Postgrados de Productos Alimentarios

Formar profesionales que tengan habilidades culinarias combinadas con conocimientos científicos y tecnológicos haciendo especial énfasis en el diseño de producto

Conviértete en un experto en seguridad alimentaria con este Postgrado de 300 horas. Estudia cómo implantar un sistema de seguridad alimentaria siguiendo el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) y la ISO 22000. Si trabajas en el sector de la restauración, hostelería y alimentación, aprende cómo mantener la seguridad en los alimentos: cómo limpiar y manipular...

Emagister te presenta el Posgrado Gestión de Inocuidad y calidad que lo imparte Quality International en su modalidad a distancia. El Programa de posgrado en inocuidad y calidad. Aval de Universidad. Es un programa que consta de 8 módulos o cursos. Se pautan en 8 meses. La modalidad es asincrónica, no online, cada participante puede hacerlo en sus tiempos disponibles.

Conviértete en enólogo con este postgrado presencial de Especialización en Análisis Sensorial del Vino. Ahora tienes la posibilidad de especializarte en un sector que cada día cuenta con más adeptos.

¿Tienes la voluntad de cumplir tus metas? Aprende un nuevo oficio que te genere mayores ingresos y que puedas estar cada día más cerca de tus sueños. Es por eso que en esta ocasión en Emagister te presentamos el curso de .Especialización de Tecnología alimenticia y desarrollo de nuevos alimentos. En donde aprenderás todo sobre el sistema de producción y manufacturada de...

Conviértete en un Especialista Universitario en Sumillería con este curso de postgrado presencial de 975 horas. Te aporta 39 créditos y solo necesitas poseer un título de Graduado Universitario, Diplomado, Licenciado, Ingeniero agrónomo, o equivalente. También puedes matricular si eres un profesional de la hostelería y el turismo de cualquier ámbito o si perteneces al...

Objetivo del curso: Objetivos: Inculcar conocimientos sólidos sobre las más avanzadas técnicas de gestión empresarial aplicadas a empresas agroalimentarias, contribuyendo a responder a los retos que suponen la globalización y el aumento de la competitividad de los mercados. Ahondar en los fundamentos de la dirección, generando seguridad en el análisis y rigor en la toma...

Objetivo del curso: El curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre Viticultura en cuanto a material vegetal, ecología vitícola, técnicas de producción y protección del viñedo, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

Formar professionals que tinguin habilitats culinàries combinades amb coneixements científics i tecnològics fent especial ènfasis en el disseny de producte

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre Enología y Enotecnia, Microbiología enológica, Físico-química del vino y Técnicas de bodega, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

Objetivo del curso: Para aquellas personas que estén vinculadas con el sector heladero proporcionarles unas bases tanto teóricas como prácticas para que unido a su propia puedan desarrollar su labor de forma eficaz, alcanzando con ello un desarrollo pleno en dicho sector. . Dirigido a: 1. Profesionales directamente relacionados con el sector de la heladería artesanal....

En un itinerario personalizado profundiza en los aspectos que te convertirán en un Maestro de la mano de profesionales de primera fila.

Objetivo del curso: El Experto en Técnicas Básicas en Biotecnología ofrece los conocimientos básicos esenciales que deben de adquirir los licenciados y profesionales que tengan o deseen tener en la biotecnología su desarrollo profesional o las ciencias con ella relacionadas. Partiendo de una visión general de la biología el curso adentra al alumno en todas las técnicas...

Professionalitzar el sector vitivinícola, oferint una formació eminentment pràctica i centrada en la millora de la gestió empresarial: internacionalització, recerca de nous mercats i innovació, tot això des de una doble vessant: la gestió i la viticultura.

Hoy es el día ideal para que puedas conocer a detalle todo el proceso de elaboración de bebidas destiladas y licores, y lo puedes conseguir con esta formación que te trae el portal Emagister, formulado e impartida por la URV - Universitat Rovira i Virgili, en una modalidad presencial, para que puedas aprovechar cada una de las ventajas que te ofrece el campus. Adicional...

Instalaciones y Equipos de Producción Culinaria Terminología Culinaria Los Géneros Culinarios. Origen Animal y Vegetal Sistemas y Métodos de Conservación de Géneros Culinarios Sistemas de Regeneración de Productos Culinarios Procesos de Pre-elaboración de Géneros Culinarios Organización de los Procesos de Elaboración Culinaria Elaboración Presentación de Productos Culinarios...

El sector vitivinícola cada vez más demanda personal cualificado para gestionar adecuadamente sus empresas, enfrentadas a un entorno altamente competitivo y una economía globalizada. El gran número de productos de calidad y prestigio, así como las diferentes denominaciones de origen con las que contamos en Cataluña, nos avalan para conseguir que el éxito de estos productos...