Manual de camareros para hoteles y restaurantes.
Comunidad Emagister
Esta manual es una guía práctica para que las personas que se dediquen a ser camareros puedan usarlo como punto de referencia en cualquier duda. Los camareros para el área de hostelería y turismo requieren de la mayor perfección posible en su trabajo...
32 Opiniones
Restaurantes, bares y cafeterías
Formación Gratis
Estas guías están dirigidas a los empresarios y a los trabajadores, especialmente de las empresas más pequeñas, con la intención de que puedan abordar, por sí mismos, la tarea de evaluar sus riesgos y asumir, a continuación, las acciones preventivas...
15 Opiniones
El sector de la gastronomía
Formación Gratis
Informe que incluye las ramas de restaurantes, establecimientos de bebidas y la provisión de servicios de catering y comedores colectivos. Elementos cualitativos de la trayectoria futura del sector y capacidad de respuesta de las empresas del sector...
7 Opiniones
Manual de TPV_Hostelería Táctil
Cursos Online
Manual oficial del usuario del programa TPV_Hostelería Táctil . TPV_Hostelería Táctil es la versión Táctil para el sector de la hostelería, destinado a cualquier tipo de negocio, desde restaurantes hasta bares, pubs, cafeterías, discotecas, etc...
8 Opiniones
Especificaciones técnicas para el diseño de trampas de grasa.
Comunidad Emagister
Este es un pequeño manual en el cual se explica el uso de las trampas de grasa, utilizadas antes de llegar las aguas servidas a los tanques sépticos. Es de mucha utilidad si las aguas servidas vienen de restaurantes, hoteles o similares. Índice...
16 Opiniones
SISTEMAS DE INFORMACION GERENCIAL
Comunidad Emagister
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE del tipo: Imagine que usted dirige una pequeña cadena de restaurantes. Haga una lista de 5 preguntas de negocios que le gustaría que un SATD le respondiera a usted y a los administradores de su restaurante. Dé dos ejemplos...
8 Opiniones
Sobre la gelatina
Wikilearning
Resumen del recurso Durante mi última charla con Roberto Neira me dijo que estaba cansado de las gelatinas. Lo entiendo, porque trabaja en uno de los mejores restaurantes de la ciudad (por ende del mundo) que sigue las tendencias mundiales...
1 Opinión
Cocinar y E-commerce
Wikilearning
Resumen del recurso Lo primero que podemos pensar al hablar acerca de este tema son recetas, ingredientes, utensilios, platillos, restaurantes, cocinas… pero tal vez lo último que se nos ocurra pensar es en comercio electrónico. Índice de contenidos...
El caso de The Coca-Cola Company y el paradigma de la rentabilidad
Monografias.Com
- Piense en Coca Cola: un sólo producto pero muchos negocios. Coke tiene un componente de almacén, un componente de restaurante y un componente de máquina expendedora. La mayoría de las ganancias proviene de las ventas en restaurantes y máquinas...
1 Opinión
Baltimore: ciudad portuaria
Formación Gratis
que rodean al puerto interior ahora tienen museos, restaurantes, comercios, puestos de entretenimiento y hoteles. También están...
Administra tus actitudes
Formación Gratis
la oportunidad de rescatar mi negocio y de abrir otros tres nuevos restaurantes. Después de cambiar ciertos patrones mentales...
Libro de frases Español - Galego (Gallego)
Wikilearning
- Comida e Restaurantes 18. Comida y Restaurante - Comida e Restaurantes 19. Salud & Enfermedad - Saúde e Enfermidade 20. Salud...
2 Opiniones
Londres: fusión de historias y culturas
Formación Gratis
, restaurantes de casi todos los rincones del mundo y entretenimiento non-stop. En el siglo XVIII, el Dr. Jonson emitió...
Todo sobre España
Monografias.Com
comer y qué hacer. Base de datos con las mejores ofertas turísticas y de ocio; hoteles, rentacar, turismo rural, restaurantes...
2 Opiniones
Iniciación en vinos
Comunidad Emagister
un emprendimiento (vinería), servicio de catering, mejorar el nivel laboral (hotelería- restaurantes -otros). Tales, son las inquietudes...
243 Opiniones
Artes y saberes de la "bandeja paisa"
Monografias.Com
a región , sino de calle a calle, o incluso, entre los restaurantes de una misma cuadra. La "bandeja paisa" tal como la conocemos...