Operaciones básicas de pastelería

¿Sueñas con dedicarte a la restauración o la repostería y no sabes por dónde empezar? Pues tenemos una buena noticia, puedes empezar con este curso. Aprenderás a preelaborar, elaborar y presentar creaciones pasteleras sencillas. Del mismo modo, serás capaz de asistir en la preparación de recetas más complejas siguiendo instrucciones y te introducirás en el aprovisionamiento y conservación de alimentos.

La formación Operaciones básicas de pastelería, que puedes encontrar en la plataforma de Emagister, te enseñará técnicas y normas básicas para manipular, preparar y conservar alimentos. De igual manera, te familiarizarás con la mejor forma para aprovisionar internamente una pastelería. De esta forma, siempre tendrás los ingredientes necesarios para elaborar tus recetas y te asegurarás de que se mantienen en buenas condiciones.

Royal Escola de Formació, con este programa, te brinda la oportunidad de estudiar las normas y condiciones higiénico-sanitarias requeridas en cualquier espacio dedicado a la restauración. De esta manera, podrás asegurar que tu establecimiento las cumple todas y que ofreces calidad y seguridad con tus productos. Además, contarás con prácticas profesionales para poner a prueba tus conocimientos y habilidades. Esto te permitirá practicar tanto en la elaboración y presentación de tus productos de pastelería como en la implementación de las normas de seguridad y salud.