Cursos de Manipulador de alimentos en Buenos Aires

Clases Personalizadas e Individuales de Tecnicas De Cocina

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Clases Personalizadas e Individuales de Conservas y Dulces Artesanales

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Clases Personalizadas de Reposteria Criolla Argentina

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Gestión de Alimentos y Bebidas

OBJETIVOS Conocer las fórmulas de cálculo de alimentos y bebidas AA&BB. Conocer la diversidad de organizaciones del negocio gastronómico Analizar...

Pescados y Mariscos

Los participantes de este curso se interiorizarán del maravilloso mundo de los pescados y mariscos, donde se tocarán aspectos de limpieza, manipulación, compra y elaboración cuidadosa de...

Pastelero Diplomado Intensivo

Realiza el Curso Intensivo que te permitirá diplomarte como pastelero. A través del curso aprenderás sobre el trabajo con materias primas como las grasas, el azúcar, las mantecas, los aceites, la[...] margarina, la sal, los huevos, las frutas y otros. Aprenderás a realizar batidos; a preparar deliciosos merengues y chocolates. Y mucho más. Es una oportunidad que da gusto.

Camareros y Cocineros

en la cocina. Vocabulario. (Francés, Alemán, Inglés y Español) Expresiones empleadas en culinaria. Expresiones empleadas en el servicio. Alimentos. Entremeses...

Gerenciamiento Gastronómico Intensivo

Ser chef y dueño de un restaurante es una tarea difícil, pero con la formación necesaria verás que esta tarea es fácil y placentera. Mediante este curso podrás complacer al cliente totalmente y[...] estarás lo suficientemente preparado para no solamente dirigir el restaurante, sino también para controlar el negocio gastronómico.

Management Gastronómico (Analista en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas)

, manipulación y procesado de los alimentos, higiene personal y ambiental, equipamiento y estudio de los vinos, combinándolas con materias contables...

Cocinero Profesional con Especialización en Gerenciamientos Gastronómico

del departamento de Alimentos y Bebidas, en emprendimientos propios y/o en la organización de eventos, entre tantos otros campos de acción. Su amplia preparación...