Cursos de Restaurantes

Alérgenos, prevención y manipulación en el sector de la alimentación Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos • Ayudar a los establecimientos a cumplir...

Lograr el mejor posicionamiento posible en nuestro sector y en nuestra área de influencia no se ciñe a ofrecer los mejores productos, sino que también requiere sobresalir gracias a un servicio de calidad. Y, para lograrlo, es necesario que nuestro equipo humano conozca las técnicas y estrategias ligadas al protocolo del sector de la hostelería y de la restauración. De...

Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...

Nuestro Máster online está orientado a formar profesionales en cocina y gastronomía. Aquí combinamos técnicas culinarias, innovación y gestión. A lo largo del programa se adquiere una visión completa del sector, desde los fundamentos hasta las tendencias actuales, con un enfoque práctico y orientado al empleo.

Durante el curso aplicarás los procedimientos en la gestión logística y organizativa de los almacenes e inventarios. Realizar operaciones de economato y bodega desarrollando el proceso de aprovisionamiento interno del restaurante-bar.

Emagister trae para ti una profesión muy vocacional, se trata del curso de Camarero profesional, impartido por la Escuela el gremio. Un programa de formación Semipresencial, que une la teoría y te permite aprender a través de la experiencia para ser el mejor en tus practicas garantizadas.

¿Has trabajado como camarero y te gustaría prosperar en el sector? Con este curso de Jefe de Sala/Maître que ofrece ELBS - Escuela de Liderazgo podrás organizar, controlar y gestionar los camareros y los servicios de comida.

Si te interesa el mundo de la decoración de interiores y quieres estudiar para poder ejercer como profesional, puedes estudiar este grado para que adquieras las competencias técnicas y las soft skills más demandadas por el mercado para definir los futuros escenarios.

¿Trabajas en el sector de la hostelería? ¿Necesitas mejorar tus destrezas como líder? ¿Quiere adquirir nuevas competencias y crecer como trabajador? Si la respuesta a cualquiera de estas tres preguntas es sí, este es el curso perfecto para ti. Con esta formación totalmente gratuita aprenderás todo lo necesario para gestionar de forma íntegra un negocio de restauración...

¿Te gustaría dirigir un negocio del sector de la hostelería? ¿Tienes ganas de convertirte en un experto gerente de este tipo de establecimientos? En Emagister.com tenemos el curso ideal para ti. La Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos te presenta el Máster en Dirección de establecimientos de hostelería.

Alérgenos y APPCC en el sector de la alimentación Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones...

Conocer las claves y los componentes de una atención adecuada es esencial para lograr que cualquier negocio sobresalga; y, para ello, es imprescindible identificar a nuestro público objetivo y descubrir qué es lo que precisa. Solo así lograremos satisfacer sus expectativas; adelantarnos a sus necesidades, y, a mayores, estar preparados para convertir cualquier posible...

Al finalizar el curso de el protocolo en hostelería, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

¿Deseas profesionalizar tu gestión en el sector servicios de alto nivel? A través de esta formación, desarrollarás habilidades críticas en la organización del servicio de sala, sumillería, protocolo internacional, gestión de inventarios y dirección de equipos, complementadas con prácticas profesionales para aplicar tus conocimientos en entornos reales.

Este curso te convertirte en un experto en la eficiencia y el éxito en la industria hotelera. Aprenderás a maximizar los recursos, optimizar los procesos y ofrecer una experiencia inigualable a los huéspedes. Prepárate para descubrir nuevas estrategias y herramientas que te permitirán destacar en un mercado competitivo. ¡Convierte tu pasión por la hospitalidad en una gestión...

¿Quieres especializarte en el ámbito de los servicios de restauración? Ahora en Emagister podrás contar con un excelente Máster en jefe de sala más experto en maître profesional, el cual es diseñado por la Escuela El Gremio en una modalidad Online, por lo que podrás realizarlo desde la comodidad de tu hogar y en el momento que consideres indicado.

APPCC en el sector de la alimentación Objetivos: OBJETIVOS: Buenas prácticas en el sector de la alimentación Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño comercio, bares, restaurantes...

La sostenibilidad es ya una prioridad en el sector de la restauración. Con este Curso de Introducción a la Sostenibilidad en Restauración aprenderás a aplicar buenas prácticas ambientales en bares, cafeterías, restaurantes o catering.

APPCC aplicado a la restauración Objetivos: OBJETIVOS: El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad, con el fin de obtener una visión conjunta de los beneficios...

El curso de Implantación Marca Q de Calidad te brinda la oportunidad de convertirte en un verdadero líder en la excelencia y el compromiso con la calidad. Aprenderás a establecer estándares rigurosos, garantizar la satisfacción del cliente y destacar en un mercado exigente. Prepárate para adquirir conocimientos y habilidades que te permitirán posicionar tu marca por encima...