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Cursos de Pastelería online y a distancia
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Siento satisfaccion en hacer publico el apoyo que he recibido de Rambla sobre todo de la tutora Maria, super profesional y me ha asesorado en cada paso de mi formacion academica y en mis practicas de cocina. Me siento mas cerca de mi nuevo empleo gracias a RAMBLA.
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Las instalaciones del centro son increíbles, tienen todo lo que necesitas para aprender y desarrollarte en tu carrera. Tienen aulas espaciosas y bien iluminadas, todo está diseñado para brindarte la mejor experiencia educativa.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 600h - 10 Meses
¿Los dulces son tu pasión pero no sabes cómo hacerlos? Este curso es ideal para ti. Con él te convertirás en un experto de la cocina y la pastelería. En Emagister te presentamos el curso de Cocina, Bollería, Pastelería y Repostería, una formación pensada para proporcionarte una base sólida y práctica en el mundo culinario. A lo largo del curso, aprenderás a gestionar materias...
¿Los dulces son tu pasión pero no sabes cómo hacerlos? Este curso es ideal para ti. Con él te convertirás en un experto de la cocina y la pastelería. En Emagister te presentamos el curso de Cocina, Bollería, Pastelería y Repostería, una formación pensada para proporcionarte una base sólida y práctica en el mundo culinario. A lo largo del curso, aprenderás a gestionar materias...
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Siento satisfaccion en hacer publico el apoyo que he recibido de Rambla sobre todo de la tutora Maria, super profesional y me ha asesorado en cada paso de mi formacion academica y en mis practicas de cocina. Me siento mas cerca de mi nuevo empleo gracias a RAMBLA.
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Las instalaciones del centro son increíbles, tienen todo lo que necesitas para aprender y desarrollarte en tu carrera. Tienen aulas espaciosas y bien iluminadas, todo está diseñado para brindarte la mejor experiencia educativa.
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- Curso
- Online
- 40h
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones básicas de repostería y postres elementales. Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de repostería y en su caso de conservación para obtener postres elementales. Analizar...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 15h
¿Te encantan los cupcakes? ¿Quieres aprender a realizarlos en casa? Con este Curso Online de Cupcakes descubrirás cómo preparar deliciosos cupcakes con todo tipo de adornos y sabores. Con esta práctica formación de 15 horas aprenderás a hacer maravillosos cupcakes y te adentrarás en el apasionante mundo de la repostería. Tras una pequeña introducción al origen y expansión...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas nutricionales de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.Analizar y definir...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Este es un curso de modalidad online donde se mostrará de qué se trata la enfermedad celíaca para que pueda realizar preparaciones aptas para el consumo.
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Buscas formación de calidad con la que completar tu currículo y destacar en el mercado laboral? Llama ahora y consigue tu curso de Procesos básicos de pastelería y repostería con prácticas formativas, justo el producto que estabas esperando.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
- Campus online
Brindar a los participantes de los conocimientos necesarios que les permita desarrollar competencias y cualificaciones en el ámbito laboral para mejorar su potencial. ¡Podés empezar ahora mismo desde tu casa o el lugar en el que te encuentres, cursas online a tu tiempo, a tu ritmo e inscribite para sumar más conocimientos y ampliar tu perfil laboral.!
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 90h
Utilizar los equipos máquinas utensilios utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 90h - 2 Meses
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones de pastelería mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
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- Online
- Fechas a elegir
- 5h
Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización en áreas de elaboración de productos de pastelería Realizar las operaciones de aprovisionamiento interno de géneros según las fichas técnicas o procedimientos alternativos y formalizar los vales o documentos previstos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 80h - 2 Meses
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de dirigir y gestionar un establecimiento de producción y venta de productos de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analizar su grado de viabilidad.Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados...
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- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Efectuar la conservación y almacenamiento de semielaborados y elaboraciones, identificando y aplicando los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados: - Atendiendo a su destino o consumo asignado. - Según la naturaleza de sus componentes. - Cumpliendo con las normas de manipulación. - Realizando las operaciones de aprovisionamiento interno de géneros...
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- Online
- Fechas a elegir
- 50h - 2 Meses
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros preelaboraciones y elaboraciones necesarias de acuerdo con planes de producción determinados.Desarrollar los procesos de terminado...
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- 15h
Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros crudos, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.
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- Online
- Fechas a elegir
- 30h - 2 Meses
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
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- 20h
Argumentar la importancia de mantener y cuidar instalaciones y equipos, y sacar el máximo rendimiento de las materias primas utilizadas en el proceso, evitando costes y desgastes innecesarios Identificar y disponer los géneros, útiles y herramientas necesarios para la realización de diferentes preelaboraciones de múltiples aplicaciones.
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- Fechas a elegir
- 30h - 2 Meses
Distinguir y analizar los procesos de información que se producen en los establecimientos de producción y venta de productos de pastelería.Aplicar las técnicas de venta, optimizando los resultados económicos del establecimiento manteniendo la satisfacción del cliente.
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- Online
- Fechas a elegir
- 20h
Desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analizar su grado de viabilidad.
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- Fechas a elegir
- 80h - 2 Meses
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función de planes de trabajo establecidos y de las masas que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de masas que resulten aptos para elaboraciones posteriores, aplicando diferentes técnicas Aplicar métodos para el envasado y conservación de géneros crudos...
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- Fechas a elegir
- 15h
Identificar los elementos que constituyen la red logística de la empresa: proveedores, clientes, sistemas de producción, almacenaje y otros Identificar la estructura organizativa de la empresa y las funciones de cada área de la misma Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos...
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- Fechas a elegir
- 10h
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
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- Fechas a elegir
- 10h
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.