Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 146
  • Salud 2
  • Industria 2
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 46
  • En 3 meses 46
  • En 6 meses 46
  • En 9 meses 46
  • En 1 año 46
  • Después de 1 año 46
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 19
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 25
  • Semanas 20
  • 3 Meses 22
  • 6 meses 8
  • 9 meses 7
  • Año(s) 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 6
  • Baremable 4
  • Bonificable 16
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101 - 120 de 150 resultados
Jefe de cocina Ruano Formación

... que intervienen en la elaboración de los platos. - Conocer la función y el mantenimiento de los utensilios y maquinarias de cocina, así como las normas... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Almería
  • A elegir
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Curso de especialización en COCINA Mundifor Centros de Formación

...Contenidos: El curso de Cocina le permitirá descubrir las cualidades gastronómicas de cada uno de los alimentos imprescindibles en cualquier cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 80 horas lectivas
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JEFE DE COCINA -ONLINE Academia Técnica Universitaria

...Tema 1. La profesión de cocinero 1.1. Introducción. Evolución de la cocina 1.2. El perfil profesional del cocinero 1.3. Aptitudes y actitudes... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
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Curso Online de Cocina Creativa
2 opiniones
Club de cursos.com

... que quieran ampliar o actualizar sus conocimientos y habilidades, particulares que deseen disfrutar de una nueva forma de entender la cocina así como a empresas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
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  • Curso bonificable
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...Objetivo del curso: Curso de cocina Vegetariana y Macrobiótica Preparado de platos saludables de cocina vegetariana, vegana y crudivegana... Aprende sobre: Cocina macrobiotica, Cocina profesional, Cocina internacional... Ver más

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  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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Pastelero Diplomado Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Plan de estudio 1º año 1º cuatrimestre 2º cuatrimestre Pastelería I Higiene Introducción a la cocina Pastelería II Panadería "El Colegio se reserva... Aprende sobre: Dibujo 3D, Jefe de cocina, Diseño de cocinas... Ver más

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  • Capital Federal (Argentina)
  • 1 Año
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Cata de vino nivel i Master Bonificables

...desde el punto de vista de la calidad, la textura, el aroma y demás características de los mismos. Al finalizar este curso el alumno tendrá la capacidad... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más

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  • A distancia
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Taller de Coctelería Clásica Culinary Consulting Group

...Martes 4 y Miércoles 5 de Agosto de 2009 Inversión: 580 Bs. con Iva Lugar: La Terraza Bar & Disco. Calle Orinoco. Las Mercedes. Caracas – Venezuela... Aprende sobre: Azafata de tierra, Cocina profesional, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Caracas (Venezuela)
  • 10 horas lectivas
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Cocina Creativa Escuela Europea de Formación

... a: Estudiantes de cocina y apasionados de la cocina creativa... Aprende sobre: Cocina española, Cocina molecular, Cocina creativa... Ver más

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...Objetivo del curso: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección en hostelería, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Certificado Básico de Cocina
1 opinión
Le Cordon Bleu Madrid

...Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina básica, Cocina profesional... Ver más

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  • Nivel básico
  • Pozuelo De Alcorcón
  • 180 horas lectivas
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... conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario... Aprende sobre: Terapias naturales, Terapia de grupo, Terapia manual... Ver más

  • Master
  • Online
  • Curso baremable
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Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
1 opinión
HECANSA

... capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina, con conocimientos como usuario de programas informáticos como herramienta que facilita su labor... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

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  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
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... abanico que ofrece la cocina mediterránea, ya sean profesionales que quieran ampliar conocimientos, particulares o principiantes que opten por iniciarse... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

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  • Curso bonificable
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.../ Organización y tipos de servicios de los establecimientos de restauración. 5. INSTALACIONES DE COCINA. La cocina/ División del local de cocina. 6. MATERIAL... Aprende sobre: Carta de presentación, Aceite de oliva, Jefe de cocina... Ver más

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  • 6 Meses
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Gerenciamiento Gastronómico Gato Dumas Colegio de Cocineros

.... Interrelaciones. Necesidades de equipamiento. Superficies de las areas. Cálculos. Preparación comercial de comidas. Diferentes tipos de cocinas. Equipamientos... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión de alimentos y bebidas, Higiene alimentaria... Ver más

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  • Capital Federal (Argentina)
  • 1 Año
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... y maridaje La cocina y el vino Vinos, hierbas aromáticas y especias Rivalidades, divorcios y desencuentros. Los maridajes difíciles Un vino para cada plato... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cata aceite, Ayudante de cocina... Ver más

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Sommelier Diplomado Gato Dumas Colegio de Cocineros

... de contaminaciones en alimentos, formas de evitarlas. Responsabilidad del elaborador. Peligros y riesgos más frecuentes en la cocina. Control de puntos críticos... Aprende sobre: Dibujo 3D, Cocina vegetariana, Ayudante de camarero... Ver más

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.... Clasificación de las hortalizas y verduras. Cómo comprar verduras y hortalizas. Conservación de verduras y hortalizas. Las verduras en la cocina. Principales... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Ayudante de camarero... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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...: Profesionales que deseen mejorar o actualizar sus conocimientos sobre Cocina Italiana. Particulares que deseen alcanzar el nivel de experto en el mundo... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

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