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Manipulador de alimentos.

GRUPO ATU
5.0
2 opiniones
  • Me gusto mucho el curso, porque siendo online puedo estudiarlo mas fácil, el ambiente fue muy excelente, muy buen aprendizaje y buena pedagogía. Lo que mas aprendí, fue el manejo de higiene que debemos tener para nosotros y el consumidor. Debemos consumir productos de primera calidad y así mismo ayudar al empresario.
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  • Gracias a grupo a tu, he conseguido aprender bastante, atendieron mis dudas, y me animaban a continuar el curso.
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Curso subvencionado para trabajadores

Online

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Los mejores cursos de Manipulación de Alimentos

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Descripción

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Metodología

    Online

  • Idiomas

    Castellano

  • Horas lectivas

    10h

  • Campus online

    Sí

  • Envío de materiales de aprendizaje

    Sí

  • Tutor personal

    Sí

  • Clases virtuales

    Sí

Curso para trabajadores/as

Al finalizar el curso de manipulador de alimentos, el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

A tener en cuenta

Con el curso de manipulador de alimentos, adquirirás los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

Autónomos/as, Trabajadores/as

Nivel 1: No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje

Manipulador de alimentos para trabajadores/as.

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Opiniones

5.0
  • Me gusto mucho el curso, porque siendo online puedo estudiarlo mas fácil, el ambiente fue muy excelente, muy buen aprendizaje y buena pedagogía. Lo que mas aprendí, fue el manejo de higiene que debemos tener para nosotros y el consumidor. Debemos consumir productos de primera calidad y así mismo ayudar al empresario.
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  • Gracias a grupo a tu, he conseguido aprender bastante, atendieron mis dudas, y me animaban a continuar el curso.
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100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Luz marina Avendaño

5.0
30/01/2025
Opinión verificada
Sobre el curso: Me gusto mucho el curso, porque siendo online puedo estudiarlo mas fácil, el ambiente fue muy excelente, muy buen aprendizaje y buena pedagogía. Lo que mas aprendí, fue el manejo de higiene que debemos tener para nosotros y el consumidor. Debemos consumir productos de primera calidad y así mismo ayudar al empresario.
¿Recomendarías este curso?: Sí

Virna Machuca

5.0
01/04/2023
Sobre el curso: Gracias a grupo a tu, he conseguido aprender bastante, atendieron mis dudas, y me animaban a continuar el curso.
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2022

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 10 años en Emagister.

Materias

  • Conservación de los alimentos
  • Manipulador de alimentos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Higiene
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Puntos de control críticos
  • Higiene del sector
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Microorganismos en los alimentos
  • Contaminaciones
  • Infecciones
  • Productos alimenticios
  • Prevención de enfermedades transmisibles
  • Contaminación
  • Higiene laboral
  • Enfermedades
  • Higiene alimentaria
  • Maquinaria
  • Conservacion

Temario

TEMARIO DEL CURSO:

Con el curso de manipulador de alimentos, adquirirás los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

1. CALIDAD ALIMENTARIA
2. ALTERACIONES DE LOS ALIMENTOS
3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS
4. LOCALES E INSTALACIONES: MAQUINARIA, HERRAMIENTAS Y UTILLAJE, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. DISTRIBUCIÓN DE LAS INSTALACIONES, ILUMINACIÓN, VENTILACIÓN
5. HIGIENE PERSONAL: ASEO, HÁBITOS HIGIÉNICOS, ESTADO DE SALUD Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES TRANSMISIBLES
6. INFORMACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS: IDENTIFICACIÓN, ETIQUETADO, CADUCIDAD, COMPOSICIÓN.
7. HIGIENE ALIMENTARIA: MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS, CONTAMINACIONES, INFECCIONES E INTOXICACIONES ALIMENTARIAS.
8. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS:
9. CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DE LOS ALIMENTOS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS DEL SECTOR CONCRETO EN EL QUE SE INTEGRA ESTE MÓDULO.
10. CONOCER EL PLAN DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Y LA GUÍA DE PRÁCTICAS CONCRETAS DE HIGIENE DEL SECTOR O ACTIVIDAD LABORAL EN LA QUE SE INTEGRE EL MÓDULO DE MANIPULADOR.
11. LEGISLACIÓN APLICABLE AL MANIPULADOR DE ALIMENTOS RELACIONADA CON EL SECTOR CONCRETO AL QUE VA DIRIGIDO EL CURSO.

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