Fundación Altius

Dirección en Restauración

Fundación Altius
En Madrid
  • Fundación Altius

Gratis
CURSO PREMIUM
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Información importante

Tipología Curso intensivo
Nivel Nivel intermedio
Lugar Madrid
Horas lectivas 750h
Duración 6 Meses
  • Curso intensivo
  • Nivel intermedio
  • Madrid
  • 750h
  • Duración:
    6 Meses
Descripción

Si crees que tienes las habilidades y aptitudes necesarias como para dedicarte a la dirección de cualquier cadena de restaurantes, debes saber que en Emagister tenemos la formación idónea para ti. Se trata del curso Dirección en Restauración con el que podrás crecer tanto profesional como personalmente-

Aprende a dirigir actividades propias en un restaurante o en un servicio de alimentos y bebidas. Conviértete en gerente de restaurante, jefe de catering o director de alimentos y bebidas.

Para mejorar todas tus posibles intervenciones con el cliente, tendrás una formación específica en inglés. De esta manera multiplicarás tu capacidad de atención, ya que esta lengua es la primera potencia lingüística mundial.

No dudes más, si te interesa este curso puedes solicitar información a través de nuestra página emagister.com. Un asesor comercial se pondrá en contacto contigo con la mayor brevedad posible y sin ningún tipo de compromiso para resolverte todas las dudas que puedas tener.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Consultar
Madrid
Calle Ronda de Segovia 34, 28005, Madrid, España
Ver mapa
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Madrid
Calle Ronda de Segovia 34, 28005, Madrid, España
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima rentabilidad de la unidad, ofreciendo la mejor calidad de servicio y atención al cliente, si fuera preciso, en inglés

· ¿A quién va dirigido?

Desempleados inscritos en su Oficina de Empleo e interesados en general.

· Titulación

Certificado de profesionalidad

¿Qué aprendes en este curso?

Restaurantes
Hostelería
Administración de Restaurantes
Catering
Inglés
Servicio en mesa
Cata de vinos
Procesos económico-financieros en establecimientos de restauración
Aprovisionamiento en Restauración
Diseño y comercialización de ofertas de restauración
Aprovisionamiento
Restaurante
Cadena de restaurantes
Bares
Atención al cliente
Lengua Inglesa
servicio
Protección ambiental
Habilidades directivas
Comercialización

Profesores

 José María Chaos
José María Chaos
Profesor

Héctor García Bazán
Héctor García Bazán
Profesor de hostelería

Temario

Administración de unidades de producción en restauración.Diseño de procesos de servicio en restauración.Aprovisionamiento en restauración.Procesos económico-financieros en establecimientos de restauración.Calidad, seguridad y protección ambiental en restauraciónDiseño y comercialización de ofertas de restauraciónLogística de cateringInglés profesional para servicios de restauración