SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE

Describir y desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en sala utilizando las técnicas más apropiadas para cada fórmula de restauración. Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en el restaurante y diferenciar y aplicar los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información reclamaciones y quejas.

- Personas menores de 25 años
- Personas mayores de 50 años
- Personas paradas de larga duración
- Personas en situación de ERTE
- Personas pertenecientes a hogares monoparentales
- Mujeres víctimas de violencia de género
- Personas sin estudios acreditados
- Personas con baja o ninguna cualificación profesional acreditada
- Personas con discapacidad

- Población desempleada del territorio español
- Formar parte de al menos uno de los colectivos mencionados previamente

Se obtiene un diploma de participación y la posibilidad de acompañamiento en el proceso de acreditación en el Soib.

Este curso se distingue por su enfoque integral en el servicio de alimentos y bebidas, destacando:

Técnicas de servicio especializadas: Capacita en el uso de técnicas adecuadas para diferentes fórmulas de restauración, garantizando un servicio de calidad.

Atención al cliente: Enfatiza la importancia de la percepción del cliente y la fidelización, abordando perfiles psicológicos y cómo manejar reclamaciones.

Comunicación efectiva: Incluye formación en comunicación verbal, no verbal y escrita, esencial para una atención al cliente fluida.

Técnicas de venta: Ofrece herramientas para aplicar diversas técnicas de venta y merchandising en el entorno restaurador.

Este enfoque garantiza que los participantes estén bien preparados para ofrecer un servicio excepcional y satisfacer las necesidades del cliente en el sector de la restauración.

Una vez que solicites información sobre el curso, nuestro equipo se pondrá en contacto contigo a través del correo electrónico o teléfono de contacto que proporcionaste. En este primer mensaje, recibirás detalles importantes sobre el curso, incluyendo el contenido, los objetivos, las fechas de inicio y fin, y las modalidades de inscripción para que puedas evaluar si se ajusta a tus intereses y necesidades.
Este correo también incluirá los pasos para continuar con el proceso de inscripción y tendrá un contacto directo por si tienes preguntas adicionales o necesitas alguna asesoría específica. Nuestro objetivo es guiarte en el proceso y asegurarnos de que tengas toda la información necesaria para tomar una decisión informada y cómoda.