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HOTR0608 SERVICIOS DE RESTAURANTE
Curso subvencionado para desempleados
En Moralzarzal ()
subvencionado por el Estado
-
INSTITUTO EXON
Curso Online139 € -
Únicas Formacion Sl
Curso A distancia144 € 296 € -
Alborán Formación SL
Curso subvencionado para trabajadores Madrid / PresencialCurso gratis
subvencionado por el Estado -
Psique Group & Business School
Curso Online94 € 141 € -
Únicas Formacion Sl
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Grupo Método
Curso subvencionado para trabajadores OnlineCurso gratis
subvencionado por el Estado -
Grado Master
Curso subvencionado para desempleados Madrid / PresencialCurso gratis
subvencionado por el Estado
Descripción
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Tipología
Subvencionado a desempleados
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Horas lectivas
580h
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Duración
5 Meses
El Certificado de Profesionalidad de Servicios de bar y cafetería te permitirá desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de un bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes.
A tener en cuenta
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala. Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Elaborar y acabar platos a la vista del cliente. Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 14 años en Emagister.
Materias
- Prevención de riesgos
- Servicio de bar
- Servicio de mesa
- Servicio de restaurante
- Servicio al cliente
Profesores
DIEGO CRUZ
DOCENTE HOSTELERÍA
Temario
- Servicio en restaurante
- Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
- Servicio y atención al cliente en restaurante
- Facturación y cierre de actividad en restaurante
- Servicio de vinos
- Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
- Servicios especiales en restauración
- Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
- Inglés profesional para servicios de restauración
- Módulo de prácticas profesionales no laborales (80 horas)
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