Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 6.000 € o más
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 154
  • Industria 2
  • Salud 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 20
  • En 3 meses 20
  • En 6 meses 21
  • En 9 meses 23
  • En 1 año 23
  • Después de 1 año 20
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 15
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 26
  • Semanas 18
  • 3 Meses 20
  • 6 meses 7
  • 9 meses 5
  • Año(s) 17
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 2
  • Baremable 4
  • Bonificable 13
101 - 120 de 157 resultados

... japonesa. No es necesario tener conocimientos previos de cocina... Aprende sobre: Cocina japonesa, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.

...o Empresa e iniciativa emprendedora. o Horario reservado para el módulo impartido en inglés. o Formación en Centros de Trabajo: 380 horas... Aprende sobre: Jefe de operaciones de catering, Director alimentos y bebidas, Jefe de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alboraya
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa
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3001-4000 €
Certificado de Cocina Española Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.

...Objetivo del curso: Para conocer las tecnicas, los productosy las recetas más representaivas de la cocina española. Dirigido a: Estudiantes... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 300 horas lectivas
  • Curso baremable
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1.200 
IVA inc.

...langostinos y queso de cabra, Empanada gallega, Brandada de bacalao, Truchas a la plancha con hojas verdes, Tarta pascualina, Focacia de romero y... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • San Isidro (Argentina)
  • 3 Días
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15 
IVA inc.
Taller Control de Costos de Alimentos y Bebidas
5 opiniones
Culinary Consulting Group

... de restaurantes. Propietarios de establecimientos en el área de alimentos y bebidas. Chef de cocina. Estudiantes. Futuros emprendedores... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Gestión de alimentos y bebidas, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Caracas (Venezuela)
  • 8 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Técnicas de Cocina Escuela de cocina y cata A punto

... comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema... Aprende sobre: Corte de jamón, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Cocinero Profesional Escuela de Hostelería de Vigo Harina Blanca

... 666398798. Dirigido a: A todos los que quieran convertirse en cocineros profesionales, tanto si tienen conocimientos de cocina como si empiezan de cero... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina molecular, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Vigo
  • 8 Meses
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5.500 
IVA inc.
Cocina Práctica para Todos los Días Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Objetivo del curso: Se aplicarán técnicas de cocina elementales sobre los productos cotidianos sin dejar de lado aquel distinguido toque gourmet... Aprende sobre: Cocina profesional, Frutos secos, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar
Manipulador de Alimentos Plus Ultra Formación

...Tema 4.- Principales causas que contribuyen a la aparación de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria. Tema 5.- El papel del manipulador como... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Restauración en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Zaragoza
  • 6 horas lectivas
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20 
IVA inc.

...Este curso universitario se enfoca a aquellas personas interesadas en mejorar sus habilidades en lo que se refiere a generar conceptos gastronómicos equilibrados... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentación vegetariana, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
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351 
IVA inc.
Técnico/a en Cocina UIB - Facultad de Turismo

...Plan de estudios Primer curso Teoría de Cocina 1 Práctica de Cocina 1 Inglés 1 Alemán 1 Entornos Ofimáticos Seguridad, Higiene y Manipulación... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Técnicas de estudio, Pasteleria mallorca... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1980 horas lectivas
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Precio a consultar
Cocina de autor: Joaquín Felipe Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: Con joaquín felipe, cocinero de Europa decó y gran experto de cocina española. Dirigido a: aficionados y profesionales... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina española, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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54 
IVA inc.
Servicio En Restauración Centro de Formación Online

...el material de trabajo y los condimentos Mise en place y organización del rango. Reposición de materiales y géneros Manejo de campanas, bandejas... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable
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Precio a consultar

..., AYUDANTE DE COCINA O PROPIETARIOS DE BARES Y RESTAURANTE, PERSONAS NATURALES QUE GUSTEN DEL ARTE Y DE LA COCINA. REQUISITOS: VOLUNTAD Y GANAS DE APRENDER... Aprende sobre: Cocina básica, Preparación de aperitivos, Cocina europea... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Santa Cruz De Tenerife
    y 1 sede más.
  • 3 Días (9 horas lectivas)
  • A elegir
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150 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Curso de cocina Vegetariana y Macrobiótica Preparado de platos saludables de cocina vegetariana, vegana y crudivegana... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Dieta equilibrada, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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70 
IVA inc.

...Objetivo del curso: para realizar presentaciones y preparaciones profesionales de comedor". Dirigido a: para el personal de hosteleria y estudiantes.... Aprende sobre: Cocina profesional, Ayudante de camarero, Azafata de tierra... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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80 
IVA inc.

.... Clasificación de las hortalizas y verduras. Cómo comprar verduras y hortalizas. Conservación de verduras y hortalizas. Las verduras en la cocina. Principales... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Aceite de oliva, Cocina profesional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Iniciación A La Cata De Vino Centro de Formación Online

...La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación... Aprende sobre: Azafata de tierra, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

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  • Nivel básico
  • A distancia
  • Curso bonificable
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Precio a consultar
Cata de vino nivel i Master Bonificables

...desde el punto de vista de la calidad, la textura, el aroma y demás características de los mismos. Al finalizar este curso el alumno tendrá la capacidad... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Aceite de oliva, Cata quesos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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80 
IVA inc.

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Aceite de oliva, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado