Cursos gratis subvencionados y ofertas de Trazabilidad alimentaria online y a distancia

El curso Materias primas en la industria de la alimentación proporciona los conocimientos necesarios para identificar, clasificar y gestionar las principales materias primas utilizadas en los procesos alimentarios. A lo largo de la formación, el alumnado aprende a reconocer las características, el origen y la calidad de las materias primas de origen vegetal, animal y mineral...

¿Quieres capacitarte en un área técnica crítica y convertirte en el/la especialista profesional clave para garantizar la calidad, seguridad y cumplimiento normativo en las líneas de producción? En esta formación profundizarás en los principios de las Normas de Correcta Fabricación (GMP / NCF), la gestión de riesgos para la calidad, la validación de procesos, el control...

Con este curso GRATIS de ISO 22000 / 2005 Para la Gestión de la seguridad alimentaria, INAD019PO, adquirirás los conocimientos necesarios para especializarte en el área de conocimiento Alimentos Diversos. Aprenderás a implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC en organizaciones.

Los nuevos hábitos de consumo, las mejoras en cuanto a la distribución alimentaria, la ampliación de los mercados con la entrada de nuevos países en la UE y el incremento de las importaciones de materias primas para la elaboración de productos vegetales han propiciado una espectacular evolución en el sector hortofrutícola en Europa. No obstante, dadas las consecuencias...

El cuidado de los alimentos es fundamental en cualquier empresa del sector alimentario. Saber como proteger y asegurar el buen estado de los productos alimenticios te ayudará a generar confianza en tus clientes y a aumentar tu margen de beneficios. Gracias a este curso 100% subvencionado aprenderás todos los pasos a seguir para realizar una buena gestión de la calidad...

En la industria de elaboración de harinas, resulta especialmente compleja la trazabilidad, debido a las características propias de la actividad. No en vano, al trabajar con productos a granel en polvo (piensos, harinas o azúcar), resulta especialmente complicado rastrear por debajo del tamaño de un silo, cuya capacidad de almacenaje es de decenas de toneladas.

La industria alimentaria es una de las industrias más importantes de nuestro país. ¿Te gustaría ampliar tus capacidades en el sector? ¡Hazlo con esta formación subvencionada ¿Qué es la Formación subvencionada? Este tipo de formación comprende los cursos gratuitos dirigidos tanto a trabajadores como a personas. ! Inscríbete en este curso de seguridad alimentaria y ponte...

El aceite de oliva ha sido objeto, en los últimos años, de fraude. Por tanto, para demostrar al consumidor que no existe engaño, resulta imprescindible apostar por la trazabilidad, de cara a aportarle garantías en cuanto a la autenticidad del producto comercializado y a su inocuidad. Implementar sistemas que propicien este control, atendiendo para ello al imperativo del...

El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, recalca en su artículo 18 la obligatoriedad de apostar por la trazabilidad...

Cumplir con la obligatoriedad de implementar sistemas de trazabilidad (atendiendo a lo especificado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan...

La implantación de sistemas de trazabilidad, atendiendo a lo estipulado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002, es especialmente importante para el sector pesquero, dado que, incrementar la información relativa a sus capturas, les permitirá:

Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento adecuado, sea preciso plantearse inicialmente cuál será el que mejor responderá a las necesidades derivadas de las particularidades...

La trazabilidad permite conocer el historial de cada producto y de las materias primas que lo integran a fin de contribuir a garantizar con ello la inocuidad de los alimentos servidos y de retirar de forma inmediata cualquier partida que pudiera suponer un riesgo. Por tanto, es preciso que hoteles, restaurantes, hospitales, bares, pastelerías, panaderías, empresas de venta...

Sumérgete en el mundo de la seguridad alimentaria y la trazabilidad con el curso especializado en Trazabilidad en la Industria Alimentaria, recomendado por Emagister. Este programa impartido por el reconocido centro Grupo Colon-IECM en modalidad online, te llevará a comprender en profundidad los aspectos clave que garantizan la seguridad y la calidad de los productos alimenticios...

Curso online de Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria (75 horas) aprende a aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado...

Identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos que permiten registrar e identificar cada producto, desde su origen hasta su destino final, promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos procesos y procurando reducir el número de incidencias detectadas

Determinar protocolos de manipulación de alimentos aplicando las normas de calidad y seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales y ambientales, para supervisar la manipulación de los productos alimentarios.

En este curso gratuito de Trazabilidad en la industria alimentaria aprenderás sobre seguridad alimentaria y su trazabilidad. Comunidad Valenciana, convocatoria 2022. Este curso en modalidad presencial se impartirá en varias localidades: Elda y Castellón.

Curso gratuito de Gestión de sistemas de seguridad alimentaria 100% subvencionado para profesionales del sector agroalimentario de la Comunidad Valenciana. Convocatoria 2021.

Curso gratuito de Gestión de sistemas de seguridad alimentaria, con el que se adquieren conocimientos sobre organización de la función de seguridad alimentaria, principios de gestión por procesos, gestión de recursos, planificación y realización de productos inocuos, análisis de riesgos...