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Precio
Precio máximo
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Temática
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  • Industria Alimentaria 13
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  • Geriatría y Dependencia 1
  • Empresa 1
  • Ciencia y Tecnología 1
Inicio
Duración
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  • Días 39
  • Semanas 28
  • 3 meses 5
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Años 0
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 22
  • Nivel básico 11
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 2
Características
  • Intensivo 5
  • Taller 0
  • Seminario 0
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  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Población
Metodología
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

COCINA MEDITERRANEA

Horeca formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Zaragoza
  • 10 Días

Elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables

Curso gratis
subvencionado por el Estado

INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS EN EL SECTOR HOSTELERÍA

5.0
2 opiniones
  • Los cursos son de buena calidad. Lo que más me ha gustado es la organización que tienen, brindan seguridad y tranquilidad a sus alumnos. Estoy muy conforme. El personal es muy eficaz. El nivel de excelencia de sus profesores es impecable. Gracias.
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  • Recomiendo 100% los cursos que brindan. Me he formado aquí en muchas oportunidades y nunca me han decepcionado. Son los mejores en el mercado, estoy muy contenta de haberlos encontrado. No lo dudes, son verdaderos profesionales. Muchas gracias.
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Criteria Recursos Humanos
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 16h - 18 Días

Este curso va dirigido a profesionales de la hostelería que quieran ofrecer soluciones a posibles clientes con intolerancias alimentarias. Recibirás información y formación sobre los diferentes tipos de alergias alimentarias y como resolver dudas y que protocolos de actuación seguir. Además aprenderás a realizar recetas sin gluten y sin lactosa para poder llevar a la práctica...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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TAPAS, CANAPES Y PINCHOS en 4 sábados

Assesform Assessors
  • Subvencionado
  • Tordera
  • 9 Días

Hacer recetas y trucos para crear todo tipos de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas originales que sorprenderán el paladar de nuestros clientes. Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar una oferta gastronómica moderna y de calidad. Más información : https://assesform2.assesform.es/tapas-canapes-pinxos-hosp

Curso gratis
subvencionado por el Estado

COCINA SALUDABLE

Assesform Assessors
  • Subvencionado
  • Tordera
  • 5 Días

Nuestros profesionales de la alimentación, nos aportarán criterio a la hora de escoger alimentos, además de nociones de dietética y nutrición basados en la gran variedad que nos encontramos en cada temporada.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
  • Anterior
  • 5 de 5

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO

CERTIFICACIÓN EXPERTO EN COCINERO + JEFE DE COCINA.

ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Disponibilidad: A Distancia y Online

El portal formativo Emagister publica y oferta en alianza con ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO, este increíble curso en cocina, donde podrás gestionar las actividades gastronómicas, incorporando técnicas especiales para la creación de platos fuertes elaborados y de bebidas, teniendo en cuenta la consecución de materias primas y su adecuada manipulación y conservación, para...

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480 € 1.920 €
Aspasia

(HOTR0038) - Pastelería: postres para restauración

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  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
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  • 20h
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¿Te gustaría mejorar tus habilidades en el mundo de la pastelería-repostería? ¡Este es el momento! Consigue tu plaza en esta formación subvencionada especializada en postres para la restauración y logra tu propósito. Gracias a ella podrás aprender técnicas a nivel profesional, cómo manipular las materias primas, nuevas recetas y hasta cómo elaborar emplatados de ensueño...

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MASTERS HOSTELERÍA

MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL)

4.7
41 opiniones
  • La sensación que me llevo de este Máster ha sido muy buena. He experimentado en muchos productos y alimentos y he evolucionado muchísimo con las técnicas. Ahora me siento con más ganas que nunca de crear mis propios pasteles.
    ← | →
  • Ha sido una experiencia muy buena desde el principio. He aprendido muchas técnicas de repostería y he descubierto muchas recetas y productos que no conocía. Me encanta haber mejorado tanto, me siento muy satisfecha y orgullosa de mí misma. Gracias por hacer másters como estos.
    ← | →
  • Me encanta la repostería y ha sido mi hobbie favorito desde pequeña. He disfrutado mucho haciendo este Máster. Lo que más me ha sorprendido ha sido descubrir la cantidad de técnicas que existen en el mundo pastelero. He aprendido tanto que aún no me lo creo. Súper feliz :)
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
  • Prácticas en empresa

Si eres un enamorado de la cocina, disfrutas creando entre fogones y tienes especial interés o ilusión por dominar el arte de la pastelería y la repostería, entonces este curso MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) que te ofrecen Emagister y La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, centro encargado de impartir la formación...

Precio Emagister

395 € 1.520 €

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡74% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina (TRIPLE TITULACIÓN).

4.4
16 opiniones
  • La información está actualizada, la metodología de estuvo muy bien organizada, el acompañamiento de la tutora muy presente. Siempre disponibles y atentos a tus requerimientos, preocupados por tu progreso.
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  • Escribo para expresar mi sincero agradecimiento por este curso de formación. Lla capacitación ha sido valiosa y enriquecedora .los conocimientos adquiridos me permiten mejorar mi rendimiento profesional y personal para contribuir con la mejora de la empresa y la comunidad gracias por lo aprendido
    ← | →
  • La verdad que me gustó mucho el curso, me pareció muy completo y muy buena esta modalidad de poder gestionarme los tiempos, lo recomendaré con colegas de la hostelería!
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

Si te gusta la cocina y quieres aumentar tus conocimientos y así obtener nuevas oportunidades laborales, en esta ocasión la importante Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja te presenta el Máster en cocina más cocinero profesional más jefe de cocina, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emgagister, en modalidad a distancia, lo que...

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395 € 1.520 €

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¡63% de ahorro!
INSTITUTO TM

Prestación de información gastronómica y documental en inglés

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h

Interpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración. Producir mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración. Redactar en inglés documentos...

Precio Emagister

105 € 290 €
FORMACIÓN Y PREVENCIÓN JEREZ SLU

Cocina para celiacos

FORMACIÓN Y PREVENCIÓN JEREZ SLU
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h - 2 Meses
  • Curso bonificable

"Curso dirigido a celíacos e intolerantes al gluten, para aprender a repararricas recetas, poder hacer un buen pan, unas galletas ricas y sabrosas, o un bizcocho esponjoso y original. El curso se estructura en los siguientes apartados: Explicaciones multimedia estructurado en 20 temas; Manual; Test final de evaluación y superación del curso"

20 €
Centro de Formación Ica

Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

Centro de Formación Ica
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar Dirigido a: A empleados o desempleados que quieran adquirir conocimientos de cocina Capacita para

420 € + IVA
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CEE Centro Europeo E-learning

Experto/a en elaboración de cerveza

CEE Centro Europeo E-learning
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El curso de Centro CEE de elaboración de cerveza estudia los procesos involucrados en la fabricación de cerveza, desde el inicio hasta el final. Esto incluye la selección de los ingredientes, el proceso de producción, el embotellado y etiquetado, y los estándares de calidad. Este curso también ayuda a los estudiantes a comprender los diferentes estilos de cerveza, los...

Precio Emagister

380 € 750 €
BiG Formación

Cocinar sano es fácil si sabes cómo

BiG Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 6h

Conocer técnicas de planificación, compra y elaboraicón de recetas saludables

30 €
CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

CARNES Y EMBUTIDOS CON PRÁCTICAS

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
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  • Fechas a elegir
  • 400h - 4 Meses
  • Prácticas en empresa

¿Quieres aprender acerca de todo lo relacionado con los productos cárnicos? ¡No lo pienses más y comienza a prepararte ahora mismo! En esta ocasión Emagister se une con el centro educativo Carval Formación para presentarte el nuevo curso de Carnes y Embutidos, un programa de vanguardia diseñado por un equipo de expertos para garantizarte un desarrollo profesional del mejor...

349 €
Area de Formacion

LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA: ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 5 Semanas

Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

(INAF021PO) - Elaboración de bizcochos, galletas y pastas de té

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 25h

El curso Elaboración de bizcochos, galletas y pastas de té está orientado a la adquisición de conocimientos y habilidades prácticas para la preparación de productos básicos de repostería. A lo largo de la formación, el alumnado aprende a seleccionar materias primas, aplicar técnicas de mezclado y amasado, controlar procesos de horneado y realizar acabados sencillos, respetando...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
MASTERS HOSTELERÍA

Cocina

5.0
1 opinión
  • Es una escuela de prestigio, seria y comprometida con la enseñanza. En todo momento me han tratado de maravilla y han atendido a todas mis dudas. El curso que he tomado me ha parecido magnifico, me ha aportado mucho aprendizaje, ha sido muy completo y con contenido relevante. Sin dudas, lo recomiendo.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
  • Online
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  • 600h - 1 Año
Disponibilidad: A Distancia y Online

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender a cocinar de forma profesional? Si es así, Emagister te presenta este Máster Online de Cocina, impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.

Precio Emagister

595 € 2.380 €
Disponibilidad: A Distancia y Online

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ILUNION CAPITAL HUMANO ETT
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Aprende cocina sin gluten sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a preparar platos aptos para celíacos usando ingredientes seguros y técnicas especializadas. ¡Inscríbete ahora y mejora tus habilidades en la cocina sin gluten!

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Técnicas de cocinados de legumbres secas

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Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación/procesos, procedimientos y modos operativos, instrumentos base que se deben utilizar y resultados que se obtienen Ejecutar las técnicas culinarias para la obtención de elaboraciones elementales, siguiendo las recetas base o procedimientos que las sustituyan, en el orden y tiempo estipulados y de acuerdo con...

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87 € 113 €
FORMACIÓN Y PREVENCIÓN JEREZ SLU

Pescados y mariscos

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"En este curso aprenderemos a preparar pescados y mariscos, de las formas más variadas, desde recetas rápidas y dietéticas, así como las recetas y formas más tradicionales. Mariscos, moluscos, en salazón, blancos, azules, son muchas las variedades de pescado que podemos encontrar en nuestros mercados.

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