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Cursos de Recetas online y a distancia
- Curso
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- Fechas a elegir
- 35h
Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Objetivo general: • Conocer los principios de la cocina vegetariana para la elaboración de platos Objetivos específicos: • Identificar las materias primas utilizadas en la elaboración de preparaciones vegetarianas • Elaborar platos calientes y fríos vegetarianos • Aplicar las buenas prácticas de manipulación para asegurar la inocuidad de los alimentos
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El temario me ha parecido un temario bien explicado y argumentado.
Me han ayudado a entenderlo todo.
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- Curso
- Online
- 300h - 1 Año
¡Conviértete en un Experto en Comida a Domicilio! El curso de Certificación Experto en Comida a Domicilio es una oportunidad excepcional para adquirir habilidades en la gestión y entrega de alimentos a domicilio. Disponible en la plataforma Emagister y ofrecida por ESNECA BUSINESS SCHOOL en modalidad online, este programa te capacita para destacar en el creciente mercado...
¡Conviértete en un Experto en Comida a Domicilio! El curso de Certificación Experto en Comida a Domicilio es una oportunidad excepcional para adquirir habilidades en la gestión y entrega de alimentos a domicilio. Disponible en la plataforma Emagister y ofrecida por ESNECA BUSINESS SCHOOL en modalidad online, este programa te capacita para destacar en el creciente mercado...
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El temario me ha parecido un temario bien explicado y argumentado.
Me han ayudado a entenderlo todo.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 75h - 19 Días
- Tutor personal
- Campus online
- Servicio de consultas
¿Te gusta la cocina italiana y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocina italiana, el cual es impartido por el reconocido centro de estudios Grupo Colon-IECM, bajo una modalidad online y con una duración totalmente flexible, junto a los mejores...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 90h
Curso online de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (80 horas) en el que adquirirás conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- 35h
Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 75h - 38 Días
Ofrece el conocimiento de nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de la experiencia profesional,
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 60h
- Clases virtuales
- Campus online
Este curso ofrece conocimientos para aprender a caracterizar las elaboraciones de pastelería y/o repostería en función de su composición, producción, servicio y resultados finales que se obtienen, así como también caracterizar los diferentes tipos de guarnición/decoraciones aplicables a la pastelería repostería en función de los géneros que la componen, formas y esquemas...
- Ciclo medio de FP
- Online
¿Quieres trabajar en un sector en pleno auge y que siempre está en busca de personal cualificado? El portal Emagister te presenta el Ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía, impartida por profesionales de MasterD Escuelas Profesionales – Hostelería, en modalidad online, para que tengas la oportunidad de capacitarte desde cualquier sitio, y programar tu agenda...
- Curso
- Online
- 1 Mes
El objeto de la atención sanitaria, y en concreto de la hospitalaria es atender procesos de enfermedad, al tiempo de ser un foco de generación de conocimiento y formación de profesionales para la mejora continua de los procesos de atención sanitaria. Conviértete en un experto en la materia gracias a 4Doctors y su curso online de Gestión de los servicios clínicos.
- Curso
- Online
El curso está enfocado para mejorar vuestras competencias profesionales y permitiros alcanzar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos de aprendizaje y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas.
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 35h - 1 Año
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Campus online
- Curso bonificable
Este curso te capacita para: - Para desarrollar, interpretar y aplicar de forma correcta las labores propias relacionadas con los nuevos procesos y técnicas culinarias. - Conocerás las fórmulas y técnicas más características de la cocina molecular, así como el uso de técnicas de vacío o el cocinado con humo.
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Me encanto poderme certificar con este curso, ya que actualmente hay muchas salidas laborales en este oficio.
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- Curso
- A distancia
- 300h - 1 Año
¿Te has enfrentado alguna vez a una experiencia regular o desfavorable en relación con un pedido a domicilio? ¿Has reflexionado sobre posibles mejoras o cómo alcanzar una satisfacción óptima? Ahora tienes la oportunidad de incursionar en este ámbito laboral mediante la capacitación ofrecida Esneca Business School, en este caso Emagister te presenta la Certificación Experto...
¿Te has enfrentado alguna vez a una experiencia regular o desfavorable en relación con un pedido a domicilio? ¿Has reflexionado sobre posibles mejoras o cómo alcanzar una satisfacción óptima? Ahora tienes la oportunidad de incursionar en este ámbito laboral mediante la capacitación ofrecida Esneca Business School, en este caso Emagister te presenta la Certificación Experto...
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Me encanto poderme certificar con este curso, ya que actualmente hay muchas salidas laborales en este oficio.
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- Curso
- Online
- 60h
El módulo de formación en innovación en la cocina proporciona a los estudiantes un amplio conjunto de conocimientos y habilidades prácticas en técnicas culinarias avanzadas. Desde la introducción a la cocina molecular, con el uso de esferificación, gelificación, emulsionantes, espesantes y otras técnicas, hasta la aplicación de métodos como la cocción al vacío, el uso...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 45h
Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 1 Semana
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
No imaginas lo fácil que es fabricar un suero facial, una crema de cacao o, incluso, una mousse hidratante. Por no hablar del ahorro económico que esto supone a la larga y de la calidad y riqueza de las mezclas que prepares. Tan sólo necesitas una cocina cerca y la ayuda de este curso para saber cómo elegir y combinar los ingredientes acordes a tu tipo de piel y al producto...
- Curso
- Online
La cocina es, cada día más, una salida laboral de grandes posibilidades en nuestro país. Tanto el turismo exterior como el interior han incrementado notablemente su interés por la gastronomía -se habla incluso de un turismo gastronómico- y han proliferado todo tipo de establecimientos de restauración que compiten para ofrecer las mejores recetas.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 35h - 2 Meses
- Tutor personal
- Campus online
- Servicio de consultas
Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS OCUPADAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMO, EN EL MARCO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría trabajar cocinando en un hospital? ¿Quieres alegrar y mejorar la estancia hospitalaria de los pacientes? Si es así, ahora puedes conseguirlo gracias a este curso Básico de Cocina Hospitalaria. Además de poder dedicarte a lo que más te gusta, podrás preparar platos saludables a la vez que sabrosos, consiguiendo despertar el apetito de...
- Subvencionado a trabajadores
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- Nivel intermedio
- 75h - 2 Meses
- Envío de materiales de aprendizaje
- Tutor personal
- Clases virtuales
Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS OCUPADAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMO, EN EL MARCO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA.
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- Curso
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En la actualidad, se ha incrementado el número de personas que presentan intolerancia al gluten. Los celíacos, además de estar sometidos a un específico tratamiento, tienen prohibido el consumo de determinados alimentos. Pero que tengan esta limitación no significa que no puedan disfrutar de platos exquisitos y variados. Con este curso Básico de Cocina para Celíacos aprenderás...
- Curso
- Online
¿Sabías que más del 15% de la población mundial es vegetariana? Aún así, este tipo de cocina sigue siendo, en parte, desconocida, y eso es lo que queremos evitar desde Aprendum gracias a este Curso online de Cocina Vegetariana. Con la ayuda del Instituto Unión de Estudios (IUEP), te revelaremos los secretos que la cocina vegetariana esconde, ayudándote a elaborar platos...