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Servicios de Bar y Cafetería

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

En Madrid ()

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Horas lectivas

    560h

  • Duración

    4 Meses

  • Prácticas en empresa

CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

Certificado de Profesionalidad dirigido a desempleados para adquirir competencias para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas, Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos, Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar- cafetería, Gestionar el bar- cafetería, Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería, Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.

A tener en cuenta

Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas, Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos, Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar- cafetería, Gestionar el bar- cafetería, Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería, Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.

Dirigido a Desempleados y Trabajadores por cuenta ajena (30%)

Desempleado inscrito en en INEM. Estar en posesión de DNI o NIE.

Certificado de Profesionalidad de Nivel-2. Acreditación de Barman, Camarero de bar-cafetería, Encargado de bar, Jefe de Barra.

*Docentes altamente cualificados y con experiencia. Prácticas en empresas de distribución, bodegas o restaurantes. Posibilidad de Eramus en el extranjero.

Nuestro departamento de asesoramiento se pondrá en contacto contigo.

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Opiniones

Materias

  • Camarero
  • Servicio de bar
  • Encargado de bar
  • JEFE DE BARRA
  • Higiene

Temario

MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

MF1047_2 Bebidas.

MF1048_2 Servicio de vinos.

MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería.

MF1050_2 Gestión del bar- cafetería.

MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

MF1051_2: Ingles profesional para servicios de restauración.

MP0057: Modulo de prácticas profesionales no laborales.

Información adicional

CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2 560 HORAS DE FORMACIÓN.

MÓDULO DE PRÁCTICAS NO LABORALES EN EMPRESA DE 80 HORAS.

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