Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 154
  • Industria 2
  • Salud 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 50
  • En 3 meses 50
  • En 6 meses 50
  • En 9 meses 50
  • En 1 año 50
  • Después de 1 año 50
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 22
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 25
  • Semanas 20
  • 3 Meses 25
  • 6 meses 10
  • 9 meses 7
  • Año(s) 21
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 7
  • Baremable 4
  • Bonificable 19
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101 - 120 de 157 resultados
Técnico/a en Restaurantes y Bares UIB - Facultad de Turismo

...la realización de prácticas de laboratorio para poder ver la importancia de la higiene personal y de les instalaciones, la obtención del certificado de manipulador de alimentos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1110 horas lectivas
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Precio a consultar
MANUAL JEFE DE COCINA Academia Técnica Universitaria

...Este libro no pretende ser un tratado de cocina con recetas, tendencias ni ingredientes. Es un acercamiento a la otra vertiente del puesto de... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Precio a consultar
Pastelero Diplomado Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Plan de estudio 1º año 1º cuatrimestre 2º cuatrimestre Pastelería I Higiene Introducción a la cocina Pastelería II Panadería "El Colegio se reserva... Aprende sobre: Dibujo 3D, Cocina vegetariana, Diseño de cocinas... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 1 Año
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164 
IVA inc.
Jefe de Cocina Protedat Consulting

... la gestión y administración del establecimiento y conocer la normativa en materia de higiene y seguridad requerida en la cocina. Si te ha convencido, solicita... Aprende sobre: Recepción de Mercancías, Jefe de cocina, El perfil profesional del cocinero... Ver más

  • Curso
  • Online
  • Curso bonificable
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420 
IVA inc.
Curso de JEFE DE COCINA Mundifor Centros de Formación

... y buffets · REQUISITOS El curso Jefe de Cocina le permitirá conocer la profesión de cocinero, sus funciones y tareas, así como descubrir la cocina creativa... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 80 horas lectivas
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420 
+ IVA
JEFE DE COCINA -ONLINE Academia Técnica Universitaria

...Tema 1. La profesión de cocinero 1.1. Introducción. Evolución de la cocina 1.2. El perfil profesional del cocinero 1.3. Aptitudes y actitudes... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
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Precio a consultar

.... Dirigido a: El curso está dirigido a:. Gerentes de restaurantes. Propietarios de establecimientos en el área de alimentos y bebidas. Chefs de cocina... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Caracas (Venezuela)
  • 8 horas lectivas
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500 
IVA inc.
Gerenciamiento Gastronómico Gato Dumas Colegio de Cocineros

.... Interrelaciones. Necesidades de equipamiento. Superficies de las areas. Cálculos. Preparación comercial de comidas. Diferentes tipos de cocinas. Equipamientos... Aprende sobre: Cocina profesional, Restauración en hostelería, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 1 Año
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Precio a consultar
Gerencia de Alimentos y Bebidas Escuela de Gestión de Alimentos y Bebidas

... a: Gerentes de restaurantes, jefes de cocina, propietarios de negocios de alimentos y bebidas, chef, estudiantes de gastronomía, hotelería, turismo... Aprende sobre: Jefe de cocina, Servicio al cliente, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Caracas (Venezuela)
  • 6 horas lectivas
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647 
IVA inc.
- Jefe de cocina CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.

... y presentación de los alimentos. - Conocer la normativa en materia de higiene y seguridad requerida en la cocina. Contenido 1. La profesión 1.1. El jefe de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 10 horas lectivas
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Precio a consultar
Jefe de cocina Ruano Formación

... que intervienen en la elaboración de los platos. - Conocer la función y el mantenimiento de los utensilios y maquinarias de cocina, así como las normas... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Almería
  • A elegir
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Precio a consultar
Taller de Coctelería Clásica Culinary Consulting Group

...Martes 4 y Miércoles 5 de Agosto de 2009 Inversión: 580 Bs. con Iva Lugar: La Terraza Bar & Disco. Calle Orinoco. Las Mercedes. Caracas – Venezuela... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Caracas (Venezuela)
  • 10 horas lectivas
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10 
+ IVA
Sommelier Diplomado Gato Dumas Colegio de Cocineros

... de contaminaciones en alimentos, formas de evitarlas. Responsabilidad del elaborador. Peligros y riesgos más frecuentes en la cocina. Control de puntos críticos... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 1 Año
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108 
IVA inc.
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2 Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Ayudante de cocina, Aceite de oliva... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Objetivo del curso: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Aceite de oliva, Azafata de tierra... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Curso de especialización en COCINA Mundifor Centros de Formación

...Contenidos: El curso de Cocina le permitirá descubrir las cualidades gastronómicas de cada uno de los alimentos imprescindibles en cualquier cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 80 horas lectivas
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420 
+ IVA
Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
9.0 2 opiniones
HECANSA

... y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Recetas de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
  • Curso baremable
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Precio a consultar
Curso Online de Cocina Creativa
8.0 2 opiniones
Club de cursos.com

... que quieran ampliar o actualizar sus conocimientos y habilidades, particulares que deseen disfrutar de una nueva forma de entender la cocina así como a empresas... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Recetas de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Online
  • Curso bonificable
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530 
IVA inc.
Cocina Creativa Escuela Europea de Formación

... a: Estudiantes de cocina y apasionados de la cocina creativa... Aprende sobre: Cocina rápida, Escuela chef, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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350 
IVA exento

...Objetivo del curso: Curso de cocina Vegetariana y Macrobiótica Preparado de platos saludables de cocina vegetariana, vegana y crudivegana... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina española, Dieta equilibrada... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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70 
IVA inc.