Cursos de Trazabilidad

Prepárate para convertirte en un profesional en el área de carnicería con el curso de Dependiente/a de Carnicería. Este curso impartido por el centro MercaMadrid Formación en modalidad presencial, te brinda una formación integral para desarrollar habilidades específicas y ofrecer un servicio excepcional en el mundo de la carne.

El aceite de oliva ha sido objeto, en los últimos años, de fraude. Por tanto, para demostrar al consumidor que no existe engaño, resulta imprescindible apostar por la trazabilidad, de cara a aportarle garantías en cuanto a la autenticidad del producto comercializado y a su inocuidad. Implementar sistemas que propicien este control, atendiendo para ello al imperativo del...

Todos nuestros programas 100% virtuales te darán las herramientas necesarias para que desarrolles tu propio negocio y lleves tu carrera profesional hasta donde quieras. Titúlate en doble con este programa sobre elaboración de pan y manipulación de alimentos, ofertado por el portal formativo de Emagister en alianza con el centro educativo ESCUELA EUROPEA VERSAILLES, donde...

"El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre la Microbiología y la Seguridad Alimentaria y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Si buscas adentrarte en el ámbito de la neurolingüística, no dudes en comenzar a formarte y así aumentar tus oportunidades laborales, con este Máster en Neurolingüística PNL, Inteligencia Emocional y Control de Inteligencia Emocional y Control de Estrés Laboral, que puedes encontrar dentro del nuevo catálogo de Emagister, impartido por Elbs - Escuela de Liderazgo, consigues...

¿Te interesa el sector alimentario y buscas una formación especializada para garantizar la inocuidad de los alimentos? Con este programa aprenderás a implantar el sistema de autocontrol sanitario, dominarás los siete principios del Codex Alimentarius y adquirirás las competencias técnicas indispensables para identificar peligros físicos, químicos y biológicos en toda la...

Los alimentos pueden ser nocivos y producir enfermedades en los consumidores, además de originar pérdidas económicas a las empresas y un importante deterioro de su imagen. Las empresas alimentarias son responsables de la seguridad de los alimentos que fabrican, transportan, almacenan y comercializan. Por ello, la legislación de numerosos países (Unión Europea, USA, Japón…...

Las características nutricionales de los alimentos, su estabilidad y calidad deben ser evaluadas para obtener la preferencia del consumidor. Emagister y Educa Business School, te brindan este completo y destacado Máster en Calidad Alimentaria en modalidad a distancia y con una duración de tan sólo doce meses. Obtienes materiales de aprendizaje, un tutor personal y finalizada...

Conoce todo sobre el sector cárnico y aumenta tus oportunidades laborales, en esta ocasión, la importante Escuela El Gremio te presenta el Programa de técnico en despiece y tecnología de la carne, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo formativo de Emagister, impartido en modalidad online, donde cuentas en todo momento con el apoyo de un tutor para que puedas...

A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá conocer en profundidad todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.

Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación exigida. Para el correcto uso, limpieza y manipulación del producto sin riesgo de contagio. Para gestionar la trazabilidad...

Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento adecuado, sea preciso plantearse inicialmente cuál será el que mejor responderá a las necesidades derivadas de las particularidades...

METROLOGÍA Y APARATOS DE MEDIDA Objetivos: Conocer los principios y usos de la metrología dimensional  Familiarizarse con los términos más usados en la metrología y los instrumentos de medición: precisión, resolución, rango, exactitud  Conocer los tipos de errores básicos en la medición  Conocer los instrumentos básicos de medición  Aprender a usar adecuadamente los...

Si trabajas en los sectores de la hostelería o la industria agroalimentaria y necesitas acreditar tu formación para realizar tu actividad profesional, el Curso de Manipulador de Alimentos, impartido por el centro de formación EMSEMUL, es la elección perfecta.

En Emagister, estamos emocionados de presentarte nuestro Máster en Microbiología y Seguridad Alimentaria, un curso diseñado para aquellos apasionados por la ciencia y la protección de la salud pública. Esta formación es creada y desarrollada por Carval Formación sl, brindándote la oportunidad de adquirir conocimientos especializados en microbiología y seguridad alimentaria...

El sector cárnico desempeña un papel fundamental en la cadena agroalimentaria, siendo responsable de la producción de alimentos de origen animal destinados al consumo humano. En este contexto, garantizar la inocuidad, calidad higiénico-sanitaria y trazabilidad de la carne y sus productos derivados es una exigencia legal, ética y social. Los mataderos, salas de despiece...

Va dirigido a Profesionales que trabajen en el sector Agroalimentario y Pesquero profesionales de la calidad como consultores y/o en empresas certificadas o en proceso y deseen adquirir los conocimientos y la titulación para diseñar e implantar un Sistema de Gestión de la Calidad. OBJETIVOS GENERALES - Conceptuar los Sistemas de Gestión. - Analizar los Requisitos Normativos...

¿Quieres especializarte en el campo de la Calidad Alimentaria? ¿Trabajas en el sector alimenticio y buscas mejorar tus habilidades y conocimientos en la materia? Si es así, ¡Emagister tiene la solución perfecta para ti! El "Máster en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria" que ofrecemos en Educa Business School, te brindará...

El funcionamiento de una lonja pesquera exige la perfecta sincronización entre la descarga de capturas, la clasificación por especies y la dinámica acelerada de la subasta. Al sumergirte en este programa especializado, comprenderás a fondo cómo se articula la cadena de valor de los productos del mar desde su desembarco hasta su distribución comercial. Aprenderás a supervisar...

El mercado de la fruticultura cuenta con un gran potencial de crecimiento por lo que apostar en una formación en este sector es una gran elección. El Máster Experto en Fruticultura que Emagister.com tiene para ofrecerte, y que forma parte del catálogo educativo del centro formativo Esneca Business School te dará las herramientas profesionales para lograrlo. Este máster...