Cursos bonificables de Intoxicación alimentaria

Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria en la Empresa. Sistema APPCC - on line

Curso Online | Nivel avanzado

3 Opiniones

• Lo mejor del curso
  Por ahora muy bien, las consultas a los tutores tienen una respuesta rápida con mucha información, te facilitan el material en PDF y en la plataforma online tienes todo el temario. Son 4 módulos, al final de cada uno tienes el práctico que hay que mandarlo al tutor y una prueba tipo test. El contenido por ahora bien. Pedí credenciales antes de matricularme y me lo facilitaron sin problema.
  
  Lo que se puede mejorar
  Por ahora nada a destacar. Sandra martinez lopez, Noviembre 2012
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• Lo mejor del curso
  En general me pareció un curso bueno.
  
  Lo que se puede mejorar
  En mi opinión el temario era muy extenso, además demasiado teórico. Me hubiera gustado tener algo más de práctica, porque al final todo el tema teórico no sabes muy bien como aplicarlo a la vida real. susana sevilla aguirre, Agosto 2012
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• Lo mejor del curso
  
  
  Lo que se puede mejorar
  Mari Carmen Rodriguez, Abril 2010
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Objetivo del curso: El principal objetivo de este curso es que el alumno pueda aplicar en su empresa los conocimientos adquiridos. Para lograrlo, durante el curso se plantean casos prácticos basados ...

Objetivo del curso: El principal objetivo de este curso es que el alumno pueda aplicar en su empresa los conocimientos adquiridos. Para lograrlo, durante el curso se plantean casos prácticos basados en industrias de diferentes sectores, se proporciona modelos de documentación, que después podrán adaptar a las características y necesidades de su empresa. Y sobre todo, cuentan con el apoyo de tutores con una acreditada experiencia como asesores en industrias agroalimentarias. Dirigido a: El curso está orientado principalmente a profesionales que desarrollan o desean desarrollar su actividad laboral en empresas del sector alimentario interesados en:. Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria. Diseñar e implantar los planes de prerrequisitos, basados en el sistema APPCC, que se ajusten a las características de la empresa. Analizar las diferentes normas de calidad y →

Gestion de la Calidad y la Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC (BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000)

Curso Online | Nivel avanzado

2 Opiniones

• Lo mejor del curso
  Lo mejor han sido las tutorías. La tutora que me tocó resolvió muy bien mis dudas.
  
  Lo que se puede mejorar
  No me gustó mucho como estaban escritos los apuntes, para mi gusto no estaban muy bien estructurados y a veces costaba entender. Núria Font Cargol, Agosto 2012
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• Lo mejor del curso
  Te dan mucha libertad y te dejan todo el tiempo que necesites para hacer. Además el profesor contestaba rápido a todas las dudas.
  
  Lo que se puede mejorar
  Al ser un curso online, te dan la teoría y tu te tienes que buscar la vida. Falta un poco más de interacción entre el alumno, el profesor y el curso. Juñia González Monfort, Agosto 2012
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Objetivo del curso: El principal objetivo de este curso es que el alumno pueda aplicar en su empresa los conocimientos adquiridos. Para lograrlo, durante el curso se plantean casos prácticos basados ...

Objetivo del curso: El principal objetivo de este curso es que el alumno pueda aplicar en su empresa los conocimientos adquiridos. Para lograrlo, durante el curso se plantean casos prácticos basados en industrias de diferentes sectores, se proporciona modelos de documentación, que después podrán adaptar a las características y necesidades de su empresa. Y sobre todo, cuentan con el apoyo de tutores que les orientarán durante todo el proceso formativo. Dirigido a: El curso de “Gestión de la seguridad alimentaria en la empresa” está orientado principalmente a aquellos profesionales que desarrollan su actividad en el sector de la alimentación y que deben implantar o realizar el mantenimiento del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). →

Seguridad Alimentaria. Sistema Appcc

Curso A distancia

Objetivo del curso: Obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo. Adquirir conocimientos de trazabilidad. Aprender el Sistema APPCC. Saber identificar los puntos ...

Objetivo del curso: Obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo. Adquirir conocimientos de trazabilidad. Aprender el Sistema APPCC. Saber identificar los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Adquirir los conocimientos necesarios para implantar y mantener este sistema, utilizando sistemas de vigilancia, registros, etc. Dirigido a: A todo personal que manupule o esté en contacto con los alimentos. →

Máster en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria (on Line)

Master Online

Objetivo del curso: El Máster en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria proporciona al alumno la capacidad de elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos en régimen hospitalario o ...

Objetivo del curso: El Máster en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria proporciona al alumno la capacidad de elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos en régimen hospitalario o ambulatorio, analizando su necesidades nutricionales, así como, la capacidad de programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de los pacientes. Dirigido a: Titulados Universitarios, preferentemente de ciencias de la salud (Diplomados y licenciados en Nutrición y Dietética, Licenciados en farmacia, medicina, Diplomados y graduados en enfermería, ...) Profesionales del sector sanitario, en centros de atención primaria y secundaria (promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo), en unidades de dietética y nutrición en centros hospitalarios. →

Seguridad Alimentaria Sistema Appcc

Curso A distancia | Para profesionales y empresas | 1 Mes

Objetivo del curso: Objetivos: Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje ...

Objetivo del curso: Objetivos: Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. →

Técnico Superior en Trastornos de la Conducta Alimentaria

Curso A distancia

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Manipulador de Alimentos

Curso Online | Nivel intermedio | 1 Mes

Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de ...

Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa. →

Seguridad Alimentaria

Curso Online | Nivel intermedio

Este curso va destinado a la Seguridad alimentaria. Se estudia la clasificación de los alimentos, los distintos tipos de contaminaciones que les pueden afectar, y se plantea un sistema de autocontrol ...

Este curso va destinado a la Seguridad alimentaria. Se estudia la clasificación de los alimentos, los distintos tipos de contaminaciones que les pueden afectar, y se plantea un sistema de autocontrol APPCC que garantice nuestra seguridad ante la alimentación →

Manipulador de Alimentos

Curso en Alcantarilla | 6 horas lectivas

Objetivo del curso: En relacción con las modificaciones normativas referentes a la formación de Manipuladores de Alimentos, según el R.D. 109/2010, de 5 de enero publicado el 19 de febrero de 2010, ...

Objetivo del curso: En relacción con las modificaciones normativas referentes a la formación de Manipuladores de Alimentos, según el R.D. 109/2010, de 5 de enero publicado el 19 de febrero de 2010, se elimina el carnet de Manipulador de Alimentos. No obstante, las empresas alimentarias deberán acreditar que los manipuladores de alimentos de estas empresas están debidamente formados de acuerdo a su actividad. Según el nivel de riesgo, los cursos de formación que se deben hacer serán de más o menos horas, dependiendo de los determinados sectores alimentarios. Dirigido a: Info en Emsemul T. 968892102. Al personal que trabaja manipulando cualquier clase de alimento. →

Analisis y Control de Puntos Criticos

Curso en Alcantarilla | 60 horas lectivas

Objetivo del curso: El objetivo del curso es formar a aquellas personas que vayan a implantar este sistema de control en las empresas del sector de la alimentación. Desde la publicación el R.D. ...

Objetivo del curso: El objetivo del curso es formar a aquellas personas que vayan a implantar este sistema de control en las empresas del sector de la alimentación. Desde la publicación el R.D. 2207/1995, todas las empresas del sector alimentario (conserveras, panaderías, carnicerías, etc...) deberán tener implantado un programa de Análisis y Control de Puntos Críticos "APPCC", cuyo programa es obligatorio por la Consejería de Sanidad de la Región de Murcia. →

Técnico Superior en Nutrición Infantil

Curso A distancia

La Educación para la Salud es un elemento fundamental en el conjunto de temas transversales que se han de reflejar en las diversas áreas del currículum escolar. No cabe duda de que unas buenas ...

La Educación para la Salud es un elemento fundamental en el conjunto de temas transversales que se han de reflejar en las diversas áreas del currículum escolar. No cabe duda de que unas buenas pautas de alimentación son esenciales para mantener la salud, especialmente la de los más pequeños que se encuentran en pleno proceso de crecimiento y desarrollo. La escuela y la familia son los entornos más propicios para la adquisición de hábitos saludables desde los primeros años de vida, por ello, el profesorado debe saber diseñar y desarrollar acciones didácticas de educación nutricional para la promoción de la salud y el bienestar. →

Manipulador de Alimentos

Curso intensivo Online | Nivel iniciación | 1 Día

El curso de manipulador te sirve para poder trabajar en empresas que manipulen alimentos, ya sea en hostelería, comdores, supermercados, tiendas, panaderías, fabricación, distribución, etc ... Es ...

El curso de manipulador te sirve para poder trabajar en empresas que manipulen alimentos, ya sea en hostelería, comdores, supermercados, tiendas, panaderías, fabricación, distribución, etc ... Es obligatorio por ley tenerlo para poder trabajar en esos sectores. →

Manipulador de Alimentos

Curso A distancia

Objetivo del curso: El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los ...

Objetivo del curso: El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar y sus consecuencias. Fomentar hábitos y actitudes correctas durante el trabajo y eliminar aquellas acciones incorrectas o peligrosas que conlleve un riesgo en la seguridad del alimento. Dirigido a: Trabajadores dados de alta en el Régimen General de la Seguridad Social →

Manipulador de Alimentos

Curso Online

Objetivo del curso: Trata acerca de cómo deben actuar todas aquellas personas que trabajan en empresas agroalimentarias para mantener la salubridad de los alimentos al tener un contacto directo con ...

Objetivo del curso: Trata acerca de cómo deben actuar todas aquellas personas que trabajan en empresas agroalimentarias para mantener la salubridad de los alimentos al tener un contacto directo con los alimentos en su fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro, preparación y servicio. Dirigido a: Este curso tiene un carácter de especialización profesional. Ello quiere decir que, además de poder acceder a él personas que acaban de finalizar sus estudios, está enfocado a dar herramientas teóricas y prácticas a aquellos profesionales que, desde distintas formaciones académicas de origen, y desde distintas prácticas, vienen desarrollando (o quieren prepararse para hacerlo) un trabajo o especialización profesional. →

Manipulador de Alimentos para Empresas

Curso en Barcelona | Nivel iniciación | Para empresas | 6 horas lectivas

Objetivo del curso: De acuerdo al Real Decreto 852/2004, todas las personas involucradas en cualquier etapa de la cadena alimentaria, son consideradas manipuladores de alimentos, y por lo tanto deben ...

Objetivo del curso: De acuerdo al Real Decreto 852/2004, todas las personas involucradas en cualquier etapa de la cadena alimentaria, son consideradas manipuladores de alimentos, y por lo tanto deben tener formación en higiene y seguridad alimentaria. Dirigido a: Personal en Activo. El curso esta dirigido a todas aquellas personas que están involucradas en cualquier etapa de la cadena alimentaria, como pueden ser: producción, cocineros, camareros, cajeras, mozos de almacén, personal involucrado en el transporte, envasado, distribución, venta y suministro. →

Appcc para Productos Cárnicos (seguridad Alim. Prod. Cárnicos)

Curso Online | 1 Mes

ANALIZAR PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS EN LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS, OBLIGACIONES EN MATERIA DE CONTROL EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, RELACIONANDO LOS PARÁMETROS DE CALIDAD

ANALIZAR PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS EN LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS, OBLIGACIONES EN MATERIA DE CONTROL EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, RELACIONANDO LOS PARÁMETROS DE CALIDAD →