Cursos de ayudante de cocina online

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Preparación de Aperitivos CONDUCTA FORMACIÓN, S.L. PROGRAMA 1. Introducción a la cocina 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero 3. Vocabulario 4. Aperitivos: tapas, pintxos o banderillas. Los canapés 5. Sandwiches y bocadillos 6. Las ensaladas 7. Fiambres y ahumados 8...

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64 Horas
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350€
288€ IVA inc. Descuento

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Organización de Eventos Sociales y Empresariales

HTS Hotel Training and Staffing - Patissier (o chef pastelero) k- Ayudante de cocina fría/caliente l- Otros integrantes del personal de cocina ll- Personal de apoyo CLASE III - SECUENCIA DE SERVICIO Y PREPARACIÓN DE EVENTOS, MOBILIARIO a- Preparación de eventos b- Datos necesarios...

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24 Horas

152€ IVA inc.

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Exposición y Presentación Del Producto On Line Uman Consultores EXPOSICIÓN Y PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO...

Curso

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30 Horas

Gratis Subvención

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Elaboracion de planes de menú

Nutrición a distancia En este taller se brinda los conocimientos básicos de como elaborar un plan de menú, ya sea familiar o para un servicio de alimentación. Tener un plan de menú adecuado, balanceado y planificado: facilita la toma de decisiones frente a imprevistos, hace mas fácil la compra de alimentos y sobre y lo m...

Taller

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4 Horas

20€ IVA inc.

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Enología: Vinos, Aguardientes y Licores Ipartek Online 1. EL MUNDO DEL VINO 1.1. Evolución histórica 1.2. La materia prima: la uva 1.3. La fermentación 1.4. Elaboración de tintos 1.4.1. Proceso de elaboración de vinos tintos 1.5. Elaboración de blancos 1.5.1. Proceso de elaboración de vinos blancos 1.6. Vinos espumosos 1.6.1. Elaboración de espumosos 1....

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10 Horas

53€ IVA inc. Matrícula gratis

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Camarero Servicio de Bar CONDUCTA FORMACIÓN, S.L. PROGRAMA TEMA 1. LA BRIGADA. TEMA 2. LA MISE EN PLACE. TEMA 3. SERVICIO DE BEBIDAS, APERITIVOS EN CAFETERÍA, PLATOS COMBINADOS. TEMA 4. SALSAS UTILIZADAS EN CAFETERÍAS. TEMA 5. CAFÉ, INFUSIONES, CHOCOLATE: SU SERVICIO. TEMA 6. HELADOS Y BATIDOS. TEMA 7. LA CARTA DEL BAR. TEMA 8. INICIACIÓN A LA COCK...

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64 Horas
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Cocina CONDUCTA FORMACIÓN, S.L. PROGRAMA 1. Introducción a La Cocina 2. El Circuito de los Géneros en un Establecimiento Hostelero. Definición. 3. Vocabulario. 4. Las Ensaladas. 5. Los Huevos y Tortillas. 6. Las Sopas. 7. Pastas y Pizzas. 8. El Arroz. 9. Verduras y Hortalizas. 10...

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Cocina Ipartek Online 1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA 1.1. Historia 1.2. La cocina moderna 1.3. La profesión de cocinero 2. EL ÁREA DE COCINA 2.1. El circuito de los géneros 2.2. La compra 2.3. Operaciones preliminares 2.4. Métodos de cocción 2.5. Las brigadas 2.6....

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10 Horas

53€ IVA inc. Matrícula gratis

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