo a todo el mundo.
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Información muy completa, con vídeos explicativos que facilitan mucho el entendimiento. Me ha resultado muy ameno.
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Termino el curso muy satisfecha con lo aprendido, preparada para comenzar mi camino hacia la emprenduría. Gracias Hoturis.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Campus online
- Curso bonificable
- Curso baremable
El Curso superior en repostería y pastelería que has encontrado en el listado académico de la plataforma Emagister y que imparte el reconocido centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo te ofrece las habilidades suficientes para el manejo profesional de las distintas técnicas reposteras así como las claves para integrar materias primas utilizadas...
El Curso superior en repostería y pastelería que has encontrado en el listado académico de la plataforma Emagister y que imparte el reconocido centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo te ofrece las habilidades suficientes para el manejo profesional de las distintas técnicas reposteras así como las claves para integrar materias primas utilizadas...
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Pensaba que no iba a aprender mucho dado que es un curso online, pero con sus clases online la verdad que me ha ayudado mucho y me podido conseguir trabajo en una pasteleria. No me arrepiento de haber hecho este curso y se lo recomiendo a todo el mundo.
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Información muy completa, con vídeos explicativos que facilitan mucho el entendimiento. Me ha resultado muy ameno.
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Termino el curso muy satisfecha con lo aprendido, preparada para comenzar mi camino hacia la emprenduría. Gracias Hoturis.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Te apasiona la pastelería y la panadería? Ahora puedes hacer este curso de Pastelería y Panadería de Escuela Superior Valcar, una opción formativa perfecta para todas aquellas personas que deseen tener más oportunidades profesionales en torno a cuestiones como la elaboración de masas básicas, cremas o decoración pastelera.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 15h
Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales contemplados en el sector de la pastelería. Describir todo tipo de ofertas de pastelería, indicando los elementos que las componen, características y categoría.
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Curso muy ameno y dinámico. Estoy deseando poner en practica lo aprendido en el obrador en el que trabajo.
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He disfrutado muchísimo haciendo este curso y me siento preparada para poner en práctica todo lo aprendido. Recomendable.
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Me ha parecido un curso muy interesante, aplicable tanto a nivel personal como profesional. Me ha sorprendido gratamente, ya que es bastante completo y ameno.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Tutor personal
- Campus online
- Servicio de consultas
- Curso bonificable
- Curso baremable
En los últimos diez años, se ha incrementado el número de personas que optan por una dieta vegana, así como los casos de alergias e intolerancias a ciertos alimentos. Es por ello que se necesitan perfiles especializados en este tipo de alimentación. El Curso Superior en Pastelería Vegana y Saludable te ofrece la capacitación necesaria para elaborar creaciones dulces veganas...
En los últimos diez años, se ha incrementado el número de personas que optan por una dieta vegana, así como los casos de alergias e intolerancias a ciertos alimentos. Es por ello que se necesitan perfiles especializados en este tipo de alimentación. El Curso Superior en Pastelería Vegana y Saludable te ofrece la capacitación necesaria para elaborar creaciones dulces veganas...
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Curso muy ameno y dinámico. Estoy deseando poner en practica lo aprendido en el obrador en el que trabajo.
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He disfrutado muchísimo haciendo este curso y me siento preparada para poner en práctica todo lo aprendido. Recomendable.
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Me ha parecido un curso muy interesante, aplicable tanto a nivel personal como profesional. Me ha sorprendido gratamente, ya que es bastante completo y ameno.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros preelaborados y elaboraciones de pastelería terminadas de uso común.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 30h - 2 Meses
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 20h
Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros preelaborados...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 5h
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 35h - 2 Meses
Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación.- Limpieza.- Mantenimiento de uso necesario Utilizar los equipos, máquinas, utensilios, utillaje y herramientas...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Identificar y aplicar los principios básicos de higiene, dietética y nutrición en el diseño de la oferta de pastelería seleccionada, con el objetivo de que esta oferta sea más productiva, saludable y actual.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 40h - 2 Meses
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Identificar las características físico-químicas de los componentes de las materias primas para determinar su comportamiento en las diferentes fases de procesos de elaboración.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 30h - 2 Meses
Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen.Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería describiendo las principales variedades y cualidades.Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 90h
Utilizar los equipos máquinas utensilios utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.