Gestión e Innovación en la Industria Alimentaria

El Máster tiene como objetivo formar a futuros profesionales en la gestión de la calidad y la higiene dentro del sector alimentario. Podrás desarrollar labores de control en los sistemas de producción de alimentos, conocerás la legislación vigente en cuanto a la seguridad y la higiene dentro de este sector y poder aplicar medidas de calidad en los sistemas de procesamiento alimentario dentro de esta industria. Te formarás en el concepto de seguridad alimentaria, e estrategias de marketing y gestión empresarial destinada a la industria alimentaria y en recursos para la innovación en técnicas de procesado de productos.

La formación está destinada a titulados universitarios que quieran especializarse en la gestión de procesos de los productos alimentarios y en garantizar la calidad, la seguridad y la higiene alimentaria. El Máster se realiza a lo largo de un año y de manera presencial. Tendrás a tu disposición material didáctico de calidad y un equipo docente especializado en la materia.

Título de grado europeo o equivalente, homologado si ha sido concedido por una universidad externa a la UE.

Máster oficial universitario