INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

Grupo Colon-IECM
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CUM LAUDE
4.8
12 opiniones
  • Genial.
    |
  • Buen curso y buen profesorado.
    |
  • ¡Genial! ¡Mi tutora fue estupenda! ¡Ojalá la tenga cómo tutora en próximos cursos! Gracias.
    |

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

Online

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Nivel

    Nivel básico

  • Metodología

    Online

  • Idiomas

    Castellano, Castellano

  • Horas lectivas

    45h

  • Duración

    12 Días

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

⛱️ Gestiona restaurantes y caterings

Todos los establecimientos dedicados a la hosteleria como los restaurantes, requieren de un profesional que sepa administrar todos los recursos necesarios para sacar el negocio adelante. Estos recursos van desde materias primas como alimentos, hasta la gestión económica y de personal.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula cerrada

A tener en cuenta

Aprenderás a gestionar económicamente un restaurante para que el negocio sea rentable, utilizando los medios necesarios a tu disposición para ello. Además aprenderás y conoceras los programas informáticos existentes en restauración para este tipo de gestión.

Desempleados, trabajadores y autónomos.

Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.

Al finalizar el curso recibirás un Diploma acreditativo y/o Certificado de asistencia.

En Grupo Colón nos preocupamos por brindar un modelo educativo acorde con las últimas novedades tecnológicas y del sector. Esto es debido a que nuestros profesores se actualizan constantemente con respecto al temario que imparten y a que brindamos los materiales de última generación.
En este curso aprenderás cómo se realizan los procesos administrativos y contables para restauración. Empezarás por el control de gestión y la gestión económica, en este último harás registros contables y también el control de las cuentas de clientes.

Un asesor se pondrá en contacto contigo para darte toda la información del curso y para empezar con la inscripción.

Grupo Colón-IECM es una de las entidades formativas más reconocidas a nivel nacional que imparte cursos de Formación Profesional encaminados al sector de las finanzas y el de la restauración.

Los requisitos que necesitas para poder escribirte en caso de estar empleado son: vida laboral y DNI actualizados.

En caso de estar desempleado: vida laboral, DNI y la inscripción en la Oficina de Empleo de tu Comunidad, todo actualizado.

En el caso de superar con nota media de cinco o superior el curso, recibirás un Diploma acreditativo y/o Certificado de asistencia autentificada por el Ministerio de Trabajo y Economía/ Comunidad Autónoma.

Tras realizar el curso y haber conseguido el certificado, te acredita para trabajar como:
· Director/a y gerente de restaurantes.
· Camareros y cocineros propietarios.
· Cocineros.
· Camareros.
· Directores y gerentes de empresas de catering y otras empresas.

Para inscribirte en el curso, simplemente haz clic en el botón «Pide información» y un asesor académico te contactará para ofrecerte orientación a lo largo del proceso de inscripción.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.8
excelente
  • Genial.
    |
  • Buen curso y buen profesorado.
    |
  • ¡Genial! ¡Mi tutora fue estupenda! ¡Ojalá la tenga cómo tutora en próximos cursos! Gracias.
    |
92%
4.9
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Carmen Patiño

5.0
06/12/2024
Sobre el curso: Genial.
¿Recomendarías este curso?:

Ana María Gomis Pérez ft

5.0
11/09/2024
Sobre el curso: Buen curso y buen profesorado.
¿Recomendarías este curso?:

Soledad Palacios

5.0
09/09/2024
Sobre el curso: ¡Genial! ¡Mi tutora fue estupenda! ¡Ojalá la tenga cómo tutora en próximos cursos! Gracias.
¿Recomendarías este curso?:

María José Zayas Espinosa

5.0
08/09/2024
Sobre el curso: Muy contenta con el curso, he podido ampliar un poco más mis conocimientos acerca de la gestión económica y financiera de un negocio, porque es lo que más se acerca a la formación reglada que estoy estudiando.
¿Recomendarías este curso?:

Olga Korvasová

5.0
08/09/2024
Sobre el curso: Un curso muy interesante.
¿Recomendarías este curso?:
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*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2025
2024
2023
2022
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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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Materias

  • Control de costes
    10

    10 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Registros
    10

    10 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Control de gestión
    11

    11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Gestión económica
    10

    10 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Analisis
    8

    8 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Restauración
    9

    9 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Clientes
    7

    7 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Informáticos
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Contables
    8

    8 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Efectivo
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cuentas
    10

    10 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Programas informáticos
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Materias primas
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Restaurantes
    10

    10 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Rentabilidad
    10

    10 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Clases de costes
    9

    9 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Hostelería
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Turismo
    6

    6 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Equipo  Docente

Equipo Docente

Docencia

Temario

A continuación podrás encontrar las asignaturas del curso:

1. PROCESO ADMINISTRATIVO Y CONTABLE EN RESTAURACIÓN.
1.1. Proceso de facturación.
1.2. Gestión y control.
1.3. Registros contables.
1.4. Clasificación de las fuentes de información no rutinarias.

2. GESTIÓN Y CONTROL DE LAS CUENTAS DE CLIENTES
2.1. Control de las cuentas de cliente y manejo de efectivo.

3. ANÁLISIS CONTABLE DE RESTAURACIÓN
3.1. Análisis del balance y determinación de su equilibrio a corto y largo plazo.
3.2. Introducción y estudio del análisis patrimonial, financiero y económico.
3.3. Definición y clases de costes.
3.4. Cálculo de costes de materias primas.
3.5. Aplicación de métodos de control de consumo.
3.6. Cálculo y estudio del punto muerto.
3.7. Umbral de rentabilidad.

4. PROGRAMAS INFORMÁTICOS EN RESTAURACIÓN
4.1. Manejo de los principales programas de gestión y control de restauración.

Información adicional

Más tarde, te enseñaremos cómo realizar un análisis contable, para determinar el balance a largo y corto plazo, así como el cálculo de costes de materias primas o conocer el umbral de rentabilidad; para todo esto te valdrás de programas informáticos para el control  la gestión del restaurante.

SALIDAS PROFESIONALES:
· Director/a y gerente de restaurantes.
· Camareros y cocineros propietarios.
· Cocineros.
· Camareros.
· Directores y gerentes de empresas de catering y otras empresas.

SALARIO:
El sueldo medio de un/a gerente de restaurante al año es de 39.618€.

Incluye el curso de Implantación sostenible y circular.

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

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