Cursos de Jefe de cocina

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  • "Jefe de cocina"
  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 158
  • Gastronomía 152
  • Industria alimentaria 4
  • Hostelería 1
  • Gestión de empresas turísticas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 161
  • Cursos 120
  • Subvencionados 19
  • Carreras universitarias 8
  • Clases particulares 7
  • Masters y postgrados 3
  • Formación Profesional 1
INICIO
  • En 1 mes 19
  • En 3 meses 19
  • En 6 meses 19
  • En 9 meses 19
  • En 1 año 19
  • Después de 1 año 19
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 25
  • Nivel básico 8
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 21
  • Días 28
  • Semanas 29
  • 3 Meses 18
  • 6 meses 14
  • 9 meses 3
  • Año(s) 24
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 11
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 4
  • Bonificable 22
61 - 80 de 158 resultados

... CRIOLLA, CONSERVAS Y DULCES ARTESANALES, COCINA CON CONDIMENTOS, SUSHI, PASTAS Y SALSAS, ENSALADAS, MARISCOS, LEVADURA Y MAS. Dirigido a: AMATEUR O PROFESIONALES DE COCINA QUE QUIERAN APRENDER DE UN MODO INTENSIVO COCINA EN ARGENTINA. TANTO LA COCINA CRIOLLA ARGENTINA COMO LA COCINA EN GENERAL... Ver más

  • Clases particulares
  • Capital Federal
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Precio a consultar
Certificado de Elaboración y Gestión en Cocina CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia

...Objetivo del curso: Jefe de Cocina de Hotel, Restaurante o Catering. Restaurador independiente. Dirigido a: Personas despiertas y dinámicas, inteligentes, extrovertidas, con don de gentes, facilidad para los idiomas y apasionados por viajar. Deben tener habilidades culinarias y resistencia... Ver más

  • Título propio
  • Santiago De Compostela
  • 2 Años
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12.668 
IVA inc.

...Objetivo del curso:. Adquirir los conocimientos necesarios sobre la manipulación del alimento, así como su normativa.. Conocer las repercusiones que tiene el mal uso de los instrumentos de trabajo en los diferentes procesos de la cadena alimentaria.. Aprender la importancia que tiene la calidad del alimento de cara a la satisfacción del... Ver más

  • Curso
  • Online
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300 
IVA inc.
Técnicas de Cocina Escuela de cocina y cata A punto

... euros comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema de isidro hora: 20. 00 a 22. 00 h. Precio: 40 euros comprar día 21. Taller delicias de chocolate... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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40 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, bebidas, etc. Conocimientos teóricos y prácticos para atender y servir a los clientes. La calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales. El servicio de bar, variables que intervienen en el trato con los clientes... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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385 
IVA inc.
Diploma de Cocina Le Cordon Bleu Madrid

...Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Pozuelo De Alcorcón
  • 540 horas lectivas
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21.200 
IVA inc.

...Objetivo del curso: La evolución del mercado, y sobre todo en un producto tan básico como el pan, ha dado como resultado una oferta donde los productos precocidos y elaborados con aditivos son los que encontramos en la mayor parte de establecimientos. Xavier Barriga, maestro panadero, es consciente de ello y nos ofrece una alternativa a los... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 12 horas lectivas
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Precio a consultar

...Objetivo del curso: PARA MANEJARSE CON SEGURIDAD Y SOLTURA EN TODA LA COCINA EN CUALQUIER PARTE DEL MUNDO. Dirigido a: A TODO AQUEL QUE LE INTERESE PROFUNDIZAR DE UN MODO 100% PRACTICO SUS CONOCIMIENTOS EN LAS DISTINTAS TECNICAS DE LA COCINA GENERAL EN ARGENTINA... Ver más

  • Clases particulares
  • 2000000
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Precio a consultar
Taller Control de Costos de Alimentos y Bebidas
5 opiniones
Culinary Consulting Group

... del modelo de negocio requerido con el propósito de identificar las variaciones en los resultados de la operación y actuar. Dirigido a: El curso está dirigido a: Gerentes de restaurantes. Propietarios de establecimientos en el área de alimentos y bebidas. Chef de cocina. Estudiantes. Futuros emprendedores... Ver más

  • Taller
  • Caracas
  • 8 horas lectivas
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85 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas necesarias para confeccionar, diseñar y redactar los diferentes menús... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
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Precio a consultar
Cocina Práctica para Todos los Días Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Objetivo del curso: Se aplicarán técnicas de cocina elementales sobre los productos cotidianos sin dejar de lado aquel distinguido toque gourmet. Platos a elaborar: Ensaladas Preparaciones con huevo Carnes: carne de vaca, chancho, pollo y pescados magros Tartas saladas, empanadas y pizzas Pastas... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar
Técnico/a en Cocina UIB - Facultad de Turismo

...Plan de estudios Primer curso Teoría de Cocina 1 Práctica de Cocina 1 Inglés 1 Alemán 1 Entornos Ofimáticos Seguridad, Higiene y Manipulación de Alimentos Segundo curso Teoría de Cocina 2 Práctica de Cocina 2 Inglés 2 Alemán 2 Gestión de Alimentos y Bebidas Cultura de les Illes Balears Proyecto... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1980 horas lectivas
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Precio a consultar
Cocinero Profesional Escuela de Hostelería de Vigo Harina Blanca

...Objetivo del curso: Curso totalmente práctico de cocina y repostería. Inicio el 13 de febrero de 2012. Presencial facilidades de pago 986264822 666398798. Dirigido a: A todos los que quieran convertirse en cocineros profesionales, tanto si tienen conocimientos de cocina como si empiezan de cero... Ver más

  • Curso
  • Vigo
  • 8 Meses
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5.500 
IVA inc.
Cocina de autor: Joaquín Felipe Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: Con joaquín felipe, cocinero de Europa decó y gran experto de cocina española. Dirigido a: aficionados y profesionales... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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54 
IVA inc.
Cocina I Forem PV - Castellón

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Castelló De La Plana
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Forem PV - Elche

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Elx
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Forem PV - Onteniente

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Ontinyent
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Forem PV - Villena

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Villena
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Forem PV - Liria

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Llíria
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Forem PV - Buñol

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Bunyol
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado