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Cursos de Trazabilidad alimentaria online y a distancia
- Master oficial
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
En la era actual, en la que la salud y el bienestar se han convertido en prioridades fundamentales, el conocimiento sobre nutrición, calidad y seguridad de los alimentos se erige como un pilar esencial para alcanzar una vida plena y saludable y ayudar a la población a asegurar un estado de salud óptimo, reduciendo riesgos y peligros en la industria alimentaria. Este Máster...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
La creciente preocupación por la salud y el bienestar ha impulsado la demanda de profesionales especializados/as en nutrición y alimentación, capaces de diseñar estrategias nutricionales efectivas y garantizar la seguridad alimentaria en un mundo globalizado. Este Máster en Dietética y Gestión Alimentaria ofrece una formación integral, combinando conocimientos científicos...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
- Curso bonificable
El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, recalca en su artículo 18 la obligatoriedad de apostar por la trazabilidad...
- Curso
- Online
- 120h
Este Curso INAD019PO GESTIÓN DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD019PO GESTIÓN DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener,...
- Curso
- Online
- 70h - 12 Meses
EL CURSO OFRECE: Conocimientos para: - Identificar los distintos agentes que pueden afectar al producto final poniendo en peligro la cadena alimentaria. - Analizar cómo establecer sistemas de trazabilidad y diferentes actuaciones ante crisis alimentarias. - Adquirir los fundamentos de la legislación alimentaria existente y conocer su alcance. - Diseñar, implantar y desarrollar...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 10h - 1 Día
- Clases virtuales
- Campus online
- Tutor personal
- Curso bonificable
¿Deseas crecer profesionalmente y alcanzar tus objetivos? Continua escalando de la mano de Emagíster, que entre su alta oferta educacional te trae el programa en APPCC de manipulación de frutas y verduras. impartido por la Consultora Agroalimentaria del Sur.
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 8h - 1 Día
- Clases virtuales
- Envío de materiales de aprendizaje
- Tutor personal
- Campus online
- Servicio de consultas
- Prácticas en empresa
En este curso de IOT Aplicado a Sistema de Salud Gubernamental y Privada, los participantes se familiarizarán con todos los aspectos de la aplicaciones en el sector de salud organizando y optimizando los procesos y proyectos del área de internet de las cosas aplicado en hospitales y trazabilidad. Aprenderán a utilizar las herramientas para desarrollo de proyectos IOT y...
- Postgrado
- Online
¿Quieres convertirte en especialista en gestión de la calidad de la industria agroalimentaria? Pues esta especialización ofrecida por la Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola puede ser de tu interés. Te dotará de los conocimientos necesarios para que seas capaz de controlar los procesos de gestación de las empresas del sector.
- Curso
- A distancia
- 75h - 2 Meses
Ser capaz de garantizar una seguridad alimentaria alta y de implantar sistemas fiables que la aseguren es algo muy preciado en el sector, y los profesionales que tengan tales capacidades también. Por ello, una formación como el curso Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC. que te encontrarás en emagister.com puede serte de gran utilidad. Este curso busca dar una idea general...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 30h
ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - INAD050PO MAS INFORMACION FORMANCHA.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Nivel básico
- 10h - 1 Mes
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Clases virtuales
- Campus online
A través del siguiente curso adquirirás las competencias necesarias para aplicar un correcto comportamiento y técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Campus online
Certificado oficial + carnet. Curso elaborado de acuerdo al RD 109/2010 y RE 852/2004, solicitado ante controles Sanitarios. Válido a nivel Nacional en todas las comunidades autónomas y para todas las empresas del sector
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 20h - 1 Día
¿Quieres trabajar en el sector alimentario, así como en hostelería y restauración, pero careces del carné de manipulador de alimentos, indispensable para trabajar en el sector? No te preocupes, porque este curso online que imparte el Grupo Excopren Consultores, te prepara en tan sólo un día para que obtengas dicho título sin ningún problema.
- Curso
- Online
- 80h
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de las industrias de productos de la pesca y de la acuicultura, dentro del área profesional de productos para la pesca Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la gestión de la calidad y medioambiente en industria alimentaria.
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 20h - 1 Año
En una empresa en la que se trabaja con alimentos como materia prima, tanto un establecimiento de comida como una industria de alimentación, lo más importante es la seguridad y la conservación de los productos que se manipulan. Para ello, existen varios procesos de prevención que garantizan la inocuidad alimentaria, y uno de ellos, el Análisis de Peligros y Puntos de Control...
- Master
- A distancia
- 400h
Objetivo del curso: COMO AUDITOR JEFE Y EXPERTO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 50h - 3 Semanas
- Campus online
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Curso bonificable
La legislación de la Unión Europea sobre información alimentaria facilitada al consumidor, es de obligado cumplimiento para todas las empresas alimentarias, siendo el etiquetado fundamentalmente la tarjeta de presentación de los productos que se ponen en el mercado a disposición del consumidor, lo que en un mercado globalizado, supone una tendencia a su estandarización...
- Curso
- Online
- 200h
En los últimos años se ha puesto de manifiesto la importancia que una buena alimentación tiene para la salud. En este contexto, además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...
- Curso
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- 150h
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0569_3 Elaboración de Aceites y Grasas Comestibles, regulado en el Real Decreto 1529/2011, de 31 de octubre, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para la elaboración de aceites y grasas comestibles.
- Curso
- Online
El etiquetado de los alimentos se puede considerar como su carta de presentación a través de la cual se ofrece una garantía de calidad de los mismos. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación actualizada y coordinada que permita un mayor conocimiento sobre la composición y valor nutritivo de la gran variedad...
- Curso
- Online
La publicación del nuevo reglamento sobre la información suministrada al consumidor acerca de los alimentos no es más que otra medida de seguridad sanitaria para evitar riesgos de salud relacionados con las alergias e intolerancias a determinados alimentos. La nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, provoca que todos...
- Curso
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- 240h
Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria. Nos acercamos a la concienciación de todos los profesionales del ámbito alimentario de la importancia de su labor, de sus buenas prácticas, ya que de ellos depende, en gran medida, que se extienda la seguridad...
- Curso
- Online
- 140h
En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de organización de lonjas, dentro del área pesca y navegación. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para controlar la procedencia del producto recepcionado en lonja, asegurando la trazabilidad, adecuación de las tallas y su estado higiénico sanitario.