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Postgrados de Heladería
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
- Octubre
- Prácticas en empresa
Objetivo del curso: Para aquellas personas que estén vinculadas con el sector heladero proporcionarles unas bases tanto teóricas como prácticas para que unido a su propia puedan desarrollar su labor de forma eficaz, alcanzando con ello un desarrollo pleno en dicho sector. . Dirigido a: 1. Profesionales directamente relacionados con el sector de la heladería artesanal....
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-Matriculas Abiertas durante todo el año para empezar a cursar -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duración
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Este Curso INAE002PO Elaboración de Helados Artesanales le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAE002PO Elaboración de Helados Artesanales el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar helado y repostería helada con procedimientos artesanales.
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Con mi familia tenemos un huerto pero a pesar de los conocimientos ancetrasles siento que este curso nos ayudará mucho.
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He trasportado diferentes tipos de cargas, pero ahora quisé especializarme en flores y hortalizas y cambian algunas cosas. Me ha gustado.
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- Curso
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- Nivel intermedio
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Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...
Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...
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Con mi familia tenemos un huerto pero a pesar de los conocimientos ancetrasles siento que este curso nos ayudará mucho.
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He trasportado diferentes tipos de cargas, pero ahora quisé especializarme en flores y hortalizas y cambian algunas cosas. Me ha gustado.
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No tengais miedo de entrar a la escuela versailles, te llevaras una sorpresa con lo buena que es.
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- Master
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Para disfrutar de un delicioso helado, siempre escogemos y decidimos donde ir a comerlo, ya que no en todos los establecimientos son iguales en sabor, presentación y textura. Este curso ofertado por el portal formativo Emagister y desarrollado por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES ha sido elaborado por un equipo de expertos fabricantes de helados e integra los conocimientos y...
Para disfrutar de un delicioso helado, siempre escogemos y decidimos donde ir a comerlo, ya que no en todos los establecimientos son iguales en sabor, presentación y textura. Este curso ofertado por el portal formativo Emagister y desarrollado por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES ha sido elaborado por un equipo de expertos fabricantes de helados e integra los conocimientos y...
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No tengais miedo de entrar a la escuela versailles, te llevaras una sorpresa con lo buena que es.
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Muy buena experiencia
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me gusto mucho el curso!
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Esta formación me ha gustado mucho, la forma detallada de explicar los procesos, técnicas y recetas.
Buena experiencia.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con su método enteramente online, mejor para tu comodidad y disponibilidad.
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Muy buena experiencia
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Esta formación me ha gustado mucho, la forma detallada de explicar los procesos, técnicas y recetas.
Buena experiencia.
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- Curso
- Madrid
- Nivel avanzado
- 50h - 5 Días
Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran iniciar en la heladeria saludable
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- Roses
- 40h
Objetivo del curso: montar su propio obrador y ofrecer su producto para reventa. Dirigido a: Aquellas personas interesadas en montar su propio obrador y ofrecer su producto para reventa
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- Nivel básico
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Este curso no es solo una serie de lecciones; es tu boleto de acceso a los conocimientos y técnicas exclusivas de un maestro heladero italiano. Aprenderás a formular paletas artesanales de calidad premium, a crear sabores innovadores y a destacar en el mercado. No se trata solo de un curso; es tu llave para diferenciarte y alcanzar el éxito en el mundo de las paleterías...
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Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
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- Fechas a elegir
Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura de la seguridad alimentaria en este sector específico.
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- A distancia
...de Helados de Yogurt 1.5. Elaboración del Helado de Yogurt 2. CONSERVACIÓN DE LOS HELADOS 3. HORCHATAS 3.1. Propiedades de la horchata 3.2. La elaboración de la horchata... Aprende sobre: Microbiología alimentaria...
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Personas con el primer curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con un año de experiencia en un obrador de pastelería. En este caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso.
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Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran entrar en el mundo de la heladería de forma profesional, al más alto nivel, tanto desde el punto de vista técnico, como del punto de vista empresarial y comercial.
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Objetivo del curso: Este curso es para heladeros que deseen mejorar su técnica y rendimiento y/o quieran incursionar con nuevas materias primas y productos. Para aquellos heladeros que ya tiene en funcionamiento su propia empresa y desean optimizarla. Dirigido a: Heladeros.
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- 72h
El Curso Superior de Pastelería, está específicamente diseñado para los alumnos que tras superar el Curso de Pastelería, deseen seguir aprendiendo y creciendo como profesionales de la cocina dulce. Te enseñaremos las técnicas tradicionales y modernas avanzadas que te ayudarán a mejorar tu formación y profesionalidad.
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- 76h - 1 Mes
Especialización en Pastelería y conocer técnicas innovadoras con más detalle, métodos de elaboración, decoración, acabados, texturas, sabores...
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Muy satisfecha con el curso en general, la atención por parte de todos es genial, pero en especial la de el tutor que ha sido siempre muy rápida y personalizada. El material correspondiente para el seguimiento de las clases es super comprensible. Muy recomendable!
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Muy conforme con los cursos que brindan, te ofrecen una formación excelente, con docentes profesionales los cuales siempre están presentes en todo momento para ayudarte. El material también es muy actualizado y bastante completo. Totalmente recomendables.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización...
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización...
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Muy satisfecha con el curso en general, la atención por parte de todos es genial, pero en especial la de el tutor que ha sido siempre muy rápida y personalizada. El material correspondiente para el seguimiento de las clases es super comprensible. Muy recomendable!
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Muy conforme con los cursos que brindan, te ofrecen una formación excelente, con docentes profesionales los cuales siempre están presentes en todo momento para ayudarte. El material también es muy actualizado y bastante completo. Totalmente recomendables.
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Estoy muy contento con el curso. Además de adquirir conocimientos, he podido especializarme en temas de mi interés y cumplir mis objetivos. Los tutores explican muy bien, y son atentos, responden en el momento. Ha sido una experiencia maravillosa.
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Pensando en quienes disfrutan elaborando deliciosos, Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, creo un excelente programa para perfeccionar los conocimientos y procesos culinarios de quienes disfrutan del mundo de las creaciones en repostería.
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Estoy muy contento con el curso. Además de adquirir conocimientos, he podido especializarme en temas de mi interés y cumplir mis objetivos. Los tutores explican muy bien, y son atentos, responden en el momento. Ha sido una experiencia maravillosa.
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- Barcelona
- Septiembre
Personas con el segundo curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con dos años de experiencia en un obrador de pastelería. En este último caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso. El alumnado que supere el tercer curso de pastelería podrá conseguir el título, propio de la escuela, de diploma de pastelería.
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