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Cursos de Pescado online y a distancia
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Efectuar las operaciones de regeneración que precisan pescados, crustáceos y moluscos de acuerdo con su estado para su posterior preelaboració Deducir necesidades de preelaboración de cualquier pescado, crustáceo y molusco de acuerdo con determinadas aplicaciones culinarias o determinados planes de producción y comercialización.
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Es un poco flojo, es básico. Como base está muy bien. Fácil de hacer.
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Muy bueno.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 3 Meses
- Envío de materiales de aprendizaje
- Tutor personal
- Servicio de consultas
Amplia tus horizontes laborales con este increíble curso que te brinda Emagister y Carval Formación SL y conoce todo lo relacionado al campo de la preparación del pescado fresco en la cocina, teniendo en cuenta cada uno de los pasos en su manipulación culinaria y escamación, implementando métodos para evitar riesgo de contaminación o alteración de este alimento.
Amplia tus horizontes laborales con este increíble curso que te brinda Emagister y Carval Formación SL y conoce todo lo relacionado al campo de la preparación del pescado fresco en la cocina, teniendo en cuenta cada uno de los pasos en su manipulación culinaria y escamación, implementando métodos para evitar riesgo de contaminación o alteración de este alimento.
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Es un poco flojo, es básico. Como base está muy bien. Fácil de hacer.
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Muy bueno.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados, mariscos y productos derivados de la pesca y la acuicultura de acuerdo a la...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados, mariscos y productos derivados de la pesca y la acuicultura de acuerdo a la...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
El curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos es una formación especializada perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con este curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos el alumno aprenderá cómo trinchar y desespinar tanto pescados como mariscos a la vista del cliente.
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de cocina de pescados y mariscos , el alumno habrá adquirido los conocimientos para despiezar, pre-elaborar, elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias a base de pescados y mariscos.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los pescados crustáceos y moluscos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...
- Curso
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- Fechas a elegir
Dotar al alumno sobre la Tecnología de pescado en lo referente al Acondicionamiento y tecnología de pescados.
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Meses
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
- Prácticas en empresa
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados, mariscos y productos derivados de la pesca y la acuicultura de acuerdo a la...
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- Online
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- 6 Meses
- Curso bonificable
Para la realización de nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online UF1222 Tecnología de Pescados tenemos facilidades a la hora de pago para que el dinero no sea un problema y todo el mundo pueda formarse en Empresas alimentarias. Toda la documentación del Certificado de profesionalidad No Reglado Online en Empresas alimentarias estará disponible a través de...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.
subvencionado por el Estado
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 4 Meses
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
- Tutor personal
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el acondicionamiento y las tecnologías de pescados.
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de técnicas culinarias para pescados crustáceos y moluscos , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.
subvencionado por el Estado
- Curso
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- Fechas a elegir
- 2 Meses
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados crustáceos y moluscos.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar pescados crustáceos y moluscos y en su caso de conservación para obtener elaboraciones culinarias...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preparar y expender pescados y mariscos y elaborados frescos de la pesca, manteniendo las condiciones requeridas de calidad y seguridad alimentaria.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración de congelados de pescado y envasado.
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Muy profesionales
Todo estupendo, lo recomiendo. Muy atentos.
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Si lo recomiendo
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 3 Meses
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
Si desea ser un experto en la venta de pescado, este es el momento de comenzar con el curso de Preparación y venta de pescados, que te propone el portal Emagister, con el que adquieres los conocimientos necesarios para poder realizar y/o dirigir las operaciones de preparación y venta de pescados. Formación impartida por Carval Formación SL, en una modalidad de estudio...
Si desea ser un experto en la venta de pescado, este es el momento de comenzar con el curso de Preparación y venta de pescados, que te propone el portal Emagister, con el que adquieres los conocimientos necesarios para poder realizar y/o dirigir las operaciones de preparación y venta de pescados. Formación impartida por Carval Formación SL, en una modalidad de estudio...
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Muy profesionales
Todo estupendo, lo recomiendo. Muy atentos.
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Si lo recomiendo
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- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online UF1226 Elaboración de Congelados de Productos de la Pesca es totalmente homologada y en tan solo 70 horas tendrás tu título oficial y todo ello comodamente desde casa. Contamos con asesoramiento online para resolver tus dudas sobre nuestros cursos y master de Empresas alimentarias. Muchos alumnos ya han accedido...
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- Fechas a elegir
Este módulo se centra en mantener condiciones higiénico-sanitarias óptimas en instalaciones y equipos de restauración. Incluye el conocimiento y la aplicación de procesos de limpieza y desinfección, así como el manejo adecuado de uniformes y equipamiento personal de seguridad. También aborda la manipulación de alimentos, con énfasis en la prevención de enfermedades transmitidas...
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- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
- Curso bonificable
"En este curso aprenderemos a preparar pescados y mariscos, de las formas más variadas, desde recetas rápidas y dietéticas, así como las recetas y formas más tradicionales. Mariscos, moluscos, en salazón, blancos, azules, son muchas las variedades de pescado que podemos encontrar en nuestros mercados.
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- 12 Meses
Guisos, planchas, cocidos, al orio… Los platos realizados con elementos del mar: crustáceos, moluscos, pescados, etc., son innumerables. Y cada uno tiene sus particulares características y procesos según el alimento elegido. Si quieres convertirte en un especialista en la preparación de este tipo de platos, puedes comenzar tu formación con este Curso Online de Cocina de...