Foro Training

GESTIÓN DE PROCESOS EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

Foro Training
En Alcorcón

Curso gratis
subvencionado por el Estado
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Subvencionado a desempleados
Nivel Nivel avanzado
Lugar Alcorcón
Horas lectivas 530h
Duración 5 Meses
Inicio Fechas a elegir
Prácticas en empresa
  • Subvencionado a desempleados
  • Nivel avanzado
  • Alcorcón
  • 530h
  • Duración:
    5 Meses
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Prácticas en empresa
Descripción

Para que puedas ampliar tu formación y, por consiguiente, puedas continuar creciendo como profesional, Emagister pone a tu disposición el curso en Gestión de Procesos en Servicios de Restauración. Se trata de una formación impartida por el prestigioso y avalado centro Foro Trainning.

Podrás desarrollar tu actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración del sector público o privado. En puestos como maitre, y jefe/a de sala, comedor bares o banquetes.

La formación se define a través de un completo y amplio temario que se caracteriza por ofrecer, entre otros muchos más, los siguientes temas: diseño de procesos de servicio en restauración, servicio de vinos, normas de protocolo en restauración y protección ambiental en hostelería.

Si quieres saber más sobre esta formación, solicita información en emagister.com. Contactaremos contigo con la mayor rapidez posible para dar respuesta a todas tus preguntas.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Alcorcón
28923, Madrid, España
Ver mapa
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Alcorcón
28923, Madrid, España
Ver mapa

A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.

· ¿A quién va dirigido?

A personas que quieran acceder a un puesto de trabajo, o si ya está trabajando mejorar su desempeño laboral, en el sector Hostelería y Turismo.

· Requisitos

Trabajadores ocupados, autónomos, residentes y prestando sus servicios en centros de trabajo de la Comunidad de Madrid. Y con alguno de estos requisitos: • Título de Bachillerato • Certificado de profesionalidad del mismo nivel • Prueba de Acceso a Ciclo Formativo de Grado Superior • Certificado de profesionalidad de nivel 2 de la misma familia profesional • Prueba de Acceso a la Universidad (PAU) para mayores de 25 y/o 45 años.

· Titulación

Certificado de Profesionalidad de GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN con reconocimiento oficial en todo el territorio nacional y Europeo.

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
66,7%
Lo recomiendan
3.0
bueno
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

No hay opiniones de este curso todavía
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

¿Qué aprendes en este curso?

Restauración en hostelería
Maître
Jefe de sala
Gestión en procesos de Restauración y Hosteleria
Sumiller
Protocolo en restauración
Elaboraciones culinarias
Cocina
Cata de vinos
Jefe de Bares
Gestión de alimentos y bebidas
Higiene
Protocolo
Gestión por procesos
Bares

Profesores

Javier Deleyto
Javier Deleyto
Profesor

Temario

Diseño de procesos de servicio en restauración.

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración.

Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas.

Bebidas.

Servicio de vinos.

Normas de protocolo en restauración.

Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.

Inglés profesional para servicios de restauración.

Módulo de prácticas profesionales no laborales de Gestión de procesos de servicio en restauración


Usuarios que se interesaron por este curso también se han interesado por...
Ver más cursos similares