Cursos de Platos

Desarrollar competencias sólidas en el área de cocina, almacén y equipamiento básico, así como dominar la preparación de géneros culinarios, elaboraciones elementales y técnicas de conservación, con un enfoque en la eficiencia, organización y prácticas de higiene.

El curso está enfocado para mejorar vuestras competencias profesionales y permitiros alcanzar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos de aprendizaje y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas.

Este Curso HOTR003PO Elaboraciones Básicas de Cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR003PO Elaboraciones Básicas de Cocina en Cocina el alumno será capaz aprender a elaborar diferentes preparaciones básicas, platos sencillos y postres de cocina, realizando asimismo la preparación...

Los cursos de especialidades son cursos destinados a la ampliación de las competencias profesionales de los profesionales en hostelería y de personas que, no dedicándose profesionalmente a la hostelería, quieren mejorar y profundizar en sus conocimientos gastronómicos.

“Mi comida es sosa y monótona” me suelen repetir algunas personas antes de entrar en la Escuela. La razón es porque piensan que la comida sana debe ser insípida y aburrida, y eso no es verdad. En este taller aprenderás a preparar ricas salsas y patés para acompañar con tus platos y fácilmente conservables.

El Curso de Cocina Nocturno, está específicamente creado, para toda aquella persona que quiera aprender a cocinar en un ambiente distendido. Una manera diferente de aprender a cocinar pasándolo bien. Con recetas fáciles y de mercado.

Curso destinado para atender a personas que tienen algún tipo de intolerancia a los alimentos independientemente del grado, y también a profesionales del sector de la hostelería que quieran dar soluciones a posibles clientes con estas enfermedades, principalmente sin gluten y sin lactosa.

Cursos impartidos por Roberta Ferreira y Xènia Bas. Cursos trimestrales de una clase semanal de 2,5 horas. 10 clases en total. Puedes escoger de entre los diferentes grupos. Si nunca has hecho cerámica éste es el taller ideal, y si ya conoces la cerámica, aquí podrás profundizar en las técnicas

Aprenderás técnicas y tendencias en auge utilizadas por los profesionales del sector. No lo pienses más y hazte ya un profesional con Mundial Center.

CURSO PERSONALIZADO ( CON 1 Ó 2 ALUMNOS POR CURSO) EL RASURADO DE BARBA - Instalacion del cliente - Lavado de manos - Enjabonado de la piel, detalles preliminares - Realizacion del rasurado - Aplicacion de lociones - Realizacion de masaje - Arreglo de barbas y bigotes - Perillas - Formas de barbas - Iniciacion a diseños en barbas

Adquirir conocimientos sobre los principios básicos y nutricionales de la cocina vegetal, así como desarrollar habilidades prácticas en la preparación de recetas vegetarianas y dietas especiales, incluyendo la elaboración de una carta de restaurante y la presentación de platos, todo ello con el fin de ofrecer opciones culinarias diversas y satisfactorias para los clientes...

Formación para el desarrollo de la profesión dentro del ámbito de peluquería e imagen personal, dirigido a personas que empiezan desde cero y también con nivel bajo.

En este CURSO DE PERSONAL SHOPPER, ESTILISMO Y PRODUCCIÓN DE MODA, EN MADRID, te convertirás en un profesional, de la mano de la gran estilista Mayte Luengo. Con un temario completo y detallado para que salgas al mundo laboral completamente formado y listo para trabajar.

Objetivos: Introducir al alumno en el mundo de la cocina a través tanto de los ingredientes, las técnicas de cocinado más saludables y la combinación de nutrientes, se prestará especial atención a aquellas recetas y preparaciones que provengan de la cocina mediterránea.

Un curso donde aprenderás todas las técnicas necesarias para convertirte en un auténtico profesional del maquillaje, de la forma más completa y dinámica.

La cocina cruda abarca diferentes preparaciones y platos, que cada vez ocupan un lugar más relevante en la gastronomía actual. Aprende las técnicas y trucos para elaborar platos excepcionales. Un buen producto tratado con respeto, es fundamental para el éxito de estos platos, sin elementos que oculten la calidad y gusto propios de la materia prima, pero con la posibilidad...

Este curso de especialización es una propuesta para dar una información sobre los clásicos de la gastronomía gala, oriental e italiana, los platos que le han dado esta reputación y cuáles son las técnicas y modo de elaboración.

¿Te gustaría convertirte en un experto en el manejo de la cocina? ¡No lo pienses más y toma la decisión ahora! Emagister tiene el gusto de presentarte este nuevo curso de Experto en Jefe de cocina, un programa que tiene para ti la escuela Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) en la modalidad online.

¿Eres un enamorado de la cocina? Conviértete en chef con este curso que te presenta emagister.com sobre Cocina Profesional Avanzada y lograrás los conocimientos de cocina que te abrirán las puertas para trabajar en restaurantes.

Proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para la preparación y utilización de productos relacionados con la caza, así como las setas y trufas. Al finalizar el curso, los estudiantes estarán capacitados para elaborar platos de alta calidad utilizando estos ingredientes de manera segura y efectiva.