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Hacerse con el stock necesario no es la única dificultad a la que se enfrentan los hosteleros, cómo conservar adecuadamente cada una de las provisiones también puede convertirse en una auténtica odisea. Este curso gratuito está preparado para proporcionarte todos los conocimientos necesarios para llevar a cabo esta tarea de forma satisfactoria. Así que no le des más vueltas...

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La gestión logística, es el método mediante el cual una empresa asegura la llegada de los productos o servicios (así como la llegada de materias primas), al consumidor final de manera mucho más rápida y ágil. Esta disciplina, busca mejorar la calidad del servicio y atención al cliente.

Este curso se propone que sus alumnos adquieran los conocimientos relativos al concepto, objetivos y funciones de la logística y que sean capaces de desempeñar las funciones de técnico en logística con la eficacia requerida, así como manejar los sistemas de información y distribución conforme a la necesidad de la empresa. Además, enseña cómo controlar los canales de distribución...