Curso actualmente no disponible
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
En Madrid ()
subvencionado por el Estado
Descripción
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Tipología
Subvencionado
-
Horas lectivas
290h
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Duración
3 Meses
Consigue con nosotros la titulación para ser Ayudante de bar. Con este Certificado profesional adquiriras las competencias necesarias para asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
A tener en cuenta
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Desempleados y trabajadores fijos discontinuos
NINGUNO
No es necesaria ninguna titulación previa, curso accesible para cualquier persona desempleada o trabajadores en busca de una mejora de empleo.
Uno de nuestros Técnicos en Formación se pondrá en contacto con usted para hacer llegar toda la información relativa al curso.
Opiniones
Materias
- Servicio de restaurante
- Atención al cliente
- Servicio de bar
- Servicio básico de alimentos
- Almacenaje de alimentos
Temario
MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales.
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
subvencionado por el Estado
