Cursos de Repostería

Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización Elegir o idear formas y motivos de decoración, aplicando la creatividad e imaginación Deducir variaciones en el diseño realizado conforme a criterios tales como tamaño...

Con este máster, el alumno adquirirá las capacidades necesarias para poder liderar y gestionar eficazmente el área de cocina de cualquier establecimiento relacionado con la hostelería o la restauración.

OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.) Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.) Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas (20 h.)

Educa Business School te invita a formar parte de este programa de Máster en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración con metodología 100% online y una duración de doce meses, donde al finalizarlo recibirás dos titulaciones que darán crédito a todo lo que has aprendido. ¿Lo mejor? Tú serás el encargado de determinar tus horarios de estudio...

¿Quieres dedicarte de manera profesional a la pastelería y la repostería? Entonces, ¡este es tu sitio! Con la opción que se te presenta a continuación, descubrirás hasta el último enigma en la elaboración de pasteles en el sector de la repostería. A lo largo de tu formación, contarás con un tutor personal que se encargará de resolver todas tus dudas.

¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Quieres recibir una exquisita formación en cocina? Si es así, deberías tener muy en cuenta el siguiente curso que te presentamos a través de Emagister. Se trata del curso Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración CETT.

Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con la elaboración de pan y pastelería, con contenidos actualizados. Aunque es el alimento mas demando desde siempre, no existen unas formaciones específicas de esta especialidad, siempre a sido una profesión donde el relevo generacional ha sido clave para perpetuar la misma.

¿Te apasionan las técnicas culinarias y la gastronomía? Este curso te permitirá formarte en la dirección de cocina. Para ello, estudiarás cómo gestionar la producción en cocina, diseñando su estructura organizativa y los recursos necesarios, así como la oferta de los productos culinarios. También te formarás para garantizar los procesos de preelaboración y conservación...

¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías...

¿Quieres aprender a dominar el arte de servir las mesas? Emagister te invita a apuntarte a este curso de camarero/a profesional donde vas a desarrollar habilidades para trabajar en equipo y ofrecer un servicio de hostelería de calidad, así como una buena atención al cliente. Es impartido por el centro Zowa Education a través de una modalidad online y durante un año.

Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones básicas de repostería y postres elementales.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de repostería y en su caso de conservación para obtener postres elementales.Analizar...

¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!

Impulsa tu futuro profesional y conviértete en un gran Jefe de Cocina y manipulador de alimentos, con nuestro curso actualizado y diseñado para que alcances la cima en el mundo de la hostelería. Este curso te preparará para ser un líder competente y creativo, listo para destacar en un sector con alta demanda de profesionales expertos.

¡Descubre el camino hacia una exitosa carrera en la gestión de operaciones de servicio en restauración con este exclusivo curso de Master en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración más Titulación Universitaria! En colaboración con Emagister y Educa Business School, estamos comprometidos en brindarte la mejor formación para convertirte en un profesional altamente...

Esta titulación permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos, la pastelería, repostería y postres. Además, al finalizar cada unidad didáctica, el...

Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Operaciones Básicas en Pastelería y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Realiza este completo Curso de Ayudante de Cocina con prácticas que te ofrece dentro de su catálogo Emagister y aumenta tus conocimientos. Esta formación puedes realizarla de la mano de la prestigiosa Escuela Superior Carval, en una modalidad a distancia, lo que te permite realizarlo desde de la comodidad de tu hogar brindándote mayor autonomía a la hora de estudiar. Cuentas...

El Máster en Dependiente de Panadería y Pastelería es una formación online especializada en las actividades de venta de productos perecederos y su correcta manipulación. Esneca Business School ha diseñado este interesante máster que ahora Emagister incluye en su catálogo formativo y que te aportará todos los conocimientos que estás buscando adquirir en esta ocupación.

Este curso está orientado a profesionales de la gastronomía y aficionados que deseen especializarse en la preparación de alimentos seguros y deliciosos para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. A lo largo de la formación, los participantes aprenderán técnicas y prácticas fundamentales para crear un menú sin gluten que mantenga la calidad, el sabor...